អាហារពេលល្ងាចឆាប់រហ័សមិនសមនឹងចំណាយពេលរបស់ខ្ញុំទេ (និយាយថាគ្មាននរណាម្នាក់ទេ!)
អ្នកនិងគ្រួសារដើរនៅទ្វារហើយចាក់អ្វីៗទាំងអស់។ ប៉ុន្តែប្រហែលជាវាក៏នៅមុនច្រកចូលនេះដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចាប់ផ្តើមសួរថា "តើមានអ្វីសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច?"
អូបន្ទាប់មកការបំផុសគំនិតចាប់ផ្តើម! តើអ្វីទៅសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច? អូអ្វីដែលអ្នកមិនចង់ឱ្យមានមេចុងភៅផ្ទាល់ខ្លួនរង់ចាំនៅផ្ទះបាយរបស់អ្នក!
រហូតមកដល់ថ្ងៃនោះយើងត្រលប់ទៅរកភាពជាក់ស្តែងហើយក៏ត្រលប់ទៅរកការឆ្លើយសំណួរទៅលើចិត្តរបស់អ្នករាល់គ្នា។ ពីអាហារឆ្អិនឆ្អៅសាច់មាន់និងសាច់មាន់ទៅឱ្យនំប៉ាវសាមញ្ញរូបមន្តអាហារពេលល្ងាចទាំងនេះងាយស្រួលនិងប្រើតែគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។ រីករាយកូនរបស់អ្នកនិងធ្វើឱ្យអាហារពេលព្រឹកជាមួយនឹងរូបមន្តអាហារពេលល្ងាចរហ័សទាំងនេះ។
ព័ត៌មានជំនួយ ! គ្រួសាររបស់ខ្ញុំគឺមិនសូវមានជាតិស្ករអីទេដូច្នេះខ្ញុំបានបន្ថែម "គន្លឹះ" របស់ខ្ញុំចំពោះរូបមន្តនីមួយៗដើម្បីបង្វែរចំណីអាហាររបស់ GF ។
01 នៃ 05
រូបមន្តអាហារពេលល្ងាចរហ័សសម្រាប់ Quesadillasពិនិត្យចេញរូបមន្ត quesadilla ងាយស្រួលនេះ។ Getty Images / Dan Halsey ខ្ញុំគិតថាកូន ៗ របស់ខ្ញុំបានរៀនចេះ tortilla មុនពេលពួកគេអាចញ៉ាំនំប៉័ង។ Quesadillas, អាហារពេលល្ងាច tortilla សាច់គោសំណព្វរបស់ពួកគេគឺជាអាហារចម្បងមួយនៅក្នុងគ្រួសាររបស់យើង។ អាហារពេលល្ងាចយ៉ាងរហ័សនេះអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងចំណីអាហារស្ទើរតែទាំងអស់នៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នកដូចជានំបុ័ងអាំងសាច់ផ្សិតប៉េងប៉ោះសាច់មាន់សាច់ជ្រូកឬទុកឈីសធម្មតា។
( គន្លឹះ: នំបុ័ងនំប៉័ងគ្មានជាតិស្កររបស់ UDI ធ្វើឱ្យសាច់ជ្រលក់ដ៏ឆ្ងាញ់ហើយខ្ញុំមិនចង់ញ៉ាំឈីសដែលត្រូវបានកាត់ចោលនោះទេព្រោះមួយចំនួនមិនមានជាតិស្ករ gluten អោយក្មេងចាស់ម្នាក់ចាក់ឈីសនិងឈីដាឌី!)
02 នៃ 05
សាច់មាន់ងាយស្រួលពិនិត្យមើលភាពងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតការដេញថ្លៃមាន់។ រូបភាព Getty / gmnicholas ការញ៉ាំសាច់មាន់គឺជាអាហារមួយក្នុងចំនោមអាហារមួយចំនួនដែលខ្ញុំអាចពឹងផ្អែកលើកូនរបស់ខ្ញុំញ៉ាំដោយគ្មានការត្អូញត្អែរ។ សាច់មាន់ដែលមានរសជាតិផ្អែមនេះនឹងជួយសន្សំសំចៃពេលវេលានិងជៀសវាងការត្អូញត្អែរពីអ្នកបរិភោគ។
( គន្លឹះ : ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យវាមិនយកទៅកែច្នៃអំបិលសម្រាប់នំប៉័ងដែលមិនមានជាតិស្អិតនោះទេ! មិនអាចភ្លក្សរសជាតិភាពខុសគ្នាជាមួយទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំ / ទឹកប៉េងប៉ោះទេ!)
03 នៃ 05
សាច់ចៀមរ៉ាម៉ាសាមញ្ញអាហារឆ្អិនឆ្អិនឆ្អៅ Katherine Lewis ខ្ញុំចូលចិត្តរូបមន្តនេះសម្រាប់ឆ្អិនខ្ទងឆ្អឹងត្រីពីព្រោះវាជាផ្លូវដ៏សាមញ្ញនិងមានល្បឿនលឿនចំពោះអាហារដែលមានតុល្យភាព។ ជាមួយនឹងមី, បន្លែ, ស៊ុតនិងសញ្ញាប្រូតេអ៊ីនអ្នកអាចបុកក្រុមអាហារទាំងអស់ក្នុងរយៈពេល 10 នាទីនៃការចម្អិនអាហារនិងការចម្អិនអាហារ។
មីក្រូមុំមីមិនមានដែនកំណត់សំរាប់អ្នកទទួលទាន gluten ទេ។ ការផ្តល់យោបល់របស់ខ្ញុំ (ទោះបីជាមិនឆ្អែតក៏ដោយ) គឺត្រូវដាំទឹកឱ្យពុះ, ចាក់គុយទាវបន្តិចបន្តួចដើម្បីឱ្យរសជាតិរបស់អ្នកបន្ទាប់មកបន្ថែមគុយទាវនិងចម្អិន។ ត្រូវប្រាកដថាគូបប៊ុនឡុងរបស់អ្នក គឺ GF ។ )
04 នៃ 05
"5 គ្រឿងផ្សំ" បង្កាន់ដៃបង្កាន់ដៃសូមពិនិត្យមើលទាំងអស់នៃចាន casserole ទាំងនេះ។ រូបភាព Getty / LauriPatterson នៅពេលដែលខ្ញុំចាប់ផ្តើមចម្អិនម្ហូបអាហារសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារបញ្ជីគ្រឿងផ្សំដ៏វែងឆ្ងាយនៅក្នុងសៀវភៅចំណីអាហារថ្មីរបស់ខ្ញុំបានធ្វើឱ្យខ្ញុំភ័យខ្លាច។ ខ្ញុំមិនដែលដឹងថាតើខ្ញុំអាចចាកចេញឬជំនួសអ្វីបានទេ។ គ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំចំនួន 5 មុខត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់មនុស្សដូចខ្ញុំ។ ជាមួយនឹងអាហារដ៏សាមញ្ញមួយចំនួនអ្នកអាចញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល!
( ចំណាំ : មានចាន casserole ច្រើនណាស់វាពិបាកក្នុងការផ្តល់ជម្រើស GF សម្រាប់ទាំងអស់គ្នាដូច្នេះជាទូទៅអ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងស្ករសគ្មានជាតិស្ករនិង / ឬ Gluten Free Cafe នៃស៊ុបផ្សិត)
05 នៃ 05
ប៉ូតាសីត្រីប៉េងប៉ោះការ៉េមត្រីប៉េងប៉ោះគ្មានជាតិខ្លាញ់គ្មានជាតិខ្លាញ់។ រូបភាព Getty / លោក Philippe Desnerck អ្នកអាចចំអិនត្រីងុយត្រីទាំងនេះនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវរបស់អ្នកហើយដាក់វានៅលើតុមុនពេលកូនរបស់អ្នកកាបូបស្ពាយរបស់ពួកគេនិងលាងដៃរបស់ពួកគេ។ ទំពាំងបាយជូរកំពូលផ្តល់នូវវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីឱ្យត្រីចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។
គន្លឹះ : នេះគឺជាម្ហូបដែលមិនមានជាតិស្ករច្រើនទេដរាបណាអ្នកញ៉ាំឈីសដោយខ្លួនឯង! Whoot!