អាហារចានផ្អែមនិងផ្អែមប្រភេទសណ្តែកពណ៌ខ្មៅទាំងនេះគឺជាអាហារបំប៉នប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ អាហារកូរ៉េ ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សណ្តែកសៀងខ្មៅ 1 ពែងលាង
- ទឹក 1 ពែង
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1/2 ពែង
- 1/2 ស្ករពែង
- 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុង
- 1 សាបគ្រាប់ល្ង (ស្រេចចិត្ត)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានតូចមួយយកទឹកនិងសណ្តែកទៅរំពុះនិងចម្អិន 15 នាទី។
- បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមទាបនិងបន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវ, ស្ករនិងប្រេងល្ង។
- កូរឱ្យស៊ីគ្នានិងបន្តចំអិន 10-15 នាទី។
- បែសិនបើបែូបន្ថែមគែប់ខ្ចប់ចែញពីកម្តាហើយកូរចូលក្នុងមែសល្ង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 207 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,873 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 38 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |