សាច់ក្រកនិងស៊ុប tortellini នេះត្រូវបានផ្ទុកជាមួយនឹងបន្លែនិងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ បន្ថែម នំបុ័ង សាឡាត់និង នំប៉័ង សម្រាប់អាហារគ្រួសារដ៏អស្ចារ្យ។
ប្រើ Chorizo ឬសាច់ក្រកស្រស់ហឹរផ្សេងទៀតជំនួសសាច់ក្រកអ៊ីតាលីឬធ្វើស៊ុប tortellini ជាមួយសាច់គោដីពណ៌ត្នោត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់ក្រកអ៊ីតាលីផ្អែម ៗ 1 ផោន (បានយកចេញ)
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងធំ (ហាន់)
- ខ្ទឹមសធំ ៗ 2 ខ្ទឹមស (កាត់)
- ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ 5 ពែង (សូដ្យូមទាបឬសរីរាង្គមិនសូវល្អ)
- ប៉េងប៉ោះ 2 ពែង (diced និង peeled, លុបចោលឬស្រស់)
- 1 8 អោនអាចទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ
- 1 មធ្យម zucchini (sliced)
- 1 carrot ធំ (sliced thinly)
- 1 លលាភីឆ្អឹងត្រី (ចំឡែក)
- 1 ម្រេចកណ្តឹងពណ៌បៃតងមធ្យម (diced)
- ស្រេចចិត្ត: ស្រាក្រហមស្ងួតពែង 1/4
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅស្លឹកស្ងួត
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្ងួត oregano
- 8 ទៅ 10 អោនឈីស tortellini
- ឈីសប៉េងប៉ី 3 កំប៉ុង (ដឹងគុណថ្មីៗ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅកន្លែងស្តុកស្តុកធុនធ្ងន់ឬឡចំហាយហូឡង់លើកំដៅមធ្យមលាយសាច់ក្រករហូតទាល់តែឆ្អិនឆ្អិនវាធ្វើឱ្យវាឆេះ។ នេះនឹងចំណាយពេលប្រហែល 10 នាទី។
- ដោយប្រើស្លាបព្រារាវដាក់សាច់ក្រកទៅចានធំ។ ចាក់ទឹកក្រឡុកទាំងអស់ប៉ុន្តែប្រហែល 1 ស្លាបព្រានៃជាតិខ្លាញ់។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងហើយលោតរហូតដល់លាបនិងស្រអាប់ប្រហែល 5 នាទី។
- បន្ថែមខ្ទឹមសនិងចំអិនកូរឱ្យរយៈពេលមួយនាទីទៀត។
- ត្រលប់មកសាច់ក្រកដែលមានពណ៌ក្រហមហើយដាក់ខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះទឹកក្រូចឆ្មារកណ្ដុរម្រេច celery ស្រាក្រហមទំពាំងបាយជូរនិងអរ៉ីហ្គាណូ។ ល្មមរហូតដល់បន្លែមានភាពទន់ភ្លន់ប្រហែល 35 ទៅ 45 នាទី។
- បន្ថែម tortellini ទៅស៊ុបនិងចំអិនរហូតទាល់តែវាលាយឬប្រហែល 8 ទៅ 10 នាទី។
- ស៊ុបរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- សូល្លែលចូលទៅក្នុងចាននិងលាងជាមួយឈី Parmesan ។ ផ្តល់ជូននូវបន្លែ Parmesan បន្ថែមទៀតនៅតុ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
ស៊ុបផ្សិត Creamy ជាមួយឆ្អឹងប័រអាន់ឌ័រ
ស៊ុបសាច់គោនិងដំឡូងជាមួយនិង Kale
30+ ស៊ុបនិងម្សៅរូបមន្ត
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 596 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 36 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 16 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 17 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 86 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 2,195 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 28 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 40 ក្រាម |