ខាងលើនេះមានភាពងាយស្រួលសូកូឡាសូកូឡាក្រែមជាមួយនឹងការលាបក្រឡុកឬខ្ទេច។ ប្រើ សំបកក្រអូបដែលបានច្នៃដោយដៃ ឬ ក្រឡុកក្រឡុក ឬ សំបកក្រឡុក ។
ការបំពេញចំណីគឺជាការរួមផ្សំនៃកាកាវដូចជាកាកាវម្សៅស៊ុត yolks និងប៊ឺ។ នំនេះត្រូវបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងការតុបតែងមុខស្រស់ៗ។ មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃក្នុងការប្រើត្រាំទឹកកកមួយ (រលាយ) whipped topping លើនំនេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សម្រាប់សែល:
- 1 កាច់នំប៉័ងក្រឡុក 1 ពែង (ដីល្អ ៗ ចូលទៅក្នុងកំទេចកំទី)
- 1/4 ពែងស្ករ (ខ្ទេចខ្ទី)
- ប៊ឺ 6 ស្លាបព្រា (រលាយ)
- សម្រាប់ការបំពេញចំណិត:
- កាកាវមិនសូវឆ្ងាញ់ 3 ស្លាបព្រា
- 1/3 ពែង
- ម្សៅទាំងអស់
- ស្ករ 1 ពែង (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ)
- yolks ស៊ុត 3
- ទឹកពែង 1 (
- បែងចែក )
- ទឹកដោះគោពែង 2/3
- ប៊ឺ 2 ស្លាបព្រា (ឬ margarine)
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សម្រាប់កំពូល:
- 1 ពែងក្រែមដ៏ធំ (ឬលាបក្រែម, ញាក់)
- ស្ករ 2 ស្លាបព្រា (confectioners)
- ចំរាញ់ចេញពីស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្រេចចិត្ត: សូកូឡាមានជាតិផ្អែមឬឆ្អែតផ្អែមឬឆ្អែត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 400 F (200C / ឧស្ម័ន 6) ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សំ crumbs នំក្រឡុកជាមួយ 1/4 ពែងស្ករ granulated និង 6 ស្លាបព្រានៃ butter ប៊ឺសូកូឡា។ លាយល្អ។
- ក្រឡុកខ្លាញ់យ៉ាងរឹងមាំទៅបាតនិងឡើងលើជ្រុងនៃចានចំណិត។
- ដុតនំស្រួយសម្រាប់ 8 ទៅ 10 នាទី។ ត្រជាក់ទាំងស្រុងមុនពេលបំពេញ។
- ធ្វើឱ្យបំពេញ: លាយកាកាវនិងម្សៅនៅខាងចុងនៃចង្រ្កានពីរដងលើទឹកក្តៅនិងលិចនៅប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃទឹក 1 ពែងគ្រាន់តែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យរលោង។
- លាយនៅក្នុង 1 ពែងនៃស្ករ granulated និង yolks ស៊ុតវាយដំនិងបន្ថែមទឹកនិងទឹកដោះគោដែលនៅសេសសល់។ ចំអិននៅលើកំដៅទាប, stirring រហូតដល់ល្បាយគឺក្រាស់; បន្ថែម 2 ស្លាបព្រានៃ butter និង vanilla ។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងសំបកចំណិតញាក់។ ញាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ធ្វើក្រែស្បែក: នៅក្នុងចានលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចវាយកម្ទេចញ៉ាំរមៀតរហូតទាល់តែទន់និងរឹង។
- ចម្អិនស្ករកៅស៊ូនៅលើក្រែម whipped និងបន្ថែម vanilla ។ វាយរហូតដល់ក្រែមបង្កើតជាកំពូលរឹង។
- លាយក្រែមល្មមលើនំញាក់ឬប្រើក្រូចឆ្មារនីមួយៗដោយប្រើក្រូចឆ្មារ។ ប្រគល់ដបទៅទូទឹកកកឱ្យត្រជាក់រហូតដល់ពេលបម្រើ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន sprinkle ជាមួយសូកូឡាដឹងគុណឬ shaved ។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- ជាជម្រើសប្រើសំបកអំបិលដែលបានទិញរួចឬសំបកនំផ្អែមនិងត្រជាក់សម្រាប់នំ។
- Brown Sugar Pecan Graham Cruster Cruster: ជំនួសម្សៅក្រានីកទី 1 ពែងជាមួយស្ករពណ៌ត្នោត។ នៅក្នុងដំណើរការអាហារជីពចរក្រាហ្វិច 6 ក្រដាសក្រឡាចត្រង្គទាំងមូលជាមួយពែងពាក់កណ្តាលពែង 2 ភាគ 3 (toasted ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន) រហូតទាល់តែកំទេចកំទីល្អ។ ផ្សំនៅក្នុងចានជាមួយ 6 ស្លាបព្រានៃ butter ប៊ឺសូកូឡា; លាយបានល្អនិងដុតនំតាមការណែនាំ។
- បន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅអេសស្ត្រូសូទៅម្សៅកាកាវ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 449 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 19 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 9 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 107 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 359 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 64 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 7 ក្រាម |