អាំងឆ្អិនក្តៅឆ្អិន

ស្លាប Buffalo ទាំងនេះត្រូវបាន marinated នៅក្នុង marinade ផ្អែម, រសជាតិដែលរក្សាសាច់មាន់និងផ្តល់ឱ្យវារសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ កម្តៅត្រូវបានផ្តល់ដោយម្ទេសធម្មតាដែលត្រូវការការថែទាំនៅពេលដែលមាន់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស្លាបមាន់ចំនួន 24
• 1 ពែង (240 មីលីលីត្រ) ទឹកម្នាស់
• 2 ស្លាបព្រា (30 មល)
• ទឹកខ្មេះ balsamic
• 2 ស្លាបព្រា (30 មល)
• ស្ករត្នោត
• 4 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• 1
• hab hab hab hab hab hab hab hab hab hab hab hab hab ((((((((((((((((((((((((((((
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (2.5 មីលីលីត្រ) ដី allspice
• អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដុតមុន។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ (លើកលែងស្លាបមាន់) នៅក្នុងដបតូចមួយហើយទុកឱ្យឆ្អិនរយៈពេល 2 នាទី។ យកចេញពីកំដៅ, ចាក់ចូលទៅក្នុងចានធំមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។
2. បន្ថែម ស្លាបមាន់ ទៅនឹងថ្មម៉ារីនហើយចៀនក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោងឬលើសពីនេះ។
3. ដុតលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីឬរហូតដល់ចម្អិន។ បំរើស្លាបមាន់ដែលមានស្នូលតុបតែងនិងដំឡូង។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	4834
ជាតិខ្លាញ់សរុប	280 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	78 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	112 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	1,674 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,648 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	17 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	526 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )