នេះចានសាច់គោដីយឺតនិងម្ហូបស្ពគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងវិលស្ព unstuffed ។ ល្បាយសាច់គោដីត្រូវបានឡើងជាមួយនឹងក្រូចឆ្មារស្ពៃនិងទឹកជ្រលក់ដែលមានមូលដ្ឋានប៉េងប៉ោះ។ ខ្ញុំបន្ថែម 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកក្រឡុកទៅទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះប៉ុន្តែខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមិនប្រើបន្លែស្លឹកស្ងួតមួយចំនួនឬការបញ្ចូលអំបិលតាមរដូវទេប្រសិនបើអ្នកមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរសជាតិនៃក្លិនទេ។
បំរើម្ហូបសាច់គោនិងស្ពៃឆ្ងួតនេះជាមួយនឹងអង្ករឆ្អិនក្តៅឬដំឡូងឆ្អិន។
ចំពោះការបំរែបំរួលដែលមានជាតិក្លិនឈ្មោលសូមប្រើការបញ្ចូលលាយឱសថគ្មានជាតិអំបិលឬស្លឹក thyme ស្ងួតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ឬជំនួសអំបិលជាមួយលាយអំបិល។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់គោដី 1 កោដិផោន
- 1 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម (ហាន់)
- 1 ស្ពក្បាលតូច
- 2 ប៉េងប៉ោះ 2 កំប៉ុង (15 អោនក្រាម)
- 1 អាចទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ (8 អោន) ឬ 1 អាច (10 3/4 អោន) ស៊ុបប៉េងប៉ោះ condensed
- សញ្ញានៃ
- កិនស្រូវ (ឬរសជាតិ)
- អំបិលដាច់អំបិល (ឬរសជាតិ)
- ម្រេចហាន់ (ឬរសជាតិ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់កំប៉ុងធំលើកំដៅមធ្យមហើយបន្ថែមប្រេងឆា 1 ស្លាបព្រា។ បន្ថែមសាច់គោដីនិងខ្ទឹមបារាំងនិងចំអិនកូរនិងបំបែកសាច់គោរហូតដល់សាច់គោលែងមានពណ៌ផ្កាឈូក។
- ជាមួយនឹងស្លាបព្រារាវដាក់សាច់គោដាក់បញ្ចូលក្នុងចាន ចង្ក្រានយឺត របស់អ្នក។
- បង្គត់ស្ពចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារតូច ; ដាក់នៅលើកំពូលនៃសាច់គោដី។
- លាយប៉េងប៉ោះទឹកជ្រលក់និងជ័រ។ ចាក់លើទាំងអស់។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាប 6 ទៅ 8 ម៉ោង។
- បម្រើសាច់គោនិងស្ពៃជាមួយនឹងទឹកត្រីនិងអង្ករឆ្អិនក្តៅឬដំឡូងឆ្អិន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 352 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 14 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 101 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 174 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 22 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 8 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 37 ក្រាម |