ចង្ក្រានចង្ក្រានយឺតនេះចំណាយពេលប្រហែល 10 នាទីដើម្បីដាក់បញ្ចូលគ្នា។ ស្រទាប់គ្រឿងផ្សំដាក់ចានយឺតនៅទាបហើយភ្លេចវាអស់រយៈពេល 5 ទៅ 7 ម៉ោង! នេះគឺជាអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់មាន់ឈីសនិងដំឡូង - បន្ថែមបន្លែនំប៉័ងឬប៉េងប៉ោះដែលមានផ្លែប៉េងប៉ោះស្រស់ៗហើយអ្នកមានអាហារពេលល្ងាចពេញ!
ការស្លៀកពាក់សាឡាត់អ៊ីតាលីនិងអាហារទាន់សម័យសាច់មាន់និងដំឡូងរួមជាមួយឈីសប៉េម៉ាសេស។ ខ្ញុំបានប្រើសំលៀកបំពាក់អ៊ីតាលីភ្លឺហើយលទ្ធផលគឺឆ្ងាញ់។
ប្រសិនបើដើមទ្រូងរបស់អ្នកមានខ្នាតតូចឬអ្នកប្រើកន្ទុយឬការដេញថ្លៃស្តើងចូរកាត់ដំឡូងឱ្យតូចជាងហើយពិនិត្យមើលភាពក្រម៉ៅប្រហែល 5 ម៉ោង។ សុដន់សាច់ដុំមានខ្លាញ់ហើយនឹងស្ងួតបើសិនជានំខេក។
មើលគន្លឹះនិងការប្រែប្រួលសម្រាប់ការជំនួសសាមញ្ញមួយចំនួននិងគំនិតបន្ថែម។
សូមមើលផងដែរ
សាច់មាន់អ៊ីតាលីជាមួយទឹកក្រឡុកនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ
សាច់មានអ៊ីតាលីរបស់ Bev
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 ទៅ 6 ដំឡូងមធ្យមដំឡូង waxy ក្រហមឬផ្សេងទៀត
- 1 ស្លៀកពាក់សាឡាត់អ៊ីតាលី
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 1/2 ពែងសូដ្យូមទាប
- ម្សៅខ្ទឹមស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅស្លឹកស្ងួត
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្ងួត oregano
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
- សញ្ញាកំទេចម្រេចក្រហមក្រហមស្រេចចិត្ត
- 4 សាច់គោគ្មានសាច់គ្មាន់និងគ្មានស្បែក
- 1/2 ពែងឈីស Parmesan ឬ Romano
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាបដំឡូងនិងកាត់វាចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារស្តើងគូប 1 អ៊ីញឬចំណិតក្រាស់ (ប្រហែល 1/2 ទៅ 1 អ៊ីញ) ។
- បាញ់ផ្នែកខាងក្នុងនៃចង្ក្រានយឺតជាមួយនឹងការចម្អិនចម្អិនប្រេងអូលីវដែលមានរសជាតិផ្អែមឬអូលីវ។
- ដាក់ដំឡូងបារាំងឬដំឡូងបារាំងនៅខាងក្រោមបាត Crock Pot ។
- នៅក្នុងពែងដែលមានទំហំ 2 ពែងឬចានតូចមួយដាក់បញ្ចូលគ្នានូវការស្លៀកបាសសាឡាត់អ៊ីតាលីទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ខ្ទឹមសអង្រែអង្ករម្រេចខ្មៅនិងម្រេចក្រហម។
- Sprinkle ដំឡូងជាមួយនឹងពាក់កណ្តាលនៃការស្លៀកពាក់និងល្បាយឱសថហើយបន្ទាប់មកពាក់កណ្តាលនៃការឈីស Parmesan ។
- រៀបចំសាច់មាន់នៅលើស្រទាប់ដំឡូង។ ហៀរចេញដោយស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ដែលនៅសល់និងល្បាយរបស់នាងហើយបន្ទាប់មកលាយជាមួយឈីស Parmesan ដែលនៅសេសសល់។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបសម្រាប់ប្រហែល 5 ទៅ 7 ម៉ោងឬរហូតដល់សាច់មាន់ត្រូវបានធ្វើរួចហើយនិងដំឡូងមានភាពទន់។
- បម្រើសាច់មាន់និងដំឡូងជាមួយនំបុ័ង broccoli ចំហុយ, spinach creamed, ឬបន្លែចំហៀងសំណព្វរបស់ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក។ ឬបម្រើជាមួយប៉េងប៉ោះស្រស់និងត្រសក់។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងទៅក្នុងចង្ក្រានយឺតជាមួយដំឡូង។
- បន្ថែមការ៉ុតឬកាឡូរីទារកទៅចង្ក្រានយឺតជាមួយដំឡូង។
- ជំនួសបង្គានិងអរ៉ីហ្គាណូដោយប្រើលាយចម្រាញ់ពីអ៊ីតាលី។
- ដាក់ម្សៅខ្ទឹមស 1 ស្លាបព្រាជាមួយស្លាបព្រាខ្ទឹមស 2 ស្លាបព្រាកិនខ្ទឹមសខ្ទិះ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1453 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 86 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 23 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 32 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 427 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 1,275 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 25 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 137 ក្រាម |