រូបមន្តទឹកជ្រលក់ហុងគ្រី

ទឹកជ្រលក់ហុងគ្រីត្រូវបានផលិតឡើងដោយកាត់បន្ថយស្រាពណ៌សជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិង paprika ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកជ្រលក់ សាច់មាន់ ឬទឹកជ្រលក់ វ៉េល្លី ។ ទឹកជ្រលក់ហុងគ្រីគឺជាការរួមដំណើរល្អជាមួយសាច់មាន់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 កែវសាច់មាន់ (ឬសាច់ក្រណាត់សាច់ក្រណាត់)
• 1/4 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
• 1/2 ពែងស្រាពណ៌ស
• butter 1 ស្លាបព្រា
• paprika 1 ស្លាបព្រាបាយ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងសាច់ក្រដាសដែលមានទម្ងន់ធ្ងន់កំដៅប៊ឺលើកំដៅមធ្យមរហូតទាល់តែវាជ្រៅ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិង paprika ហើយលោតរហូតដល់ទន់ប្រហែល 5 នាទី។
2. បន្ថែមស្រា, នាំយកទៅរំពុះនិងចំអិនរហូតដល់រាវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។
3. បន្ថែមវ៉េលូតេរួចត្រលប់ទៅឆ្អិនវិញបន្ទាប់មកបន្ថយកំដៅឱ្យឆេះហើយកាត់បន្ថយប្រហែល 10 នាទីបន្ថែមទៀត។
4. ប៉ះពាល់និងបម្រើភ្លាមៗ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	90
ជាតិខ្លាញ់សរុប	5 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	34 ម។ ក
សូដ្យូម	24 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	1 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	8 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )