តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកប្រាក់នៅហាង & កំណត់កាកសំណល់នៅផ្ទះ
អាហារដែលហៀរសំបូរត្រូវបានខ្ជះខ្ជាយលុយ។ ការទទួលទានបន្លែបៃតងនិងទឹកដោះគោហួសកំណត់គឺជារបៀបរស់នៅសម្រាប់ប្រជាជនអាមេរិកភាគច្រើនការសិក្សាបង្ហាញថារវាង 25% និង 40% នៃអាហារទាំងអស់ដែលនាំយកទៅផ្ទះអាមេរិចត្រូវបានបញ្ចប់។ សំណាងល្អវាងាយស្រួលក្នុងការនាំយកលេខធំនោះចុះក្រោម។ វាជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការកំណត់អ្វីដែលចូលមកក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកហើយបន្ទាប់មកប្រើអ្វីដែលនៅទីនោះ។
រៀបចំអាហាររបស់អ្នក
ប្រាកដនិយម។ តើអ្នកទទួលទានអាហារពេលល្ងាចប៉ុន្មាននាទីនៅផ្ទះ?
តើអ្នកគ្រប់គ្នានៅតុទទួលទានអាហារប៉ុន្មាន? រៀបចំអាហារឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានដោយគិតពីអ្វីដែលមាននៅក្នុងផ្ទះបាយនិងប្រើគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការប្រើលឿនជាងមុន។
2. ធ្វើឱ្យតាមបញ្ជីទិញទំនិញ
ជាមួយនឹងផែនការរបស់អ្នកនៅក្នុងដៃ, ធ្វើឱ្យបញ្ជីផ្សារទំនើបនៃអ្វីដែលអ្នកនឹងត្រូវការ។ ការចំណាយពេលបន្តិចក្នុងពេលនេះនឹងជួយសន្សំកាកសំណល់អាហារជាច្រើននៅពេលក្រោយ។ ជាថ្មីម្តងទៀត: កុំភ្លេចពិនិត្យមើលនូវអ្វីដែលនៅក្នុងផ្ទះបាយរួចហើយនិងបង្កើតផែនការដើម្បីប្រើវាឡើង។
3. ពិចារណាទិញទំនិញញឹកញាប់
វាជាការងាយស្រួលក្នុងការទិញលើសតម្រូវការនៅពេលដែលអ្នកកំពុងដើរទិញឥវ៉ាន់សម្រាប់រយៈពេលយូរ។ ពិចារណាពីការកើនឡើងនូវរបៀបដែលអ្នកទៅហាងទំនិញដូច្នេះអ្នកអាចទិញបានតិចនិងបន្ថយតម្រូវការដើម្បី "ស្តុកទុក" រាល់ពេល។
4. ពិនិត្យកាលបរិច្ឆេទ
រកមើលនៅកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់និង "ប្រើដោយ" កាលបរិច្ឆេទនៅហាងនិងជ្រើសរើសធាតុដែលមានជីវិតធ្នើយូរ។
5. យកអត្ថប្រយោជន៍នៃធុងធំ ៗ
ខណៈពេលដែលការទិញទំនិញច្រើនអាចសន្សំសំចៃប្រសិនបើវាជាវត្ថុដែលអ្នកពិតជាប្រើវាមិនមែនជាអ្វីដែលយើងកំពុងនិយាយនៅទីនេះទេ។
ស្វែងរកហាងដែលផ្តល់ជូននូវធាតុដែលមិនរលួយដូចជារសជាតិគ្រាប់និងគ្រឿងទេសនៅក្នុងធុងធំដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទិញអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។ នេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសនៅពេលរៀបចំរូបមន្តថ្មីៗដែលហៅថាគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកមិនប្រាកដថាអ្នកនឹងប្រើម្តងទៀត។
6. ទុកដាក់ម្ហូបឱ្យបានត្រឹមត្រូវ
នៅពេលដែលអ្នកទទួលបានវត្ថុដែលបានគ្រោងទុកនិងទិញរបស់អ្នកអ្នកប្រាកដជានឹងញុំាអាហារត្រូវប្រាកដថារក្សាទុកអ្វីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
សូមចាំថាទ្វារទូរទឹកកកគឺជាផ្នែកមួយដ៏កក់ក្តៅដូច្នេះវាល្អបំផុតសម្រាប់ភេសជ្ជៈនិងភេសជ្ជៈមិនមែនទឹកដោះគោដែលមិនងាយខូចខាត។
រក្សាទូរទឹកកកដែលបានរៀបចំ
ទូរទឹកកកដែលពោរពេញទៅដោយការរំខានខ្យល់អាកាសនិងប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងពេកក៏ជាហេតុផលមួយទៀតដើម្បីសាកល្បងការធ្វើដំណើរតាមរថយន្តតូចៗប៉ុន្តែជាញឹកញាប់ទៀត។ ទូរទឹកកកដែលមិនមានការរុករកក៏ធ្វើឱ្យអ្នកពិបាកមើលអ្វីដែលអ្នកមានហើយទំនងជានាំឱ្យមានការទិញដូរឬម្ហូបអាហារដែលមិនពេញនិយម។
8. អនុវត្ត First-In, First-Out (FIFO)
ប្រសិនបើនរណាម្នាក់ដឹងអំពីការរក្សាគំរបលើថ្លៃម្ហូបអាហារនោះវាជាភោជនីយដ្ឋាន។ ធ្វើតាមគំរូរបស់ពួកគេដោយប្រើធាតុចាស់ ៗ មុន។ ទូរទឹកកកដែលបានរៀបចំធ្វើឱ្យអាចធ្វើទៅបាន: ដាក់ការទិញថ្មីនៅពីក្រោយអាហារដែលត្រូវបរិភោគមុន។
9. ប្រើភា្លម ៗ តាមចំនុចនីមួយៗ
នេះត្រូវបានអនុវត្តភាគច្រើនដើម្បីផលិតធាតុ។ ដឹងថាបៃតង beet អាចត្រូវបានចម្អិនគ្រាន់តែដូចជា chard ។ សំបកក្រូចអាចត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងពាងស្ករមួយដើម្បីក្លិនវា។ ដើមផ្កាខាត់ណាខូឃីស អាចត្រូវបានលាបដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ peels បន្លែអាចត្រូវបានជាប់គាំងនិង ត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យភាគហ៊ុន ។
10. ចំអិនជាក់ស្តែង
វាជារឿងមួយដែលមានបំណងបង្កើតម្ហូបអាហារបន្ថែមដើម្បីបង្កកនិងរីករាយនៅពេលក្រោយ។ វាជារឿងមួយផ្សេងទៀតដើម្បីចម្អិនចំណីអាហារប៉ាតាពេញលេញនៅពេលគ្រួសាររបស់អ្នកបរិភោគតែ 3/4 នៃផោនប៉ុណ្ណោះ។ គិតអំពីអ្វីដែលអ្នកលះបង់បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារផ្សេងៗនិងកែតម្រូវការចម្អិនរបស់អ្នក។
កុំជៀសវាង
កាន់តែល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចំណាយពេលប៉ុន្មានវិនាទីជាការលះបង់ម្ហូបអាហារនៅលើចាន។
ទទួលទានអាហារពេលព្រឹក
ប្រាកដណាស់មនុស្សខ្លះអះអាងថាស្អប់ពួកគេប៉ុន្តែការបោះចោលល្អឥតខ្ចោះអាហារដែលចម្អិនរួចហើយគឺជាការបំផ្លាញធនធាននិងពេលវេលា។ ព្យាយាមកម្ដៅអ្វីៗតាមរបៀបថ្មី: លាយម្សៅឈីសនៅលើជិនវាឡើងនិងអាំងជាមួយអង្ករខ្លះប្រើសំណល់អេតចាយដើម្បីបំពេញឫសប៊ឺរីសឬចម្អិនវានៅលើអង្ករសំរូបខ្លះសម្រាប់ចានស្រូវដែលឆ្ងាញ់។
កុំធ្វើជាទាសករដើម្បីលក់តាមកាលបរិច្ឆេទ
ម្ហូបអាហារដែលត្រូវបានគេថែរក្សាបានត្រឹមត្រូវនិងមានស្តុកទុកអាចល្អឥតខ្ចោះក្នុងការញ៉ាំបានល្អជាងកាលបរិច្ឆេតដែលដាក់លក់នៅលើវា។ ប្រសិនបើអ្វីៗមើលទៅល្អហើយមានក្លិនល្អហើយភ្លក់រសជាតិល្អពួកគេប្រហែលជាល្អ។ អ្នកមិនត្រូវការកាលបរិច្ឆេទដើម្បីប្រាប់អ្នកថាទឹកដោះគោជូរក៏មិនថាឈីសគឺផ្សិតបោះធាតុទាំងនោះទេប៉ុន្តែញ៉ាំអាហារដែលនៅសល់។
14. ការពារអំណាចនៃការល្ពៅរបស់អ្នក
រៀនពីអ្វីដែលអ្នកអាចបង្កកនិងបង្កកអាហារមុនពេលពួកគេធ្វើអាក្រក់ដើម្បីទិញខ្លួនអ្នកឱ្យបានច្រើនដើម្បីរីករាយនឹងវា។
សូមមើល របៀបត្រជាក់ផ្លែឈើ និង របៀបបន្លែបន្លែ ដើម្បីចាប់ផ្តើម។ ទឹកជ្រលក់ ប៉េស្ត ឬ ទឹកប៉េងប៉ោះ បន្ថែមត្រជាក់នឹងធ្វើឱ្យអាហារពេលល្ងាចដ៏ងាយស្រួលនាពេលអនាគតហើយផ្នែកនីមួយៗនៃនំប៉ាសឬស៊ុបធ្វើឱ្យអាហារថ្ងៃត្រង់យកទៅធ្វើការងារដ៏អស្ចារ្យ។
15. តាមដានអ្វីដែលអ្នកបោះចោល
នេះនឹងជួយអ្នកធ្វើឱ្យបញ្ជីផ្សារទំនើបល្អប្រសើរជាងមុនដែលមិនសូវមានការខ្ជះខ្ជាយ (បន្តទៅជំហានទី 1 ខាងលើ) ។
វាតែងតែមានកាកសំណល់ម្ហូបអាហារមួយចំនួនដែលអាចឱ្យអ្នកធ្វើការនិងរៀនអំពីការធ្វើជីកំប៉ុស្ត!