សាច់គោពោតបុរាណនិងស្ពាន់ធ្នូ

រូបមន្តនេះគឺជាអាហារពេលល្ងាចសាច់គោកំប៉ុងបុរាណជាមួយ rutabagas, carrots, onions, ដំឡូងនិងស្ព។ ក្នុងនាមជាជម្រើសបន្ថែមអ្នកអាចបម្រើសាច់គោកំប៉ុងជាមួយ ទឹកជ្រលក់ម្ទេស ឬ ទឹកជ្រលក់ horseradish ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 សាច់គោផ្អែមប្រហែល 4 ផោន
• 1 ស្លឹកតូច
• 6 peppercorns
• 2 ទៅ 3
• rutabagas , កាត់ចូលទៅក្នុងកំណាត់
• ការ៉ុង 1 ផោនឬប្រហែល 8 ទៅ 10, តុបតែង, កោសនិងទុកចោល
• ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងតូចៗចំនួន 12 ខ្ទេច
• 6 ដំឡូងមធ្យម peeled
• 1 មធ្យម
• ក្បាលស្ព , កាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់សាច់ក្នុងកំប៉ុងទឹកជ្រលក់ឬកំប៉ុង។ គ្របដណ្តប់ជាមួយទឹក។ បន្ថែមស្លឹកច្រកដាក់និងម្ទេស។ នាំយកទៅរំពុះមួយ; skim បិទ Foam ។ កាត់បន្ថយកំដៅគ្របដណ្តប់និងញ៉ាំរយៈពេល 3 ម៉ោង។
2. បន្ថែមបន្លែ ញុំាញ៉ាំរយៈពេលប្រហែល 45 នាទីឬរហូតដល់បន្លែនិងសាច់មានតណ្ហា។
3. បម្រើសាច់គោពោតជុំវិញបន្លែ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	532
ជាតិខ្លាញ់សរុប	24 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	9 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	11 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	174 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	168 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	20 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	5 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	57 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )