ជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីទាបនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីរីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារល្អឥតខ្ចោះដោយសារកម្រិតនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសារធាតុសរីរាង្គដែលជួយការពាររាងកាយពីជំងឺ។ ពិតណាស់អ្នកអាចរីករាយនឹងការទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកវាប៉ុន្តែវាគឺជាការបន្ថែមនូវលក្ខណៈពិសេសនៃរូបមន្តពី smoothies ទៅជានំបុ័ងរហ័សទៅ sorbets ។ វាក៏អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ salads និងអាចត្រូវបានប្រើក្នុងទឹកជ្រលក់សម្រាប់ចាន savory (ដូចជាសាច់ជ្រូកបំពេញសក្តិសម) ។
01 នៃ 08
បាសខៀវបាសខៀវ។ Fiona Haynes ជារឿយៗខ្ញុំតែងតែទិញកាហ្វេពីហាងកាហ្វេមួយដើម្បីទៅជាមួយកាហ្វេពេលព្រឹករបស់ខ្ញុំរហូតទាល់តែខ្ញុំដឹងថាការទទួលទានកាឡូរីរបស់ខ្ញុំមានបរិមាណកាឡូរីច្រើនជាង 450 កាឡូរីនិងកម្រិតជាតិខ្លាញ់ដែលមិនល្អ។ ខ្ញុំក៏បានដឹងដែរថាខ្ញុំមិនចាំបាច់ញុំាក្រូចទាំងមូលដែលលាតសន្ធឹងដូចឥដ្ឋនៅក្នុងក្រពះរបស់ខ្ញុំហើយធ្វើឱ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថប់ដង្ហើមតិចតួចនៅពេលព្រឹកឡើង។ ដូច្នេះហើយនៅទីនេះមានពណ៌ខៀវខ្ចីដែលមានទំហំតូចជាងមុនប៉ុន្តែវាគ្រាន់តែជាការធ្វើឱ្យមានភាពទាក់ទាញ។ scones ទាំងនេះត្រូវបានទម្លាក់ scones ជាជាងក្រូចឆ្មារដែលធ្វើឱ្យពួកគេមានទំហំដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការព្យាបាលពេលព្រឹកឬពេលរសៀល។
02 នៃ 08
ខាត់កាហ្វេ Blueberry គួរឱ្យកត់សម្គាល់សម្បូរបែបនិងឆ្ងាញ់ជាពិសេសជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើម buttery-streusel របស់ពួកគេនំកាហ្វេអាចនឹងមាននៅលើបញ្ជីគ្មានរបស់អ្នកទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនំកាហ្វេ blueberry ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនេះគឺជាការពេញចិត្តចំពោះផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងរសជាតិស្រាលនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។© Fiona Haynes 03 នៃ 08
ពន្លឺខៀវខៀវជាតិខ្លាញ់ទាបបឺរីខាត់។ Fiona Haynes ខៀវខ្ចីនេះគឺជាបង្អែមដែលខ្ញុំចូលចិត្តណាស់។ ខណៈពេលដែលប្រើ blueberries ទឹកកកគឺល្អ, ខ្ញុំស្រឡាញ់ប្រើ blueberry plump ស្រស់ពីទីផ្សារកសិករ។ នេះធ្វើឱ្យការទទួលទានបង្អែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះចុងនៃរដូវក្តៅជាយប់បន្តិចម្តង ៗ ក្លាយជាត្រជាក់តិចតួច។ បម្រើជាមួយ ទឹកជ្រលក់ស្រាល ។
04 នៃ 08
ឡែមប៊្លូឡឺលីហ្វា នំបុ័ងផ្លែលឿងនេះគឺជាប្រភេទបឺរីខៀវដែលមានរសជាតិស្រាលជាងប៉ុន្តែវាឆ្ងាញ់ណាស់។ ដូចទៅនឹងភេសជ្ជៈដែលដុតនំបំផុតដែររសជាតិនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងកក់ក្តៅល្អបំផុតពីចង្ក្រានប៉ុន្តែវានឹងមានរយៈពេលពីរឬបីថ្ងៃបន្ទាប់ពីដុតនំ។ជាតិខ្លាញ់មានជាតិខ្លាញ់តិចតួច។ Fiona Haynes 05 នៃ 08
ពណ៌បៃតងtwomeows / Getty Images គ្មានអ្វីដែលអាចយកឈ្នះអារ៉ាប៊ីតត្រជាក់នៅថ្ងៃមួយនៃរដូវក្តៅនោះទេហើយស្រាអាលុយប៊េរីនេះសមនឹងវិក័យប័ត្រត្រឹមត្រូវ គ្មានអ្នកផលិតទឹកកកទេ។ ការដើរទីពីរនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនឹងជួយធ្វើឱ្យ sorbet ពណ៌ស្វាយដ៏ប្រណិតនេះស្រស់ស្អាតនិងរលូន។
06 នៃ 08
ដុតនំប៉័ងបារាំងក្រឡុក នំប៉័ងពណ៌ខៀវនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៅពេលយប់ដូច្នេះវាត្រៀមរួចជាស្រេចដើម្បីចូលទៅក្នុងឡនៅពេលព្រឹក។ នំបុ័ងគ្រាប់ធុញ្ញជាតិខ្លាញ់និងខ្លាញ់គ្មានកូឡេស្តេរ៉ុលនិងទឹកដោះគោដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ធ្វើឱ្យអាហារព្រឹកឬអាហារ brunch នេះនៅលើទាំងខ្លាញ់និងកាឡូរីប៉ុន្តែនៅតែមានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញចិត្តគ្រួសារដែលស្រេកឃ្លាន។ដុតនំប៉័ងបារាំងក្រឡុក។ Fiona Haynes 07 នៃ 08
នំបុ័ងប៊្លែរីនំបុ័ងប៊្លែរី។ Fiona Haynes ខ្ញុំគិតថា pancakes បឺរបឺរីគឺជាម្ហូបអាហារពេលព្រឹកសំណព្វរបស់ខ្ញុំរយៈពេល។ នំប៉ិនឆាំងសាមញ្ញទាំងនេះហៅទឹកដោះគោដែលមិនមែនជាតិខ្លាញ់ប៉ុន្តែដើម្បីបន្ថែមរសជាតិបន្ថែមសូមប្រើ buttermilk ដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់ ឬជាតិខ្លាញ់ ទាប ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាបន្ថែមសូដាដុតនំ 1/2 នៃពែងដូច្នេះពួកគេត្រូវពុះឡើង!
08 នៃ 08
នំប៊ីប៊ឺរីប៊ឺតមីលក នំប៊្លែមប៊្លុចមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់នេះផ្តល់នូវការផ្តល់ជូននូវការផ្តល់ brunch ដ៏ល្អឥតខ្ចោះឬជាផ្នែកមួយនៃរសៀលរសៀល។ វាពិបាកក្នុងការជឿថាវាមានខ្លាញ់ទាប។នំប៊ីប៊ឺរីប៊ឺតមីលក។ Fiona Haynes