កណ្តាលភាគខាងកើត Vegetarian Pita Sandwich

នេះកណ្តាលភាគខាងកើត Vegetarian Pita Sandwich ត្រូវបាន stuffed ជាមួយ Tzatziki ធ្វើដោយដៃ, tabbouleh ផ្ទះ, ឈី feta, បន្លែស្រស់និងឱសថស្រស់ជាច្រើន។ ចង់បានអ្វីមួយដោយកំដៅបន្តិចបន្តួច? សាកល្បងទឹកជ្រលក់ក្តៅ កណ្តាលភាគខាងកើត ហៀរនេះបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹម។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ Tzatziki:
• ទឹកដោះគោយ៉ាក្រាម 1 ពែង
• 2 cucumber chopped tbsp
• ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 1/2 tbsp
• 1 tbsp chopped mint ស្រស់
• 1/2 tbsp chopped ស្រស់ dill
• ទឹកពី lemon ពាក់កណ្តាល
• 1 ប្រេងអូលីវ
• អំបិលដើម្បីរសជាតិ
• 1 ទឹក tbsp - ឬច្រើនជាងនេះដើម្បីស្តើងចេញទឹកជ្រលក់
• សម្រាប់ Tabbouleh នេះ:
• ស្រូវសាលី Bulgur ចម្អិន 1 ពែង
• ឆ្អិនឆ្អិន 2 ស្លាបព្រា
• 1 parsley bunch, chopped ពិន័យ
• 2 tbsp mint chopped
• ប៉េងប៉ោះកាត់ 2 tbsp
• 2 cucumber chopped tbsp
• 1/2 tbsp ប្រេងអូលីវ
• ទឹកពី 1/2 - 1 lemon ទាំងមូល (លៃតម្រូវទៅនឹងរសជាតិ)
• សម្រាប់សាំងវិច:
• 1 pita
• 2 tbsp tzatziki
• សាឡាត់ 1/4
• 2 tbsp ប៉េងប៉ោះ cherry halved
• ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 1/2 ស្លាបព្រា
• 2 ស្លាបព្រា tbsp
• ឈីស feta 1-2 tbsp
• ស្លឹក mint ពីរបី
• ស្លឹក parsley មួយចំនួន
• sprigs មួយចំនួននៃ dill

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

សម្រាប់ Tzatziki

1. នៅក្នុងចានតូចមួយបន្ថែមទឹកដោះគោក្រិក, cucumber chopped, គំនិតពណ៌ក្រហមដឹងគុណ, mint ស្រស់ chopped, dill ស្រស់ chopped, ទឹកពី lemon ពាក់កណ្តាល, 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវនិងអំបិល។ កូរឱ្យផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យបានទាំងស្រុង។
2. បើទឹកជ្រលក់មានក្រាស់ពេកសូមបន្ថែម 1/2 ស្លាបព្រានៃទឹកក្នុងពេលតែមួយរហូតដល់វាយនភាពដែលចង់បាន។

សម្រាប់តាបូល

1. បន្ថែមស្រូវសាលីប៊ឺល្លីសារាយលាយប៉េងប៉ោះអំបិលប៉េងប៉ោះត្រសក់ប្រេងអូលីវនិងទឹកក្រូចឆ្មា (ចាប់ផ្តើមពីពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មារ) ទៅចានតូចមួយនិងលាយ។ អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

1. FYI: រសជាតិនឹងកាន់តែល្អប្រសើរនៅពេលអង្គុយដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាឱ្យវាសម្រាកយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីមុនពេលទទួលទាន។

សម្រាប់សាន់វ័រ

1. កំដៅ pita នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវរឺដាក់ខ្ទះនៅលើចង្ក្រានទាល់តែវាទន់និងអាចពត់បាន។ បន្ថែម tzatziki ទៅកណ្តាលនិងកំពូលជាមួយសាឡាត់, ប៉េងប៉ោះ cherry, គំនិតក្រហម, tabbouleh, ឈី feta, mint, parsley និង dill ។ បម្រើភ្លាម។