រូបមន្ត Lasagna រូបមន្ត

ឡាស៊ែរគឺជាអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលត្រូវធ្វើនៅពេលដែលបម្រើហ្វូងមនុស្សពីព្រោះវាអាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមុនហើយគ្រប់គ្នាចូលចិត្តវា។

នៅពេលអ្នករៀនពីរបៀបបង្កើតឡាសាជាមួយរូបមន្តមូលដ្ឋាននេះអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរវាឱ្យសមនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ ការជំនួសស្ករគ្រាប់ឬ បន្លែ ឆៅឬសាច់ក្រកសម្រាប់សាច់គោដី។ ប្រើទឹកជ្រលក់ផ្សេង។ លទ្ធភាពគឺគ្មានទីបញ្ចប់។

នំបុ័ងខ្ទឹមស និង salad caesar ទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយរូបមន្ត lasagna នេះ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ផោន 90% សាច់គោដីគ្មានខ្លាញ់
• 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹម
• អំបិល Ricotta 15 អោន (ផ្នែកមួយស្កុបមិនអីទេ)
• ពងធំ ៗ 2 ត្រូវគេវាយដំ
• 1-1 / 2 cups shredded
• ឈី asiago , បែងចែក
• 1 ពែងឈីសប៉េសស៊ិន
• 1 tablespoon រដូវកាលស្ងួតអ៊ីតាលី
• ម្សៅខ្ទឹមស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ម្រេច​ខ្មៅ
• 2 26 អោន។ ទឹកជ្រលក់ប៉ាប៉ាសៀត
• នំម៉ាស្សាឡាយម៉ានំចំនួន 12 មុខមិនមានឆ្អិនទេ (ដូចជាបារីឡា)
• 1 កំប៉ុង mozzarella shredded mozzarella

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 375 អង្សាសេ។ លាយចានដុតនំ 9 x 13 ជាមួយចានចំអិនអាហារ។
2. សាច់គោដីពណ៌ត្នោតនិងខ្ទឹមបារាំង។ បង្ហូរប្រសិនបើវាមានជាតិខ្លាញ់។ ទុកមួយឡែក។
3. លាយឈីស ricotta ស៊ុត 1/2 ពែងឈីសអាស៊ីហ្គ្រេដែលកាត់សាច់គោអ៊ីតាលីម្សៅខ្ទឹមសនិងម្រេចរួមគ្នា។ ទុកមួយឡែក។
4. ដាក់ទឹកជ្រលក់ស្លាបព្រាស្ករសប្រហែល 3/4 នៃពែងដែលនៅលើបាតនៃចានដែលបានរៀបចំ។ ខាងលើដោយមានគុយទាវបួនឡាស៊ែរ (វាមិនអីទេក្នុងការដាក់គុយទាវបើចាំបាច់) ។

1. កំពូលជាមួយពាក់កណ្តាលនៃល្បាយឈីស ricotta បន្ទាប់មកពាក់កណ្តាលនៃសាច់គោដីបន្ទាប់មកឈី asiago ដែលនៅសល់បន្ទាប់មកមួយភាគបីនៃទឹកជ្រលក់ spaghetti ដែលនៅសល់។
2. លាបឡើងវិញស្រទាប់: មីលាម៉ាណាមីលៀស 4 ល្បាយដែលនៅសេសសល់ល្បាយសាច់គោដីដែលនៅសល់ឈី Parmesan និង 1 ភាគ 3 នៃទឹកជ្រលក់ស្លាបព្រា។
3. ខាងលើដោយមីកញ្ចប់ឡាសម៉ាណា 4 ដែលនៅសេសសល់និងទឹកជ្រលក់ស្លាបព្រា។
4. បាច ឈីប mozzarella កាត់ចោលនៅលើកំពូល។
5. គ្របដណ្តប់ជាមួយសន្លឹកអាលុយមីញ៉ូមនិងដុតនំ 40 នាទី។
6. យកគម្របចេញហើយដុតបន្ថែម 10-15 នាទីបន្ថែមទៀតរហូតដល់ bubbly និងឈីសគឺពណ៌ត្នោត។
7. សំខាន់! ទុកអោយឡាសាណាសម្រាកយ៉ាងតិច 15 នាទីមុនពេលបម្រើ។ បើមិនដូច្នោះទេវានឹងចេញមកជារញ៉េរញ៉ៃ gloopy នៅពេលអ្នកកាត់វា។