វៀងហាន់ត្វូនិងស្វាយជីវមីន

គ្រាប់ស្វាយចន្ទី និងបន្លែទន់ ៗ បំពេញបន្ថែមសំភារៈទន់នៃមីនិង តៅហ៊ូ ក្នុងចានសាច់អាំងនេះសម្រាប់ពីរមុខ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

ដោះមីញ៉ាំមីកញ្ចប់មុនពេលដាក់ក្នុងចានទឹកក្តៅរយៈពេល 2 ទៅ 3 នាទីបន្ទាប់មកបង្ហូរនិងទុកឡែក។
លាយជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកត្រីប្រេងល្ងនិងទឹកនៅក្នុងចាន។
ចាក់ទឹក wok ឬចៀនឆាធំ ៗ លើកំដៅខ្ពស់បន្ថែមប្រេងនិងកូរឱ្យឆ្អិន - កាឡូរីនិងខាត់ណាខៀវរយៈពេល 2 នាទី។
បន្ថែមតៅហ៊ូហើយកូរឱ្យឆ្អិនរយះពេល 4 នាទី។
បន្ថែមខ្ទឹមសនិងខ្ញីហើយកូរឱ្យឆាមួយនាទី។
កូរចូលក្នុងមីហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមល្បាយទឹកក្រឡុកនិងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនិងលាយរហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់និងកំដៅ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	920
ជាតិខ្លាញ់សរុប	56 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	14 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	25 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	134 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	2,265 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	51 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	9 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	61 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )