វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការបញ្ចូលរូបមន្តដែលមានបន្លែនិងផ្លែឈើនៅក្នុង ម៉ឺនុយរំលាយអាហារ របស់អ្នកនៅពេលពួកគេធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរវាងពងស៊ុតធញ្ញជាតិដំឡូងនិងអាហារម៉ាហ្សូដែលបានបរិភោគក្នុងអំឡុងពេលសប្តាហ៍។ ស្ពៃក្តោមរបស់មីរម៉ាមអាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាច្រើនថ្ងៃជាមុនត្រជាក់និងឡើងវិញ។ ដូច្នេះ ម្ហូបបន្លែដែល មានរសជាតិឆ្ងាញ់និង ប៉ូវែនេះ គឺល្អសម្រាប់រាងកាយនិងព្រលឹង!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ស្ពៃក្តោបក្រហមមធ្យមកាត់ចោល
- ខ្ទឹមបារាំងធំ 1 លាបរុំនិងកាត់
- ផ្លែប៉ោម 2 ពណ៌បៃតងជាមួយក្តារទងផ្ចិតនិងកាត់
- 1 ទៅ 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងដូចជាអូលីវឬ grapeseed
- 1/2 ពែងស្រាក្រូចឆ្មារក្រហម
- 1/2 ស្ករពែង
- 1/2 ទឹកពែង
- អំបិលនិងម្រេចពណ៌សដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចង្ក្រានចុងភៅដ៏ធំមួយឬស៊ុបSautéខ្ទឹមបារាំងនិងផ្លែប៉មនៅក្នុងប្រេងរហូតដល់ធ្វើឱ្យព្រិលបន្តិច (ប្រហែល 10 នាទី) ។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។
- Simmer គ្របដណ្តប់រយៈពេលមួយម៉ោង។
កំណត់សម្គាល់: នេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាច្រើនថ្ងៃមុនត្រជាក់និងឡើងវិញ។
ប្រភព
ពាក្យសំដីម្ហូបអាហារ បង្កាន់ដៃឡើងវិញដោយមានការអនុញ្ញាត
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 254 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 61 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 62 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 11 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 5 ក្រាម |