សត្វស្លាបមាន់ពិតប្រាកដបង្កាន់ដៃ

ពេលក្រោយដែលអ្នកចង់បានស្លាបព្រាក្តៅហេតុអ្វីបានជាមិនធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងរូបមន្តត្រឹមត្រូវសម្រាប់ស្លាបមាន់ Buffal?

មានស្លាបក្តៅហើយបន្ទាប់មកមានស្លាបហ្វ្លាស្លា។ Buffalo, NY គឺជាផ្ទះនៃស្លាបដ៏ក្តៅគគុកហើយមិនដូចស្លាបផ្សេងទៀតទេពួកគេមិនដែលត្រូវបានគេវាយដំឬទទួលទាន។ ផ្ទុយទៅវិញស្លាបក្របីត្រូវបានគេចៀនបន្ទាប់មកលាយជាមួយការបញ្ចូលគ្នាដ៏សាមញ្ញនៃទឹកជ្រលក់ក្តៅប៊ឺនិងទឹកខ្មះ។ វាពិតជាសាមញ្ញហើយនោះហើយជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យស្លាបទាំងនេះប្រសើរជាងអ្នកផ្សេងទៀត។

ពួកវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃប្រកួតពិធីជប់លៀងឬពេលយប់នៅពេលអ្នកគ្រាន់តែចង់ដាក់ជ្រូកលើស្លាប Buffalo (ស្លាបនិងសាឡាត់ក្រូចឆ្មារមួយដែលធ្វើឱ្យអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះ) ។

អ្នកក៏អាចកែតម្រូវរូបមន្តនេះឱ្យសមនឹងរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តស្លាបព្រាហឹររបស់អ្នកគ្រាន់តែបន្ថែមទឹកជ្រលក់ក្តៅបន្ថែមទៀត។ សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តស្លាបមធ្យមឬស្រាលមានការលៃតម្រូវរហ័សដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់នេះ។

រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានប្រើជាម្ហូបចម្បងដើម្បីបម្រើមនុស្សពីរនាក់ឬជាអ្នកញ៉ាំអាហារសម្រាប់ពិធីជប់លៀងបួន។ គ្រាន់តែបង្កើនសមាមាត្រគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ទិន្នផលធំ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 8 ស្លាបមាន់
• 1 លីប្រេង (
• កំប៉ុងបន្លែសណ្តែកជាដើម។
• ទឹកជ្រលក់ក្តៅ 2 ស្លាបព្រា (ហ្វ្រេងឬល្វីសាណា)
• ប៊ឺ 1 ស្លាបព្រាកន្លះ
• 1/2 ស្លាបព្រាកំប៉ុងស្លាបព្រា

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដោះដំបែចេញពីស្លាបហើយ បម្រុងទុកសម្រាប់ធ្វើស្តុកសាច់មាន់ ។ កាត់សន្លាក់រវាងស្គរនិងរាបស្មើនៃស្លាប។ ក្រឡុកស្លាបដោយប្រើកន្សែងក្រដាស។
2. កំដៅ 3 អ៊ីញនៃប្រេងនៅក្នុង saucepan មួយ 375 ស្រី។
3. ទន្ទឹមនឹងនេះសូមបញ្ចូលទឹកជ្រលក់ប៊ឺនិងទឹកខ្មេះនៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយហើយកក់ក្តៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ប៊ឺសរលាយ។
4. រសជាតិទឹកជ្រលក់ដើម្បីមើលថាតើវាជាការពេញចិត្តរបស់អ្នក។ ដើម្បីកាត់បន្ថយកំដៅបន្ថែមប៊ឺឬទឹកបន្តិចបន្តួច។ ដើម្បីបង្កើនកំដៅបន្ថែមទឹកជ្រលក់ក្តៅបន្ថែមទៀត។

1. ហើរស្លាបពីរឬបីដងក្នុងរយៈ 12 ទៅ 15 នាទីក្នុងមួយដុំ។ ទុកពេលប្រេងឱ្យត្រជាក់មុនពេលប្រឡេះគ្នា។
2. ស្លៀកស្លាបក្នុងចានជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលបានរៀបចំ។

របៀបបម្រើស្លាបក្របី

ស្លាបត្រូវបានបម្រើជាទូទៅជាអ្នកញ៉ាំ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយស្លាបបាហ្វៀស្លាបអាចជាច្រកចូលហ៊ានផងដែរ។

• ស្លាបព្រាស្លាបព្រៃជាឈ្ងុយឈ្ងុយឆ្ងាយ: បំរើជាមួយ ឈីសឈ្ងុយខ្ចីស្លៀកពាក់ខៀវនិងដាប់ថ្មនៅលើចំហៀង ។
• ស្លាបព្រាស្លាបជាម្ហូបសំខាន់មួយ: បម្រើជាមួយ សាឡាត់ក្រូចឆ្មារ ទឹកកកដែល ស្លៀកពាក់ឈីពណ៌ខៀវ ។

ព័ត៌មានជំនួយ: សាឡាត់ក្រូចឆ្មារមិនងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំទេ។ គ្រាន់តែបន្ទុះដើមនៃក្បាលសាឡាត់ទឹកកកពេញលេញនៅលើរាប់និងយកដើម។ កាត់ក្បាលនៅក្នុងពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មារគ្នានៅលើចាននិងភ្លៀងជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់សំណព្វរបស់អ្នក។

គន្លឹះបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការធ្វើឱ្យស្លាប Buffalo ដ៏អស្ចារ្យ

មនុស្សគ្រប់គ្នាមានចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់របស់គាត់នៅពេលគាត់ហូបស្លាបក្តៅ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាគំនិតជាច្រើនទៀតដែលជួយអ្នកបង្កើតរាត្រីរាត្រីដ៏អស្ចារ្យ។

• បន្ថែមបន្ទាត់ដាច់ ៗ ពីរបីរបស់ Tabasco ឬ Cholula ដើម្បីទាត់កំដៅនៅលើស្លាបរបស់អ្នក។
• អ្នកអាចរៀបចំស្លាបនិងធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ជាមុន។ ធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ឡើងវិញមុនពេលលោតជាមួយស្លាប។
• ការស្លៀកឈីសខៀវ គឺជាដៃគូសំណព្វសម្រាប់ស្លាបក្របីបើទោះបីជាមនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តចិញ្ចឹមសត្វជំនួសវិញ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	2451
ជាតិខ្លាញ់សរុប	148 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	42 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	60 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	848 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	984 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	0 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	262 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )