សាច់អាំងហាវ៉ៃអាំងសាច់ (សាច់)

ទឹកស៊ីអ៊ីវមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ណាស់។

រូបមន្តនេះទាមទារឱ្យមាន សាច់ដុំ ribeye ប៉ុន្តែមានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីពិសោធន៍ជាមួយបសុបក្សី, ត្រី, តៅហ៊ូបន្ថែម - សូម្បីតែបន្លែ។ អ្វីដែលអ្នកជ្រើសរើសអ្នកនឹងត្រូវបានគេព្យាបាល buds រសជាតិរបស់អ្នកទៅវិស្សមកាលត្រូពិចមួយនៅក្នុងសួនច្បារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

គន្លឹះ: ប្រសិនបើអ្នកចម្អិនអាហារសម្រាប់ហ្វូងមនុស្សម៉ាណានត៍ត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងយ៉ាងងាយស្រួល។ ទឹកម្នាស់និងទឹកខ្មេះនៅម៉ារីនដូធ្វើជាការងារដ៏អស្ចារ្យមួយក្នុងការបញ្ចោញសាច់គោនៅក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីប៉ុន្តែពេលវេលានៃការញ៉ាំសាច់មាន់កាន់តែយូរវាកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ធ្វើឱ្យវាមានអាហារ: សម្រាប់ការកម្សាន្ដនៅរដូវក្ដៅដ៏ងាយស្រួលសូមគិតពីសាឡាត់ដែលធ្វើពីមុននិងភាគី។ បំពេញសាច់គោបៃតងជាមួយសាឡាត់ពណ៌បៃតងដ៏ស្រស់ស្អាតនេះ Rainbow Slaw ដែលមានសម្រស់ស្រស់ស្អាតពោតនៅលើពស់និងធញ្ញជាតិ Farro Salad ជាមួយ Spicy Roasted Chickpeas និងខាត់ណាផា្កស្ព ។ បម្រើភេសជ្ជៈ Cherry Pie ជាមួយ Oat Streusel សម្រាប់បង្អែម។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 សាច់គោពី 10 ទៅ 12 អោន (284 ទៅ 340 ក្រាម) សាច់គោឆៅដែលគ្មានខ្លាញ់ (ប្រហែល 2,5 ទៅ 3 ផោនឬ 1,13 ទៅ 1,36 គីឡូក្រាមសរុប)
• 1/2 ពែង (120 មីលីលីត្រ) បូកទឹកម្នាស់ 2 ស្លាបព្រា
• 2 ស្លាបព្រាបាយបានកាត់បន្ថយទឹកស៊ីអ៊ីវសូដ្យូម (ល្អជាងមុន)
• 2 ស្លាបព្រាកំប៉ុង cider ផ្លែប៉ោម
• ស្ករត្នោត 1 ស្លាបព្រា
• ខ្ទឹមសធំ ៗ ពីរខ្ទឹមលាយប្រឡាក់និងលាប
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 សារាយខ្ញីស្រស់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ដាក់សាច់គោដាក់ក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅក្នុងម្ហូបមិនជ្រាបទឹក។ ឬប្រសិនបើអ្នកខ្លីនៅលើទូទឹកកកចូរចែកគ្នារវាងកាបូបជ័រកាវពីរលីត្រ។

នៅក្នុងពែងដែលមានទំហំធំលាយជាមួយទឹកម្នាស់ទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកសណ្តែកផ្លែប៉ោមស្ករត្នោតខ្ទឹមនិងខ្ញី។ Pour marinade ជាង steaks បានធ្វើឱ្យប្រាកដថាសាច់នេះត្រូវបាន coated នៅលើភាគីទាំងអស់។ គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 40 នាទីឬមួយយប់។

(ប្រសិនបើអ្នកកំពុងញ៉ាំសាច់គោចាស់នៅក្នុងថង់តាមបែប Ziploc ចូរបូមខ្យល់ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបានមុនពេលបោះត្រា) ។

3. លាងសមាតកំដៅនិង ប្រេងឆៅ ។ យកចានសាច់អាំងពីម៉ាសសីហនុហើយដាក់លើអាំង។ បោះបង់ចោលម៉ាណានហួសលើស។

4. ដុតនំសាច់គោតាមកំរិតដែលអ្នកចង់បាន។ (ពេលវេលានៃការចម្អិនអាហារនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើកម្រាស់នៃសាច់គោនិងកំដៅសាច់អាំងរបស់អ្នកប៉ុន្តែ តួលេខប្រហែល 5 នាទីក្នុងមួយចំហៀង សម្រាប់ឈីស 1 ទៅ 1 1/2 "- អង្ករឆ្អិនទៅជាមធ្យម។ ) ប្រសិនបើអ្នកជា ការញ៉ាំសាច់គោថ្មី ៗ ឬគ្រាន់តែចង់ទទួលបាននូវការណែនាំសម្រាប់ការទទួលទានសាច់គោល្អឥតខ្ចោះចូរពិនិត្យមើលការបង្រៀនដោយប៊ីប៊ីឃ្យូឈិកហ្គ្រីនឌ្រី ជីនដោយផ្ទាល់ ។ នៅពេលដែលសាច់គោចប់រួចរាល់សូមបញ្ជូនវាទៅចានរាងសំប៉ែតហើយបំរើ។