01 នៃ 16
ស្រារសជាតិដូច Pro មួយ
Criene / ម្ភៃ 20 មិនថាអ្នកកំពុងទៅរករសជាតិស្រារៀបចំអាហារពេលល្ងាចនៅភោជនីយដ្ឋានដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់បញ្ជីស្រាដបដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍របស់ខ្លួនឬគ្រាន់តែចង់ទទួលបាននូវ កំប៉ុងស្រាវី នីដែលពេញចិត្តរបស់អ្នកដោយមានអ្នកពិពណ៌នាអំពីស្រានៅក្នុងវាក្យសព្ទរបស់អ្នកអាចមានអត្ថប្រយោជន៍។ ពាក្យរសជាតិស្រាធម្មតាមួយចំនួនគឺត្រង់ទៅមុខខណៈដែលផ្សេងទៀតគឺមិនច្បាស់លាស់។ ក្នុងចំណោមអ្នកដែលធ្លាក់ចូលទៅក្នុងប្រភេទចុងក្រោយនេះនៅទីនេះគឺជា 15 នៃចិត្តរបស់យើង។
02 នៃ 16
មុំ
dariyadee / ម្ភៃ 20 ស្រាមុំគឺស្រួចនិងចង្អុលនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។ វាផ្ទុយពីការរលូន។ ពាក្យនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងស្រាវ័យក្មេងនិងមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ប៉ុន្តែស្រាដែលខ្វះភាពឆើតឆាយអាចត្រូវបានពិពណ៌នាថាជាជ្រុង។
លក្ខខណ្ឌទាក់ទង: austere, crisp, គ្មានខ្លាញ់
03 នៃ 16
Bretty
lena_otvo / Twenty20 Bretty គឺជា adjectivization នៃ brett ដែលជាពាក្យខ្លីសម្រាប់ Brettanomyces - yeast ព្រៃធម្មជាតិកើតឡើងនៅលើទំពាំងបាយជូដែលអាចផ្តល់ក្លិនរីករាយក្នុងស្រា។ Connoisseurs ប្រើពាក្យនេះនៅពេលដែលពួកគេយល់ឃើញថាមានស្លាកស្នាមនៃឈ្នង ឈីសឈីស ញើសស្បែកចាស់ឬសាច់ដែលបានព្យាបាលនៅក្នុង ភួង ស្រា។
វត្តមានរបស់ Brettanomyces គឺមានជាទូទៅចំពោះស្រាក្រហមជាងពណ៌សហើយវាត្រូវបានគេចាត់ទុកជាគុណវិបត្តិ។ ដែលបាននិយាយថានៅក្នុងកម្រិតតូចៗ brett អាចបន្ថែមភាពឆើតឆាយដែលគួរអោយចង់បាន។
លក្ខខណ្ឌទាក់ទង: Funky, gamey, barnyardy
04 នៃ 16
មិនច្បាស់
thefigleaf444 / Twenty20 ស្រាដែលមិនស្អាតស្អំគឺជាស្រាមួយដែលមានជាតិអាស៊ីតតានីននិង / ឬរសជាតិ (ដូចជាបន្លែឬផ្លែឈើ) ត្រូវបានដាក់ខុសកន្លែងហួសសម័យឬក៏មិនចេញក្រៅ។ ដោយសារតែស្រាបានវិវឌ្ឍទៅតាមពេលវេលាស្រាស្រារសជាតិប្រហែលជាអាចបែកខ្ញែកបានមុនពេលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់។
05 នៃ 16
Flabby
nadyassideoftheroad / ម្ភៃ 20 ស្រា flabby គឺខ្វះទាំងស្រុងនៅក្នុងទឹកអាស៊ីត។ វារលុងនិងទន់ហើយអ្នកខ្លះថែមទាំងនិយាយថាឆ្អែតផងដែរបើប្រៀបធៀបទៅនឹងជ្រុងមុតស្រួចរបស់ទឹកអាស៊ីតខ្ពស់។
ពាក្យដែលទាក់ទង: ផ្ទះល្វែង
06 នៃ 16
ភ្លីភ្លើ
chickenscrawling / ម្ភៃ 20 ដើម្បីពិពណ៌នាអំពីស្រាថាជាការឆ្គាំឆ្វែងគឺត្រូវនិយាយថាវាមានប្រភេទជាក់លាក់នៃសារធាតុរ៉ែ។ ហើយនោះគឺនិយាយថាវាមានរសជាតិឬក្លិនដល់កម្រិតខ្លះនៃថ្មសើមឬក្រួស។
ភាពឆើតឆាយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាលក្ខណៈអំណោយផល។ វាជាញឹកញាប់ (និងមនោសញ្ចេតនាបន្តិចបន្តួច) ដែលត្រូវបានគេសន្មតថាជាប្រាក់បញ្ញើថ្មកំបោរដីឥដ្ឋក្រានីតឬដីស្រែផ្សេងទៀតនៅក្នុងដីដែលជាកន្លែងដែលទំពាំងបាយជូរត្រូវបានដាំដុះប៉ុន្តែអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តមិនទាន់បានបង្ហាញពីសមាគមនេះនៅឡើយទេ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយស្រាពណ៌សពីតំបន់ដែលសម្បូរទៅដោយរ៉ែដែលសម្បូរទៅដោយរ៉ែដូចជាជ្រលង Loire និង Burgundy ទំនងជាត្រូវបានគេហៅថា flinty ។
ពាក្យទាក់ទង: ស្គម, រឹងមាំ, stoney
07 នៃ 16
ពេញរាងកាយ
RLTheis / Twenty20 រាងកាយ សំដៅទៅលើរបៀបដែលស្រាមានអារម្មណ៍នៅក្នុងមាត់។ ដោយគិតពីចំណុចនេះស្រា ពេញលេញ គឺជាថ្នាំម្យ៉ាងដែលធ្វើឱ្យក្រាស់មាត់ហើយធ្ងន់។ ទម្ងន់ស្រូបនៃស្រាត្រូវបានរងឥទ្ធិពលដោយភាគរយនៃជាតិអាល់កុលដោយបរិមាណដែលបានរួមចំណែកដល់ភាពស្រអាប់នៃស្រានិងដង់ស៊ីតេនៃសំណល់រឹងដែលមិនងាយរលាយដូចជាជាតិស្ករ, សារធាតុរ៉ែ, glycerol, ប្រូតេអ៊ីននិង pectin ។
លក្ខខណ្ឌទាក់ទង: ពន្លឺរាងកាយ, ខ្នាតមធ្យម
08 នៃ 16
ហ្គីលីស
criene / ម្ភៃ 20 ស្រាទំពាំងបាយជូរគឺជាស្រាមួយដែលអាចចាប់អ្នកបានតាមមាត់និងមានធ្មេញ។ វាមិនមានរៀបរាប់ពីរសជាតិទេប៉ុន្តែវាមានអារម្មណ៍ប៉ះពាល់ដោយសមាសធាតុគីមីដែលត្រូវបានគេហៅថា តានីន ដែលមានលក្ខណៈធម្មជាតិចំពោះស្បែកទំពាំងបាយជូនិងគ្រាប់ផ្លែទំពាំងបាយជូរ។
ស្វាយដែលមានទំនាក់ទំនងស្បែកច្រើនក្នុងកំឡុងពេលផលិតមានកម្រិតជាតិខនិជខ្ពស់ជាងផ្កាកុលាបឬផ្កាកុលាបហើយទំនងជាត្រូវបានគេហៅថាហ្គីលី។
ពាក្យទាក់ទង: tannic, astringent, chewy
09 នៃ 16
ប្រហោង
calebthetraveler / ម្ភៃ 20 ស្រាប្រហោងគឺដូចជាសំឡេង: ដោយគ្មានសារធាតុនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ វាអាចមានរសជាតិមុខនិង / ឬការបញ្ចប់ដែលអាចមើលឃើញប៉ុន្តែខ្វះភាពស្មុគស្មាញឬចំណាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងពាក់កណ្តាលអញ្ចាំង។
10 នៃ 16
ក្តៅ
laura_thatcher / Twenty20 ប្រសិនបើស្រាមានជាតិអាល់កុលខ្ពស់ដែលត្រូវបានបញ្ចប់ដោយរលាកដែលអាចមើលឃើញនៅខាងក្រោយបំពង់កវាក្តៅ។ និយាយជាទូទៅស្រាក្តៅត្រូវបានចាត់ទុកថាមិនមានតុល្យភាព។
ពាក្យទាក់ទង: ឆាក
11 នៃ 16
Jammy
nina_p_v / Twenty20 ប្រសិនបើរសជាតិស្រានៃ berries ឆ្អិន, អភិរក្សឬចាហួយវាអាចត្រូវបានពិពណ៌នាថាជា jammy ។ ពុះគឺជាលទ្ធផលនៃការប្រើផ្លែឈើទុំយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងវិធីប្រមូលផ្តុំមួយនិងអាចមកជាមួយភាពផ្អែមដែលអាចមើលឃើញមួយចំនួននិងកម្រិតជាតិអាល់កុលខ្ពស់។ Zinfandel និង Australian shiraz គឺជាឧទាហរណ៍នៃផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាបែបយីហោ។
វាត្រូវបានគេនិយាយថាអ្នកផលិតស្រាមិនយល់ស្របចំពោះអ្នកពិពណ៌នាហើយចាត់ទុកវាជាការថ្ពាល់។ ម្យ៉ាងវិញទៀតអ្នកប្រើឡានប្រើវាច្រើនពេកព្រោះអ្នកដែលមិនចូលចិត្តយៈសាពូនមី?
12 នៃ 16
ឡូស
nameapril / ម្ភៃ 20 និយាយយ៉ាងទូលំទូលាយប្រសិនបើអ្វីមួយមានភាពស្រស់ស្អាតវាមានភាពទាក់ទាញនិងសំបូរបែប។ ស្រា Lush គឺមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។ អរគុណចំពោះកម្រិតជាតិស្ករដែលនៅសល់ដែលបន្ថែមជាតិធ្មេញ។ ពាក្យនេះត្រូវបានរក្សាទុកស្ទើរតែទាំងស្រុងសម្រាប់ស្រាបង្អែមដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ ដូចជាផ្អែមល្ហែមនិងទឹកឃ្មុំ។
ពាក្យដែលទាក់ទង: គួរឱ្យស្រលាញ់
13 នៃ 16
Racy
Anna888 / Twenty20 ប្រសិនបើស្រាគឺមិនស្អាតទេវាមានប្រូតេអ៊ីនភ្លឺស្រាល ៗ និងរឹងម៉ាំ។ ស្រាស្រាទំពាំងបាយជូរមានភាពផ្ទុយគ្នាទៅនឹងស្រាដែលសម្បូរបែបហ៊ុំព័ទ្ធនិងស្រាពេញ។
14 នៃ 16
Steely
ប្តីប្រពន្ធពីរនាក់ / ម្ភៃ 20 Steely គឺជាអ្នកពិពណ៌នាសម្រាប់ស្រាពណ៌សដែលឆើតឆាយនិងពណ៌ឆើត ៗ ដោយមានអាស៊ីតដង្ហក់ដែលបង្កើតជាអារម្មណ៍ដែកនៅក្នុងមាត់។ ស្រាដែលត្រូវបានគេកំណត់ថាមានភាពប្រក្រតីទំនងជាមិនត្រូវបានបញ្ចេញ។ វាជាពាក្យដែលប្រើជាទូទៅក្នុងការបញ្ចេញកន្សោមជាក់លាក់នៃ sauvignon blanc , riesling និង gray pinot ។
15 នៃ 16
បន្ថែម
geruvah / Twenty20 ស្រាទំពាំងបាយជូរគឺផ្ទុយពីស្រាមុំ។ វាទន់ទន់ជុំនិងមិនមានការឈឺចាប់ដោយមានជាតិតាន់នីចាស់ៗនិងអាស៊ីតការចុះសម្រុងគ្នាដែលមិនគ្របដណ្ដប់លើទម្រង់ស្រា។
ពាក្យដែលទាក់ទង: amiable
16 នៃ 16
បន្លែ
taniamariaphoto / Twenty20 នៅពេលដែលរសជាតិស្រានៃរុក្ខជាតិពណ៌បៃតងឬសូម្បីតែបន្លែជាក់លាក់ដូចជាម្រេចឬម្រេចវាអាចត្រូវបានគេហៅថារុក្ខជាតិ។ គុណលក្ខណៈគឺជាលក្ខណៈនៃ varietal ជាក់លាក់ដូចជា cabernet sauvignon និង franc cabernet ហើយក្នុងបរិមាណតូចវាអាចជារីករាយ។ ប្រសិនបើកំណត់សំគាល់សរីរាង្គខ្លាំងពេកឬជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងរសជាតិផ្លែឈើដែលមិនសូវល្អវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកំហុសមួយ។
លក្ខខណ្ឌទាក់ទង: ស្លឹកឈើ stemmy ស្មៅ herbaceous ពណ៌បៃតងរុក្ខជាតិ