រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យនិងមន្តអាគមនេះសម្រាប់ត្រីសាម៉ុងជាមួយនំ Lemon Couscous គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ក្រុមហ៊ុន។ រូបមន្តនេះក៏មានភាពងាយស្រួលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការចាប់ផ្តើមចម្អិនសូម្បីតែដើម្បីធ្វើឱ្យ។
នៅពេលអ្នកចំអិន ត្រីសាម៉ុង អ្នកត្រូវមើលវារៀងរាល់នាទី។ ត្រីអាចចេញពីចម្អិនឆុងឆៅទៅដុតឱ្យឆេះក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មានវិនាទីប៉ុណ្ណោះ។ ត្រីគួរតែត្រូវបានចម្អិនទៅនឹងសីតុណ្ហាភាពផ្ទៃក្នុង 145 អង្សារដែលជាមធ្យមដូច្នេះមានន័យថាត្រីសាម៉ុងដែលមានពណ៌ផ្កាឈូកនៅកណ្តាលគឺមិនអីទេ។ អ្នកអាចធ្វើរូបមន្តនេះជាមួយនឹងនំត្រីធូណាក៏បានដែរឬក៏ប្រភេទត្រីប្រាត្រីផ្សេងទៀត។ អ្នកនេសាទត្រីកន្ទុយក្រហមក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែរ។
Couscous មិនមែនជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិនោះទេប៉ុន្តែជាប៉ាស្តាដ៏តូចមួយដែលត្រូវបានធ្វើឡើងជាទូទៅនៅមជ្ឈិមបូព៌ា។ អ្នកពិតជាមិនចំអិនវាទេ។ អ្នកទទួលបានកំដៅទឹកតូចៗក្នុងរាវក្តៅ។ ការប្រើសាច់មាន់បន្ថែមរសជាតិបន្ថែមទៅរូបមន្តពិសេសនេះ។ អ្នកក៏អាចប្រើប្រហោងត្រីប្រសិនបើអ្នកចង់។
សូមគិតផងដែរអំពីការប្រើបន្លែដទៃទៀតនៅក្នុងរូបមន្តធ្វើម្ហូបដ៏ងាយស្រួលនេះ។ ផ្លែល្ហុងខ្លះនឹងស្រស់ស្អាតដូចនំបុ័ង ទំពាំងបាយជូរ កាត់ជាបំណែកតូចៗអ្នកក៏អាចរសជាតិវាជាមួយឱសថដទៃទៀតដែរ។ តែប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តចំណីហឹរចូរចំអិនម្រេចក្រហម។ flakes ចូលទៅក្នុង couscous និង sprinkle វានៅលើត្រី salmon នេះ។
បម្រើវាជាមួយ asparagus roasted , salad ពណ៌បៃតងនិង meringues ជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាបសម្រាប់ dessert ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 លីម
- ប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រា
- 1 គំនិត, chopped
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 1/4 ខ្ទះ
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 1-3 / 4
- 1-1 / 4 ពែង couscous ធម្មតា
- សាឡីត្រី 1 ផោន
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយប្រេងអូលីវ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្ងួតស្មៅ dill
- ប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូ 1 ពែងកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចម្អិនឡចំហាយដើម្បីកិន។
- ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារពីក្រូចឆ្មារហើយចាក់ទឹក 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ កំណត់ឡែក។
- នៅក្នុងកំឡាំងធូលីប្រេងអូលីវកំដៅលើកំដៅមធ្យម។ ខ្ទេចខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់ដេញថ្លៃប្រហែល 4 ទៅ 50 នាទី។
- កូរឱ្យនៅខ្ទឹមបារាំងទឹកក្រូចនិងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់និងឆ្អិន។ កូរឱ្យឆ្អែតល្អិតល្អន់និងខ្ញីគ្របដណ្តប់យកខ្ទះពីកំដៅនិងឱ្យឈររយៈពេល 5 នាទី។
- សូមជូតខ្ទឹមសាឡីជាមួយប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រានិងកន្លែងស្បែកចុះក្រោមលើខ្ទះសាច់ជ្រូក។ Sprinkle ជាមួយអំបិល, ម្រេចនិង dill ។ ជីក សម្រាប់ 8-10 នាទីក្នុងមួយអ៊ីញកម្រាស់, 6 "ពីប្រភពកំដៅ។ (ឬ, ប្រសិនបើប្រើទឹកជ្រលក់ត្រី salmon បានរៀបចំ, ដុតនំឬ broil ដូចដែលបានដឹកនាំនៅលើកញ្ចប់។ )
- កូរផ្លែប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូរចូលទៅក្នុងជង្រុកហើយដាក់នៅលើម្ហូបបម្រើ។ បំរើត្រីសាម៉ុងនៅលើអង្កត់ផ្ចិត។ sprinkle ជាមួយ onions ពណ៌បៃតង sliced ស្តើង, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 504 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 19 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 76 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 394 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 46 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 36 ក្រាម |