រូបមន្ត Beet Falafel

Falafel ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហាររហ័សឬអាហារតាមចិញ្ចើមថ្នល់នៅមជ្ឈឹមបូព៌ាគឺជាអាហារដែលអាចធ្វើបានល្អ។ កំណែបុរាណ, ចៀន គឺជាអ្វីដែលជាធម្មតាត្រូវបានគេរកឃើញប៉ុន្តែវាគ្មានហេតុផលដែលវាមិនត្រូវបានដុត។ ហើយក្រៅពីចៀនមានរូបមន្តដែលមានភាគច្រើនបំផុតនៃខ្ទិះមាន់ដែលមានសុខភាពល្អ។

មូលដ្ឋាននៃរូបមន្តនេះក៏ផ្តល់ប្រាក់កម្ចីដោយខ្លួនឯងផងដែរទៅនឹងការសម្របសម្រួលនៃសណ្តែកផ្សេងគ្រឿងទេសឬបន្លែ។ Beets បន្ថែមរសជាតិផ្អែមនិងមានអាហាររូបត្ថម្ភឱ្យបានើន។ ហើយប្រសិនបើអ្នកដុតនំ falafel beet ជួយរក្សាវាឱ្យមានសំណើម។

បម្រើទាំងនេះជាអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារសម្រន់នៅខាងក្នុង pita ជាមួយ salad អ៊ីស្រាអែលឬប្រើពួកគេជំនួសឱ្យសាច់មាន់សម្រាប់ជម្រើសអាហារបួស។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 beet ក្រហម peeled និង quartered
• ខ្ទឹមបារាំង 1 កំប៉ុង (លុបចោលត្រូវបានពិន័យ, rinsed និង drained)
• 1 ខ្ទឹមសឆ្អិន, peeled
• ទឹកជ្រលក់ 2 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកជ្រលក់
• សូមមើលរូបមន្តទីនេះ )
• 1/4 គ្រាប់ម្សៅគោលបំណងទាំងអស់
• 2 tablespoons parsley chopped
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាំងកំដៅឡនៅ 400 ដឺក្រេ។
2. បញ្ចូល beet, chickpeas, ខ្ទឹម, ទឹកជ្រលក់ tahini, ម្សៅ, parsley និង cumin ទៅជាដំណើរការអាហារ។ Pulse រហូតទាល់តែល្បាយនេះភ្ជាប់មកជាមួយគ្នាប៉ុន្តែវាមិនចាំបាច់ត្រូវមានស្អិតរលោងទេ។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
3. ទម្រង់ 1 អ៊ុយ។ គ្រាប់បាល់ (ប្រើអាចប្រើ scoop មួយ) ហើយដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលតម្រៀបជាមួយក្រដាស parchment ។ ដុតនំសម្រាប់ 30 នាទីនិងបម្រើជាងបៃតង, drizzled ជាមួយទឹកជ្រលក់ tahini ។ អ្នកក៏អាចទទួលទានផ្លែល្ហុងជាមួយសាឡាត់រឺក៏ pasta ជំនួសឱ្យសាច់គ្រាប់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	304
ជាតិខ្លាញ់សរុប	6 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	565 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	54 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	8 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	12 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )