ចង្កាសាច់ជ្រូកទាំងនេះធ្វើឱ្យអាហារគ្រួសារពេញចិត្តជាមួយស្រូវដំឡូងបារាំងឬមី។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងឬបន្លែដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ខ្ញុំចូលចិត្តបាយខាត់ណាជាមួយស្រូវ។
ទំពាំងបាយជូរបាសាំញ៉ូមនិងការថែរក្សា apricot បន្ថែមរសជាតិដើម្បី chops សាច់ជ្រូកហ៊ានទាំងនេះ។ ចង្កឹះទាំងនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងខ្ទាស់ចម្អិននៅលើតុ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងធំ 1 ខ្ទឹមបារាំង
- butter 2 ស្លាបព្រា
- thyme ស្លឹក dash
- 1/4 ពែង vinegar balsamic
- 3 ស្លាបព្រារក្សាទុក apricot
- 1 ទៅ 2 ស្លាបព្រាស្ករត្នោតឬសុីរ៉ូដើមម៉េល
- 1 ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារី
- 4 បន្ទះសាច់ជ្រូកប្រហែល 1/2 ទៅ 3/4 អ៊ីញក្រាស់
- អំបិល kosher និងម្រេចខ្មៅដីស្រស់
- 3 ទៅ 4 ស្លាបព្រាម្សៅ
- 1/4 ពែងសាច់មាន់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
នៅក្នុងកំប៉ុងកំប៉ុងមធ្យមឬស៊ូឃ្យូរីលើកំដៅមធ្យមទាបចំអិនខ្ទឹមបារាំងនៅលើប៊ឺរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតខ្ចីនិងលាយប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទី។ បន្ថែមជាតិ thyme, vinegar balsamic, អភិរក្ស apricot, និងស្ករឬសុីរ៉ូដើមម៉េផល។ នាំយកទៅរំពុះលើកំដៅខ្ពស់; កាត់បន្ថយកំដៅទាបនិងញ៉ាំរយៈពេល 5 នាទី។
ទិញ Anolon Nouvelle 2 1/2-Quart Covered Saucier ពី Amazon (ភាពឆបគ្នាបញ្ឆេះ)
កំដៅប្រេងអូលីវក្នុងកំឡាំងធំជាងកំដៅមធ្យម។
ចាក់ទឹកជាមួយអំបិលនិងម្រេចបន្ទាប់មកធូលីជាមួយម្សៅ។ រៀបចំនៅក្នុង skillet និងពណ៌ត្នោតនៅលើភាគីទាំងសងខាង។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់និងកាត់បន្ថយកំដៅទាប។ លាយសុីតរយៈពល 10 នាទីរួចរកឃើញនិងបន្តចម្អិនអាហាររយៈពល 5 នាទី។
បន្ថែម balsamic, គំនិតនិង apricot អភិរក្សល្បាយទៅ skillet បាន។ បង្វិលចង្ក្រានទៅជាអាវ។ គ្របដណ្តប់ហើយញ៉ាំរយៈពេល 10 នាទីទៀត។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ