ហាវ៉ៃហាវ៉ៃគឺជាជនជាតិអាឡឺម៉ង់ដែលជាឈីសដែលបើកចំហរគឺជនជាតិអាមេរិក។ យល់ពីសកលលោកអ្នកអាចបញ្ជាទិញអាហារសម្រន់តិចតួចនេះនៅភោជនីយដ្ឋានណាមួយឬអាហារ រួមផ្សំ អាហាររហ័ស ( imbisse ) បើទោះបីជាវាមិននៅលើម៉ឺនុយ។ រូបមន្តអាហារ Toast Hawaii អាចត្រូវបានស្លៀកពាក់ឡើងប្រសិនបើអ្នកចង់បានដោយបន្ថែម មឹកផ្លែម៉ាសាស៊ីន ទៅម ណ្ដ លម្នាស់ប៉ុន្តែវាឆ្ងាញ់ណាស់។
toast ហាវ៉ៃទ្រឹស្តី
ខោនធីហាវ៉ៃត្រូវបានប្រជាប្រិយភាពដោយអ្នកចាត់ការទូរទស្សន៍អាល្លឺម៉ង់ Clemens Wilmenrod (ឈ្មោះពិតប្រាកដឈ្មោះ Carl Clemens Hahn) នៅទសវត្សឆ្នាំ 1950 ។ ប្រហែលជាមុនគេចំពោះ Toast Hawaii គឺជានំបុ័ងឆ្អិនឆ្អិនដែលជារូបមន្តដែលត្រូវបានបោះពុម្ភផ្សាយនៅក្នុងសៀវភៅ Spam cookbook របស់ Hormel ក្នុងឆ្នាំ 1939 និងបាននាំទៅអាល្លឺម៉ង់ខាងលិចដោយសារមន្ទីរអាមេរិក GIs Spam មិនមាននៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសរបស់អាឡឺម៉ង់ទេដូច្នេះ Wilmenrod បានជំនួសវាដោយការញ៉ាំឆ្អិនឆ្អិន។
គ្រឿងផ្សំសំខាន់គឺចំណិតម្នាស់និងចំណិតឈីសដែលជាគ្រឿងផ្សំពីរដែលមាននៅក្នុងគ្រួសារភាគច្រើនធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារដែលងាយស្រួលរៀបចំដែលហាក់ដូចជាកម្រនិងឆើតឆាយ។
វាមិនយូរប៉ុន្មានទេមុនពេលអាហារពេលព្រឹកហាវ៉ៃអាចរកបាននៅលើបញ្ជីអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានអាល្លឺម៉ង់ខាងលិចទាំងអស់ហើយត្រូវបានគេប្រារព្ធដោយស្លឹកសាឡាត់នៅចំហៀងនិងអមដោយដបទឹកជ្រលក់ Worcestershire មួយដប។
toast ហាវ៉ៃគឺជាបុរាណទំនើបដែលមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយម្ហូបអាល្លឺម៉ង់បែបប្រពៃណីទេប៉ុន្តែនៅតែរឹងមាំនៅក្នុងឈុតធ្វើម្ហូប។
ប្រភព: ប្លុកភាសាអាល្លឺម៉ង់។
Toast Hawaii មិនមែនជាឧទាហរណ៍តែមួយគត់នៃនំសាំងវិចដែលមានមុខ ចំហុយ ( butterbrot ) នៅក្នុងម្ហូបអាល្លឺម៉ង់។ Butterbrot យកកន្លែងនៃអាហារពេលព្រឹកមួយដែលឆ្អិនឬអាហារពេលល្ងាច។ ពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកពួកគេត្រូវបានបរិភោគដោយដៃប៉ុន្តែនៅអាហារពេលល្ងាចភាគច្រើនជាកាំបិតហើយសមត្រូវបានប្រើដើម្បីកាត់នំបុ័ង។ ប្រសិនបើអ្នកកាត់នំបុ័ងប៊ឺដិនទៅជាបំណែកនិងបរិភោគវាដោយដៃ (ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់កុមារ) បំណែកត្រូវបានគេហៅថាhäppchenឬstückchen។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 នំបុ័ងពណ៌សមួយដុំ (ឬនំបុ័ងសាំងវិចស្រូវសាឡី)
- 1 tbsp ។ ប៊ឺ
- 1-2 slices ham (deli)
- ម្នាស់ 1 កែវ (ចម្អិនឬស្រស់ស្រអាប់)
- ស្រេចចិត្ត: 1 ដំឡូងជ្រក់ស្ងួត
- 2 slices ឈីស (ដើម្បីគ្របដណ្តប់នំបុ័ង,
- អកុសល ឬអនាម័យជាជម្រើសល្អ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- butter lightly ទាំងពីរនៃនំបុ័ងនិងកន្លែងនៅលើសន្លឹកខូគី។
- ស្រទាប់ Ham បន្ទាប់មកម្នាស់។
- បាចជាមួយ marjoram ប្រសិនបើប្រើហើយដាក់ជាមួយឈីស។
- ដុតនំនៅ 350 ° F សម្រាប់ 12 នាទី។ បំរើក្តៅ។ ជនជាតិអាល្លឺម៉ង់បរិភោគវាជាមួយកាំបិតនិងសម។
ចំណាំ: រូបមន្តនេះបម្រើច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បាន។ រាប់បញ្ចូលនំសាំងវិចមួយចំហៀងឬពីរនាក់ក្នុងមនុស្សម្នាក់។
បំរែបំរួល: សាកល្បងវាជាមួយ mayonnaise ជំនួសឱ្យប៊ឺ (ផ្នែកខាងលើតែប៉ុណ្ណោះ) ឬការស្លៀកពាក់កោះរាប់ពាន់។
បម្រើជាមួយស៊ុតចៀនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬសាឡាត់សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1228 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 56 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 33 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 16 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 173 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,356 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 149 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 15 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 46 ក្រាម |