របាររុយ Maple Bacon

របារដូណាត់ទន់គឺមិនគួរឱ្យជឿទេខណៈពេលកំពុងញ៉ាំបន្តិចនិងរលាយទាំងស្រុងនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។ ការសាយសត្វធ្វើពីទឹកដោះគោដ៏ផ្អែមល្មមសរសើរ ដំឡូងបារាំងដែលខ្ទេចខ្ទាំ ហើយវាទាំងអស់គ្នាបានមកជាមួយគ្នានៅក្នុងការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកដ៏ស្រស់ស្អាត។

អូខេខ្ញុំនឹងមិននិយាយកុហកទេបារប៊េកឃីនទាំងនេះគឺជាកម្លាំងនៃសេចក្ដីស្រឡាញ់។ ភាគច្រើនដូចជា រមៀលក្លិន ពួកគេមិនអាចត្រូវបានធ្វើឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងធ្វើឱ្យមានពេលវេលាបន្តិចដើម្បីកើនឡើងហើយបន្ទាប់មក fry ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលអ្នកមានពេលវេលាពួកគេមានតម្លៃ 100 ភាគរយ!

dough អាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៅយប់មុនពេលអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បី fry ពួកគេ។ អ្នកអាចទុកវាឱ្យកើនឡើងនៅក្នុងទូរទឹកកកពេញមួយយប់ហើយបន្ទាប់មកកាត់វាចូលក្នុងរបារហើយទុកឱ្យវាឡើងជាថ្មីម្តងទៀតមុនពេលឆា។ ពួកវាត្រូវបានគេបរិភោគល្អបំផុតនៅថ្ងៃដដែលដែលពួកគេចៀនប៉ុន្តែអ្នកអាចទុកវាបានមួយយប់។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកគេត្រូវបានត្រជាក់ទាំងស្រុងមុនពេលដាក់វានៅក្នុងធុងមួយ។ មិនត្រូវបិទកុងតឺន័រទាំងស្រុងទេព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យពួកវាមានកង្វល់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សម្រាប់នំដូណាត់:
• 1 ផ្សំភៅសកម្ម (ឬ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេកន្លះ)
• 1/4 ពែងទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ
• ទឹកដោះគោ 3/4 (ស្គម)
• ប៊ឺពែង 1/4
• 1/4 ពែងស្ករ
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស៊ុត 1 (វាយដំ)
• ម្សៅពែង 3 1/2
• សម្រាប់កក្រើកនិងកំប៉ុង Bacon:
• 6 slices bacon (ឆ្អិនរហូតដល់ crisp និង chopped)
• ស្ករម្សៅ 2 ពែង
• ទឹកដោះគោ 3 ស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេរសជាតិ
• រសជាតិនៃ vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ក្រូចឆ្មារក្រូចឆ្មារស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រា butter (រលាយ)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ពន្លឿនដំបែនៅក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ ។
2. ផ្សំទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ (ត្រូវប្រាកដថាកុំប្រើទឹកដោះគោឆ្អិន!), ស្ករ, ប៊ឺរនិងអំបិល។ ទុកវាត្រជាក់រហូតទាល់តែវាមិនក្តៅមិនត្រជាក់។
3. ដាក់ល្បាយទឹកដោះគោនៅចាននៃឧបករណ៍លាយ។ បន្ថែមមួយពែងនៃម្សៅនិងលាយបញ្ចូលគ្នា។
4. បន្ថែមដំបែទន់ហើយវាយស៊ុត។ បន្ថែមនៅក្នុងម្សៅដែលនៅសល់។
5. dough នឹងត្រូវទន់។ ដោយប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ភ្ជាប់បន្ទះចានសូមឌុលឌុលរហូតទាល់តែរលូននិងឆ្អែត (ប្រហែល 5 នាទី) ។

1. ដាក់ម្សៅនៅក្នុងចានដែលមានលាបខ្លាញ់ (បង្វិលឌុលនៅក្នុងចានដើម្បីឱ្យខាញ់គ្រប់ជ្រុងទាំងអស់)
2. គ្របដណ្តប់ជាមួយកន្សែងមួយហើយទុកឱ្យពួកគេឡើងរហូតដល់ទ្វេដង។ វាគួរតែចំណាយពេលមួយម៉ោង។
3. Punch ម្សៅ dough និងអនុញ្ញាតឱ្យវាកើនឡើងជាថ្មីម្តងទៀតសម្រាប់ 30 នាទីមួយផ្សេងទៀត។
4. កាត់ dough ចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់ពីរ។ បង្វិលគ្រាប់បាល់នីមួយៗទៅក្នុងចតុកោណដែលមានកម្រាស់ 1/2 អ៊ីញ។ កាត់ចតុកោណកែងនីមួយៗទៅ 6 ចតុកោណ។ ញែករបារនៅលើក្រដាសជ័រ។ គ្របដណ្តប់ពេលនោះហើយទុកឱ្យពួកគេឡើង 30 នាទីទៀត។
5. កំដៅប្រេងនៅក្នុងឡាស៊ូតដ៏ធំមួយឬបង្គោលបាតដែលធ្ងន់ដល់ 375 ដឺក្រេ។ Fry ប្រហែល 2 ដុំក្នុងមួយពេលរហូតដល់ពណ៌ត្នោតនៅសងខាង។ បង្ហូរនៅលើកន្សែងក្រដាសហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅលើធ្នើរត្រជាក់។
6. ផ្សងជាមួយគ្នាទាំងអស់នៃគ្រឿងផ្សំសាយ។ សូមឱ្យនំដូណាត់ត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយបន្ទាប់មករាលដាលសាយនៅលើរបារនីមួយៗ។ Sprinkle ជាមួយ bacon និងបម្រើ!

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	203
ជាតិខ្លាញ់សរុប	7 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	33 ម។ ក
សូដ្យូម	197 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	32 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )