រសជាតិនៃ stout នេះបានមកតាមរយៈការនៅក្នុងចិត្តល្អទាំងនេះដ៏អស្ចារ្យ - biscuits Cheddar រសជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានរសជាតិស្រាបៀរតិចជាងស្រាបៀរស្រាលអាចត្រូវបានគេប្រើ។
នំប៉័ងទាំងនេះនឹងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងសាច់គោសាច់គោឬសាច់គោឬបម្រើឱ្យពួកគេរួមជាមួយអាហារថ្ងៃបុណ្យផាតគីត។ ពួកគេក៏នឹងធ្វើនំរអិលដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់សាប៊ូដាក់សាច់គោកំប៉ុង។
រូបមន្តទាក់ទង: ប៊ីកឃ្យូរីស្រាបៀររហ័ស
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ម្សៅគោលបំណង 2 ពែង 1/4 ពែងប្រហែល 10 អោន
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករ
- 1 ស្លាបព្រាម្សៅដុតនំអាលុយមីញ៉ូដោយឥតគិតថ្លៃ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- 6 ស្លាបព្រា butter ត្រជាក់កាត់ទៅជាបំណែកតូច
- 1 កំប៉ុងឈីឌាឌៀស្រួចស្រួច ៗ កាត់ក្រាស់ ៗ ប្រហែល 4 អោន
- 7 អោន Guinness Stout ឬស្រាបៀរ (3/4 ពែងបូក 2 ស្លាបព្រា)
- ស្រេចចិត្ត: ម្សៅសម្រាប់ធូលី
- ស្រេចចិត្ត: butter ប៊ឺសូកូឡាសម្រាប់ការដុតនំបុ័ងដុតនំក្តៅ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 425 ស្រី។
- ដាក់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាសផេ្សងឬក្រណាត់ដុតនំសុីលីន។
- នៅក្នុងចានលាយមួយផ្សំម្សៅ, ស្ករ, ម្សៅដុតនំ, អំបិលនិងសូដាដុតនំ។ កូរឱ្យឆ្អឹងដែលលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។ កូរឱ្យក្នុងឈីឌែឌែឌែឌែឌែល។
- ប្រើលាយម្សៅនំឬម្រាមដៃរបស់អ្នកធ្វើវារហូតទាល់តែលាយវាប្រហាក់ប្រហែលនឹងអាហារធាត់។
- ស្រូបយកស្រាលឬស្រាបៀរតិចតួចរហូតដល់មានសំណើម។ បត់លើផ្ទៃដែលត្រូវបានធូលីដីដោយម្សៅនិងផាត់តែពីរបីដងរហូតដល់អ្នកមានម្សៅស្អិត។
- ក្រឡុកចូលទៅក្នុងរង្វង់ដែលមានកម្រាស់ 1/2 អ៊ីញ។ កាត់ជាមួយ cutters biscuit និងរៀបចំឱ្យមាននៅលើសន្លឹកដុតនំបានរៀបចំ។
- ដុតនំដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 10 ទៅ 12 នាទីឬគ្រាន់តែរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតស្រាលបន្តិច។
- ដុសជាមួយប៊ឺបានរលាយ។
- បម្រើ biscuits បានកក់ក្តៅហើយហុច butter ។
- ធ្វើនំប៊ីស្គីប្រហែលជា 1 ដូស។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 236 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 16 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 35 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 642 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 17 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 7 ក្រាម |