សាឡាត់សាច់មាន់ឆ្អិនជាមួយម្ទេសពោត

សាឡាត់មាន់ល្អ ៗ នេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយសាច់មាន់ឆ្អិន 2 ពែង។ ប្រើសាច់មាន់ដែលញ៉ាំឬដាក់សាច់មាន់ឬសុចសុដន់ឱសថសាច់សត្វដើម្បីធ្វើឱ្យសាឡាត់ឆ្ងាញ់។ វាអស្ចារ្យណាស់នៅក្នុង pita pockets, ប៉ុន្តែនឹងត្រូវបានបម្រើដ៏អស្ចារ្យនៅលើសាឡាត់ឬបន្លែបៃតងផងដែរ។

ខ្ញុំចូលចិត្តម្សៅឈីសបន្តិចបន្តួចដើម្បីឱ្យវាស្រស់ប៉ុន្តែប្រើម្សៅអាំងសក់តិចតួចឬតិចតាមដែលអ្នកចូលចិត្ត។

សូម​មើល​ផង​ដែរ
Salad មាន់ជាមួយគ្រឿងផ្សំ Mayonnaise
សាឡាត់សាច់មាន់ភាគខាងត្បូង

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 ពែងមាន់ឆ្អិនឆ្អិន *
• 1 celery ឆ្អឹងជំនីរ, diced
• ខ្ទឹមបារាំងឆ្អឹងបៃតង 2 ប៉េងប៉ោះស្រាល ៗ ស្រេចចិត្ត
• 1/4 ពែងចាញ់
• អាល់ម៉ុន, នំប៉័ង
• 1/3 ពែងមាសស្រស់
• 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូច
• 1/2 ទៅ 3/4 mayonnaise ពែងឬរសជាតិ
• 1/2 ទៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅរឺឬច្រើនជាងនេះដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សំជាមួយសាច់មាន់ក្លែងក្លាយ, celery, គំនិត, អាល់ម៉ុន, និង raisins ។ ចឹកជាមួយទឹក lemon និង mayonnaise ពែង 1/2 ។ បន្ថែម mayonnaise បន្ថែមទៀតដូចដែលត្រូវការដើម្បី moisten ។
2. បន្ថែមម្ស៉ៅអំបិលអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ លាយផងដែរ។
3. បម្រើនៅលើសាឡាត់ឬនៅក្នុងហោប៉ៅ pita ឬរមៀលសាំងវិច។

បម្រើសេវាកម្ម 4 ។

* ដើម្បីដោះសុដន់មាន់ដាក់ 2 ទៅ 3 សាច់គោឆ្អិនឆ្អិននៅក្នុងរន្ធទឹកហើយគ្របដណ្តប់ដោយទឹក។ នាំសាច់មាន់ទៅឱ្យឆ្អិនក្តៅ។

កាត់កំដៅទាបចុះគ្របដបហើយញាប់ប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទីឬរហូតដល់ចម្អិនមាន់យ៉ាងហ្មត់ចត់។ ដាក់សាច់មាន់ទៅចានដើម្បីត្រជាក់។ ជីកសាច់ត្រជាក់និងបន្តជាមួយនឹងរូបមន្តនេះ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	631
ជាតិខ្លាញ់សរុប	48 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	9 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	16 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	119 ម។ ក
សូដ្យូម	409 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	14 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	36 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )