ខ្ទឹមបារាំងទាំងនេះសុទ្ធតែទទួលបានការទាក់ទាញដល់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យដូចគ្នា។ មិនថាអ្នកមានរបបអាហារដែលមានជីវជាតិអ្វីទេការធ្វើទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃដោយសារតែការមិនអត់ធ្មត់ចំពោះ lactose ឬការបញ្ឈប់ផលិតផលទឹកដោះគោដោយសារមូលហេតុសុខភាពផ្សេងទៀតវានឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការជួសជុលសូកូឡាដែលអ្នកបានរង់ចាំ។ រូបមន្តប្រើចេកជំនួសស៊ុត។ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូររូបមន្តពីពេលមួយទៅពេលមួយ, មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីបន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃការដកស្រង់ rum ក្នុងជំនួសនៃ vanilla បាន។
ការរក្សាទុកធញ្ញជាតិ Brownies ចេកគ្មានទឹកដោះគោ
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរកមើលផលិតផលតុក្កតាសម្រាប់រយៈពេលខ្លីនោះមិនថាសម្រាប់មុខម្ហូបលក់ដូរសម្រាប់សាលារៀនកូនរបស់អ្នកឬអាហារថ្ងៃត្រង់នោះទេអ្នកអាចរក្សាទុកសំណល់នៅក្នុងធុងបិទជិតដោយបំបែកដោយក្រដាសស័ង្កសីនិងស្រទាប់ទឹកក្រូចនីមួយៗ។ កំពូលរបស់ផ្សេងទៀត។ តាមរបៀបនេះពួកគេនឹងរក្សាប្រហែលមួយសប្តាហ៍។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ទុកវាឱ្យបានយូរដាក់វានៅកាបូបមួយក្រោយពីរុំពួកគេម្នាក់ៗ។ អ្នកនឹងត្រូវធ្វើឱ្យវារលាកអស់មួយយប់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬបំលែងមីក្រូវ៉េវពួកគេមុនពេលបម្រើវាម្តងទៀត។ ពួកគេនឹងរក្សាកន្លែងណាមួយពី 2 សប្ដាហ៍រហូតដល់ 3 ខែជាប់គាំង។
ធ្វើឱ្យមួយនំ 9 "x 13" នៃនំប្រោននី
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ម្សៅ 2 ពែង (គ្រប់គោលបំណង)
- ស្ករស 2 ពែង (ស្ករអំពៅចែឬកែច្នៃ)
- 3/4 ពែងម្សៅកាកាវមិនសូវបរិភោគ
- ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ចេក 1 ពែង (ទុំ, mashed)
- ទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះគោ 1/4 ពែងឬទឹកដោះគោអាល់ម៉ុង
- ប្រេងកាល់ឡូរី 1/4 ពែង
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ពែង
- បន្ទះសូកូឡាសូកូឡាគ្មានទឹកដោះគោ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកល្មមដល់ចង្ក្រានបាន 350 អង្សារ។ លាយប្រេងលាយប្រេង 9 "x13" និងទុកមួយឡែក។
- នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយផ្សំម្សៅស្ករ ម្សៅកាកាវម្សៅ ដុត និងអំបិលរហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នាផងដែរ។ នៅក្នុងចានលាយតូចមួយផ្សេងទៀតបញ្ចូលគ្នានូវចេកដែលមាន ជាតិកំប៉ុងទឹកដោះគោសណ្តែក ប្រេងកាល់ឡូរីនិងជាតិដក។ បញ្ចូលគ្រឿងផ្សំសើមទៅស្ងួតលាយរហូតដល់គ្រាន់តែរួមបញ្ចូលគ្នា។ បត់ចូលទៅក្នុងបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាគ្មានទឹកដោះគោ។
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះដលរៀបចំនិងដុតនំរយៈពល 25-35 នាទីឬរហូតដល់ដាប់ធ្មញចាក់ចូលក្នុងកណា្ខល។ ឱ្យត្នោតមានភាពត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅលើរន្ធត្រជាក់មុននឹងកាត់ចូលហើយប្រើ។
** រូបមន្តនេះគឺសមស្របសម្រាប់ទឹកដោះគោគ្មានខ្លាញ់គ្មានស៊ុតនិងវីតាមីនប៉ុន្តែដូចទៅនឹងរូបមន្តណាដែលមានបំណងសម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែរហ្សីឬការហាមឃាត់របបអាហារត្រូវប្រាកដថាអានស្លាកអាហារបំប៉នទាំងអស់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីប្រាកដថាគ្មាន ទឹកដោះគោ ដែលបានលាក់។ គ្រឿងផ្សំ (ឬ gluten ស៊ុតឬគ្រឿងផ្សំរបស់ស្រូវសាលីប្រសិនបើវាអនុវត្តចំពោះអ្នក) ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 266 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 8 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 175 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 46 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |