រូបមន្តនេះសម្រាប់ឆៃថ្មដែលមានជាតិផ្អែមអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងបង្អែមជាច្រើនហើយនៅពេលដែលវាត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងការលាបក្រែមវាធ្វើឱ្យការបំពេញដ៏អស្ចារ្យដូចជានៅក្នុង រូបមន្តបង្អែមធ្វើពីអង្កត់ផ្ចិតហុងគ្រី ។ នៅទីនេះគឺ បន្ថែមទៀតអំពីគ្រាប់ធុញ្ញជាតិ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 3/4 ផោន
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិឆៅ
- ស្ករ 1 ពែង
- 1/4 ពែងទឹក
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានសីតុណ្ហភាពដល់ 400 អង្សាសេកាត់ "X" ចូលទៅក្នុងផ្ទះល្វែងនៃ សំបកដើមសណ្តែក នីមួយៗ។ ដាក់គ្រាប់ធ្យូងថ្មនៅក្នុងស្រទាប់មួយនៅលើបន្ទះសន្លឹកជាមួយបបូរមាត់មួយ។ រហូតដល់សំបកចាប់ផ្តើមបកមកវិញប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទីហើយកូរក្រោយ 10 នាទី។
- យកវាចេញពីឡហើយឱ្យទុក 5 នាទីដើម្បីត្រជាក់។ លាបសំបកខ្យងហើយទុកសណ្តែកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- នៅក្នុងបាយឆ្អិនមធ្យមដាក់ដំឡូងឆ្អិននិងកំប៉ុងស្ករនិងទឹកឱ្យឆ្អិន។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំ 25 ទៅ 35 នាទីរហូតទាល់តែវត្ថុរាវភាគច្រើនហួត។
- យកចេញពីកំដៅនិងកូរនៅក្នុង vanilla ។ ប៉ះពាល់សណ្តែកដីដោយទុកទឹក។
- លាយសណ្តែកក្នុងកែច្នៃអាហាររហូតរលូន។ ខណៈពេលដែលដំណើរការចំណីអាហារកំពុងដំណើរការចូរបន្ថែមសុីរ៉ូដែលបានរក្សាទុកច្រើនតាមដែលចាំបាច់តាមរយៈការធ្លាក់ចំណីអាហារដើម្បីសម្រេចបាននូវស្ថេរភាពដែលចង់បាន។
- ទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងមុនពេលទូទឹកកក។
បន្ថែមនំប៉េងប៉ោះ
- សណ្តែកបណ្តុះ : រូបមន្តបែបប្រពៃណីនេះគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃថ្ងៃឈប់សំរាកអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រស់ឬកំប៉ុងហើយវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចុកបក្សីឬដុតជាអាហារចំហៀង។
- រូបមន្តម្ស៉ៅសណ្តែកនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៊ឺតនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ : រូបមន្តនេះគឺមានអាយុច្រើននិងប្រពៃណីមួយសម្រាប់ម្ហូបកសិករអ៊ីតាលីបានកើនឡើងដល់អំណោយពីព្រះ។
- រូប ផ្លែឈើ សូកូឡាគ្រប ដូងគ្រឿងផ្សំបង្កាត់ពូជ: ការាកាគឺជាសម្បូរបែបនិងសម្បូរទៅដោយគ្រាប់បាល់ពណ៌សសូកូឡាគ្របដណ្តប់ដោយគ្រាប់ផ្លែល្ហុងខ្វង។
- នំសណ្តែកបាយនំ ធ្វើពីម្សៅដំឡូងបារាំងម្សៅប៊ឺតណុននេះមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់និងរសជាតិរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បង្អែមទឹកតែនិងរសជាតិកណ្តាលរសៀល។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 390 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 2 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 4 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 92 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |