នំប៉័ងសូកូឡាឌីជីថលឌីជីថល

ខ្ញុំគ្រាន់តែចូលចិត្តរូបមន្តនេះសម្រាប់ស្ករសូកូឡា Scotch ។ រាល់ពេលដែលខ្ញុំបានយកនំក្រដាសសូកូឡានេះទៅពិធីជប់លៀងមួយឬក៏ potluck ខ្ញុំបានត្រលប់មកផ្ទះវិញដោយមានចានទទេ។

ត្រូវប្រាកដថាសម្លឹងមើលបាតនៃរូបមន្តនេះសម្រាប់រូបមន្តនំសូកូឡាបន្ថែមទៀត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សម្រាប់នំខេក:
• ម្សៅ 2 ពែង
• ស្ករ 2 ពែង
• ប៊ឺពែង 1/2
• 1/2 ប្រេងបន្លែពែង
• ម្សៅកាកាវ 4 ស្លាបព្រា
• ទឹក 1 ពែង
• 1/2 ពែង
• buttermilk
• 2 ពង
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• សូដាដុត
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• cinnamon
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• សម្រាប់ Icing:
• ប៊ឺពែង 1/2
• ម្សៅកាកាវ 4 ស្លាបព្រា
• ទឹកដោះគោ 6 ស្លាបព្រា
• ប្រអប់ស្ករម្សៅ 1 ផោន (តិចជាងប្រអប់ពេញ)
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• គ្រាប់ 1 ពែង (ច្រាសនិងល្ហុងខ្វង)
• 1 ពែងលាយដូង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

សម្រាប់នំខេក -

1. ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេ។ ខាត់ជួប 9 x 13 ។
2. ផ្សំម្សៅនិងស្ករ។ ទុកមួយឡែក។ ដាក់ប៊ឺ, ប្រេង, កាកាវនិងទឹកក្នុងខ្ទះ។
3. នាំយកទៅរំពុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ Pour ចូលទៅក្នុងម្សៅនិងល្បាយស្ករ។ លាយល្អ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំចុងក្រោយ។ លាយល្អ។
4. ដាក់ក្នុងខ្ទះនិងដុតនំរយៈពេល 30 នាទី។

សម្រាប់ Icing -

1. នាំយកប៊ឺកក្វានិងទឹកដោះគោទៅឆ្អិនក្នុងខ្ទះដូចគ្នាពីខាងលើ។
2. កូរដើម្បីទប់ស្កាត់ការដុត។ យកចេញពីកំដៅនិងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។

1. រីករាលដាលនៅលើនំក្តៅ។

រូបមន្តនំសូកូឡាច្រើនទៀត
នំសូកូឡាអាហារសម្រន់
សូកូឡាកំប៉ុងស្រូវសាលី
អបអរសាទរនំសូកូឡា
សូកូឡាកំប៉ុងតែ Hazelnut
រូបមន្តនំសូកូឡាច្រើនថែមទៀត