សាច់គោអ៊ីនឈីតូ

នេះគឺជាអេនស៊ីឡាដាមួយដែលធ្វើពីម្សៅអាំងស្រស់ដែលពោរពេញទៅដោយសាច់គោនិងសណ្តែក។ "enchirito" គឺជាឈើឆ្កាងរវាង enchilada និង burrito មួយ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ជុំទី 1 ផោន
• 2 tablespoons ខ្ទឹមគំនិតពិន័យ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ម្សៅម្ទេស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 សណ្តែក (16 អោន) សណ្តែក
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
• ទឹកជ្រលក់ enchilada 1 អាច (10 អោន)
• ឈីឆេដាដា 2 កំប៉ុងកន្លះពែង
• 1 អាចលាយអូលីវខ្មៅ (4 អោនស៍)
• 1 កញ្ចប់ tortillas ម្សៅ, ទំហំ 10 អ៊ីញ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ប្រម៉ាន់សាច់គោដីនៅក្នុងខ្ទះជាមួយខ្ទឹមបារាំងកាត់សាច់គោទៅជាបំណែកតូចៗរហូតដល់សាច់គោលែងមានពណ៌ផ្កាឈូក។ បន្ថែមម្សៅអំបិលនិងម្ទេស។

ជីកសណ្តែកដែលចង្អៀតរហូតទាល់តែរលោង។ សណ្តែកកំដៅនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឬទឹកក្រឡុកតូចមួយ។

រមាំងញ៉ាំម្សៅទាំងអស់នៅពេលតែមួយនៅក្នុងធុងគ្របដណ្តប់ឬរុំក្នុងកន្សែងដែលមានកំដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ វានឹងចំណាយពេលពី 30 ទៅ 40 វិនាទីលើការកំណត់ HIGH ។ ឬចំអិនចំណីសត្វដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចៗក្នុងរយៈពេល 1 ឬ 2 នាទីក្នុងមួយចំហៀង។

ស្លាបព្រា 3 ស្លាបព្រានៃល្បាយសាច់គោចូលទៅក្នុងកណ្តាលនៃ tortilla គ្នា។ បាចខ្ទឹមបារាំង 1/2 ស្លាបព្រានៃខ្ទឹមបារាំងស្ងួតលើគ្នា។ កំពូលជាមួយពែងសណ្តែកក្តៅ 1/3 ពែង។ ជ្រុងដុះលើចង្ក្រាននីមួយៗលើចង្អុរហើយជួបគែម។ ត្រលប់ទុរេនដាក់លើចានដែលមានសុវត្ថិភាពឬធុងសុវត្ថិភាព។

ស្លាបព្រា 3 ស្លាបព្រៃអំបិល enchilada នៅលើកំពូលនៃ tortilla ។ លាយលើឈីសដែលមានកំប៉ុងកន្លះពែងកម្តៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឬនៅក្រោមកូនកណ្តុររហូតទាល់តែឈីសត្រូវរលាយបន្ទាប់មកបញ្ចូលជាមួយចំណិតបីអូល្លី។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

សាច់មាន់ញ៉ាំសាច់មាន់ញ៉ាំប៊្រីរីដូ

មានភាពងាយស្រួលក្នុងស្រាប៊ូរិយាកូ

សាច់ជ្រូក Enchilada Casserole

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	4433
ជាតិខ្លាញ់សរុប	310 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	132 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	123 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	497 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	10.076 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	264 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	55 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	150 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )