Tabbouleh ខ្ទិះគ្មានជាតិស្ករគ្មានជាតិខ្លាញ់គឺជាប្រភេទប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ម្ហូបអាហារបន្លែស្រស់ល្អសម្រាប់ អ្នកទទួលទានអាហារបួស និងអ្នកដែលកំពុងស្វែងរកអាហារសំខាន់សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។ រសជាតិមានភាពស្រស់ថ្លាហើយគ្រឿងផ្សំរួមចំណែកធ្វើឱ្យមានភាពទាក់ទាញ។
ខ្ញុំចូលចិត្តម្ហូបនេះជាម្ហូបមួយចំហៀងដែលត្រូវបានគេភ្ជាប់ជាមួយចំហៀងអាំងសាច់មាន់ឬត្រី។ ដូចដែលខ្ញុំទើបតែបានរកឃើញវាគឺជាការប៉ះទង្គិចដ៏ធំមួយក្នុងអំឡុងពេលរដូវក្តៅ។ ដូច្នេះអ្នកប្រហែលជាចង់ធ្វើឱ្យកាន់តែច្រើនប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំផែនការវាក្នុងអំឡុងពេលមួយ! ការណែនាំក្នុងការផ្តល់សេវា: ត្រជាក់មួយយប់ដើម្បីឱ្យមានរសជាតិពេញលេញ។ ទុកចិត្តខ្ញុំ: វានឹងមានតំលៃរង់ចាំ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 ពែងមីលី (ទាំងមូលគ្មានជាតិស្ករ)
- ទឹក 1 ពែង 1/2
- 3 ប៉េងប៉ោះស្រាល (រ៉ូម៉ា / ប្រម៉ុន, លាយ)
- ត្រសក់ 1/2 ពែង (គ្រាប់ពូជល្មៀត)
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងកន្លះពែង (ឆ្អិនល្អ ៗ ប្រហែល 3 ខ្ទឹមបារាំង)
- លាយវីតាមីន 1/2 ពែង (
- parsley អ៊ីតាលី , chopped ពិន័យ)
- 1/4 ទឹកក្រូចឆ្អិន (ច្របាច់ទឹកដោះគោថ្មីៗ)
- ប្រេងអូលីវពែង 1/3 (បន្ថែមព្រហ្មចារី)
- អំបិល 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ឬរសជាតិ)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច (ក្រូចឆ្មារគ្មានជាតិស្អិតឬម្រេចខ្មៅស្រស់)
- ស្រេចចិត្ត: 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ paprika (ជក់បារី)
- ស្រេចចិត្ត: 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cayenne
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ millet នៅក្នុង saucepan មធ្យមមួយជាមួយទឹក 1 ពែង 1/2 ។ នាំយកទៅរំពុះនិងញ៉ាំសម្រាប់ 35-45 នាទី។ ត្រជាក់។
- ដាក់បន្លែចម្រាញ់ទាំងអស់នៅក្នុងចានធំមួយ។
- ចាក់ទឹក lemon និងប្រេងអូលីវជាងបន្លែ។
- បន្ថែមរដូវនិងត្រជាក់។ កូរឱ្យលាយ។
កំណត់សម្គាល់: ចុងភៅចំអិនដូចជាអង្ករ។ ដើម្បីបងា្ករ millet mushy កុំ overcook ។
ការរំលឹក : ជានិច្ចកាលត្រូវប្រាកដថាផ្ទៃការងាររបស់អ្នក, ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់, ចានគោមនិងឧបករណ៍មិនមានជាតិកំប៉ុង។
អានស្លាកផលិតផលជានិច្ច។ អ្នកផលិតអាចផ្លាស់ប្តូរការបង្កើតផលិតផលដោយគ្មានការជូនដំណឹង។ នៅពេលសង្ស័យកុំទិញឬប្រើប្រាស់ផលិតផលមុនពេលទាក់ទងអ្នកផលិតដើម្បីបញ្ជាក់ពីផលិតផលដែលគ្មានជាតិស្ករ។