រូបមន្តនំសូកូឡាងាយស្រួលបំផុត

រូបមន្តនំសូកូឡានេះត្រូវបានបោះឆ្នោតជានំសូកូឡាដ៏ល្អបំផុតមួយដែលមិនធ្លាប់មានដោយមិត្តភក្តិនិងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។ នំនេះគឺមានទាំងសម្បូរបែបមានសំណើមហើយដូច្នេះងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។

នេះជារូបមន្តចាស់និងមកពី Kathleen Grant អ្នកអាចអានអំពីនាងខាងក្រោម។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 6 អ៊ឺស / 175 ក្រាមស្ករ
• 6 oz / 175 ក្រាមនៃ margarine ឬពាក់កណ្តាល margarine និង butter ព្រិលពាក់កណ្តាល
• ពងធំ ៗ 3 គ្រាប់វាយដំ
• 1 កន្លះកន្លះ
• ម្សៅ​ដុត​នំ
• 5 oz / 140 ក្រាមដោយខ្លួនឯង
• កាកាវ 1 កន្លះ / 40 ក្រាម
• ទឹកដោះគោក្តៅ 2 tbsp
• ទឹក 2 ពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

លាងឧស្ម័នចោលទៅ 180 អង្សាសេ / 350 អង្សាសេ / ឧស្ម័ន 4

• នៅក្នុងចានដុតនំបុ័ងដ៏ធំមួយស្ករជាមួយ margarine និង butter រហូតដល់ពន្លឺនិង fluffy និងពណ៌ស្លេកខ្លាំងណាស់។ អ្នកអាចប្រើរង្គសាលដាវអេឡិចត្រូនិក, ស្លាបព្រាឈើឬសម (ជាក់ស្តែងធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួល) ។ រអិលអគ្គិសនី
• បន្ថែមពងដែលវាយដំបន្តិចម្តង ៗ ម្តងហើយម្តងទៀតវាយបានល្អ។
• កេះកាកាវជាមួយម្សៅនិង ម្សៅដុត ។ បត់ទន់ទៅក្នុងប៊ឺនិងស៊ុតលាយ។ ទីបំផុតបន្ថែមទឹកដោះគោនិងទឹករំពុះ, កូរឱ្យបានល្អ។

• ខាញ់ 2 x 7 "/ 18 សង់ទីម៉ែត្រនំប៉័ង។ លាយល្បាយរវាងពីរ tins និងរាលដាលទន់ភ្លន់ដើម្បីបង្កើតផ្ទៃរលោង។
• ដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 20 - 25 នាទីរហូតដល់កើនឡើង។ ដើម្បីពិនិត្យមើលនំនេះត្រូវបានចម្អិនសូមបញ្ចូលលោហៈធាតុមួយចូលទៅក្នុងកណ្តាលវាគួរតែចេញមកស្អាតជាមួយកំទេចកំទីនៅលើវាមិនមែនជាល្បាយនំទេ។
• យកនំចេញពីខ្ទះនិងទុកឱ្យត្រជាក់នៅលើរទេះភ្លើង។ នៅពេលត្រជាក់តុបតែងតាមការចង់បាន។

អ្នកអាចបំពេញនំជាមួយយៈសាពូនមីយៈសាពូនមីនិងក្រែមឬ ស្ករសូកូឡា ។ ការកកិតដែលអាចរាលដាលអាចត្រូវបានប្រើនៅលើកំពូលនៃនំផងដែរ។

ដើម្បីបង្កើត Icing Spreadable

រលាយ 150ml នៃក្រាមទ្វេរដងនិងសូកូឡាធម្មតាងងឹត 150 ក្រាម (5 មិល្លីម៉ែត្រ) ដែលបាក់ជាបំណែកនៅក្នុងអាងទឹកកំដៅដ៏ធំមួយដែលដាក់នៅលើចានទឹកក្តៅ។ នៅពេលដែលរលាយ, កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់បន្ទាប់មកទុកឱ្យត្រជាក់និងក្រាស់។

តើ Kathleen ជានរណា? Kathleen ផ្តល់ឱ្យម្ដាយម្នាក់ក្នុងចំណោមមិត្តចាស់បំផុតរបស់ខ្ញុំ។ គួរឱ្យសោកស្ដាយ Kathleen បានស្លាប់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយហើយសៀវភៅរូបមន្តសៀវភៅរបស់នាងត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ Kathleen ប្រើបាឡិននៅក្នុងរូបមន្ត; វាត្រូវបានសរសេរនៅពេលដែល margarine គឺល្អប្រសើរជាងមុនទៅ butter ដែលមាននៅក្នុងការផ្គត់ផ្គង់រយៈពេលខ្លីបន្ទាប់ពី WW11 ។ ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យអ្នកប្រើល្បាយនៃ butter ទន់និង margarine វាធ្វើការសូម្បីតែល្អប្រសើរជាងមុននិងបន្ថែមរសជាតិច្រើនបន្ថែមទៀតដើម្បីនំ។

ចំណាំនៅលើរូបមន្តដើមរបស់ Kathleen: អរគុណចំពោះមតិយោបល់របស់អ្នកអានរូបមន្តនំនេះត្រូវបានគេកែតម្រូវបន្តិចបន្តួចនិងធ្វើឱ្យទាន់សម័យដើម្បីរួមបញ្ចូល ការវាស់វែងផ្សេងៗ ដែលទោះបីជាគួរឱ្យសោកសៅឥឡូវនេះមិនមែនជាក្រដាសដែលត្រឹមត្រូវនៃរូបមន្តរបស់ Kathleen ក៏ដោយក៏វាមានប្រសិទ្ធភាពជាងមុនជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំនិងគ្រឿងផ្សំទំនើប។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	313
ជាតិខ្លាញ់សរុប	16 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	6 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	114 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	477 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	37 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	6 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )