Hamburger Stroganoff ជាមួយ Bacon និង Cream Sour

រូបគំនូរនេះគឺជារូបមន្តដ៏ស្រស់ស្អាតដែលមានសាច់គោនិងក្រែមសម្បុរ។ ក្រែមផ្សិតនៃស៊ុបផ្សិតធ្វើឱ្យវាមានក្លិនក្រអូបបន្ថែមជាមួយរសជាតិផ្សិត។ មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការបន្ថែមពាងតូចៗឬផ្សិតនៃផ្សិត។

ចម្អិនអាហារសាច់គោដោយប្រើមី, ស្រូវឬនំប៉័ងអាំង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ទៅ 1 1/2 ផោនសាច់គោគ្មានខ្លាញ់
• 3 slices bacon (diced)
• 1/2 ខ្ទឹមបារាំង (បែកខ្ទេច)
• ម្សៅ 1 ពែង 1/2 ស្លាបព្រា (គោលបំណងទាំងអស់)
• 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ paprika ផ្អែម
• 1 ម្រាមដៃដាច់
• 1 អាច / 10 1/2 អោនក្រអូបស៊ុបផ្សិត
• 1 ពែង / 8 អោនក្រែម sour
• ស្រេចចិត្ត: parsley (ស្រស់និង chopped)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ដាក់ដីសាច់គោនិងកំប៉ុងនៅក្នុងចំណិតធំ។ ចំអិននៅលើកំដៅមធ្យម, stirring, រហូតដល់សាច់គោដីត្រូវបាន browned បានយ៉ាងល្អនិងមិនមានពណ៌ផ្កាឈូក។

បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងទៅខ្ទះនិងចំអិនរហូតទាល់តែខ្ទឹមបារាំងគ្រាន់តែលាប។ បង្ហូរជាតិខ្លាញ់លើស។

លាយម្សៅដាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយសាច់គោអមជាមួយអំបិល paprika ម្រេចនិងស៊ុបផ្សិតនៃស៊ុបផ្សិត។ កាត់បន្ថយកំដៅទៅទាបនិងចម្អិនរកឃើញប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទី។

កូរឱ្យនៅក្នុង Cream sour និងកំដៅតាមរយៈ។ កុំឆ្អិន។

បំរើម្ហូបហាំប៊ឺហ្គឺ stroganoff លើមីឬបម្រើលើសពីនំប៉័ងហាំប៊ឺហ្គឺប៊ឺត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន sprinkle ជាមួយ parsley ស្រស់ chopped មុនពេលបម្រើ។

បម្រើ 6 ទៅ 8 ។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

សាច់គោដីរហ័សនិងងាយស្រួល Stroganoff

សាច់សត្វសាច់គោ Stirlgorn ជាមួយ Cream Sour

Meatballs Stroganoff

រូបមន្តសាច់គោដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាង 25

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	544
ជាតិខ្លាញ់សរុប	39 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	20 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	12 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	165 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	385 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	15 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	32 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )