តើអ្វីទៅនៅក្នុងរដូវកាលនៅក្នុងរដ្ឋ Maine?
ដោយសារតែទីតាំងនៅភាគខាងជើងរបស់ខ្លួនមីនមានរដូវលូតលាស់ខ្លីនិងផ្អែម។ កសិករក្នុងស្រុកទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពេញលេញនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យនិងដាំដុះផលិតផលក្នុងស្រុកពេញមួយឆ្នាំ។ ការទទួលបានផ្លែឈើនិងបន្លែជាក់លាក់ត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយកាលៈទេសៈនៃរដូវដាំដុះរួមទាំងការសាយសត្វសត្វល្អិតនិងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុទាំងមូល។ នៅក្នុងឆ្នាំក្តៅបំផុត, រដូវចាប់ផ្តើមនិងយូរជាងមុន។ នៅរដូវត្រជាក់រដូវប្រមូលផលចាប់ផ្តើមនៅពេលក្រោយនិងបញ្ចប់ឆាប់។
តាមរដូវកាលផលិត
បានរាយនាមដោយឈ្មោះផលិតផលមគ្គុទ្ទេសក៍នេះបង្ហាញពីខែដែលផ្លែឈើឬបន្លែនីមួយៗត្រូវបានដាំដុះនិងប្រមូលផលពីកសិដ្ឋាន Maine ។ រដូវកាលនីមួយៗ ( និទាឃរដូវ , រដូវ ស្លឹកឈើជ្រុះ , រដូវរងារ ) បង្កើតបានជាអារេដ៏ធំនៃផលិតផលស្រស់។
- ផ្លែប៉ោមពីខែសីហារហូតដល់ខែតុលា (អាចរកបានពីការផ្ទុកត្រជាក់រហូតដល់រដូវផ្ការីក)
- Arugula, ពីខែមេសាដល់ខែមិថុនានិងពីខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Asparagus ពីចុងខែឧសភាដល់ខែមិថុនា
- Basil, ខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា
- Beets, ខែកក្កដាដល់ខែតុលា (អាចរកបានពីការផ្ទុកត្រជាក់តាមនិទាឃរដូវ)
- Blackberries, ចុងខែសីហា
- ខៀវបៃតងនៅចុងខែកក្កដារហូតដល់ខែសីហា
- Bok Choy , ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា
- ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ចុងខែមិថុនាដល់ខែតុលា
- ពន្លកស៊ែលពីខែកញ្ញារហូតដល់ខែវិច្ឆិកា
- ស្ព, ខែកក្កដាទៅខែតុលា (អាចរកបានពីការផ្ទុកត្រជាក់ចូលទៅក្នុងនិទាឃរដូវ)
- Cantaloupes ខែសីហានិងកញ្ញា
- ការ៉ុតពីខែមិថុនាដល់ខែវិច្ឆិកា (អាចរកបានពីការផ្ទុកត្រជាក់ពេញមួយឆ្នាំ)
- ខាត់ណាផា្កស្ពពីខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Chard ខែកក្កដាដល់ខែតុលា
- បៃតង Collard, ខែកក្កដាដល់ខែវិច្ឆិកា
- ពោតចុងខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា
- Cranberries ចាប់ពីខែតុលាដល់ខែធ្នូ
- ត្រសក់សីហានិងកញ្ញា
- Eggplant ចុងបញ្ចប់នៃខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា
- Fiddleheads ខែមេសានិងឧសភា
- ខ្ទឹមពីខែសីហាដល់ខែតុលា (រក្សាទុកពេញមួយឆ្នាំ)
- ខ្ទឹមបារាំង / ខ្ទឹមសខែឧសភានិងមិថុនា
- ទំពាំងបាយជូរខែកញ្ញានិងតុលា
- សណ្តែកបៃតងខែសីហានិងកញ្ញា
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតងចាប់ពីខែឧសភារហូតដល់ខែតុលា
- ឱសថ, និទាឃរដូវតាមរយៈការធ្លាក់ចុះ, ការប្រែប្រួលមួយចំនួនអាស្រ័យលើប្រភេទ
- ខាត់, ខែកក្កដាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Leeks ខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា
- សាឡាត់ពីខែឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Melons ខែសីហានិងកញ្ញា
- ខែមីនាដល់ខែតុលា
- មែសល និទាឃរដូវ
- ផ្សិត (ដាំដុះ) ពេញមួយឆ្នាំ
- ផ្សិត (ព្រៃ) និទាឃរដូវតាមរយៈការដួលរលំ
- Nettles និទាឃរដូវ
- ខ្ទឹមបារាំងពីខែសីហារហូតដល់ខែតុលា (អាចរកបានពីការផ្ទុកត្រជាក់ចូលទៅក្នុងរដូវផ្ការីក)
- Parsnips ខែតុលានិងខែវិច្ឆិកា (ដែលអាចរកបានពីការផ្ទុកត្រជាក់រហូតដល់និទាឃរដូវ)
- Pears, ខែសីហាចូលទៅក្នុងខែតុលា
- ពារបៃតងខែឧសភានិងមិថុនា
- សណ្តែកនិងផ្លែកន្ទុយ, ខែមិថុនាដល់ខែសីហា
- ម្រេច (ផ្អែម) ខែសីហានិងកញ្ញា
- Plums នៅដើមខែកញ្ញា
- ដំឡូងចាប់ពីខែសីហារហូតដល់ខែតុលា (អាចរកបានពីការផ្ទុកត្រជាក់ពេញមួយឆ្នាំ)
- ល្ពៅខែតុលា (អាចរកបានពីការផ្ទុកត្រជាក់ចូលទៅក្នុងរដូវរងារ)
- Radishes ខែឧសភាចូលទៅក្នុងខែកញ្ញា
- Raspberries នៅចុងខែកក្កដារហូតដល់ដើមខែសីហាដំណាំទី 2 នៅចុងខែកញ្ញា
- Rhubarb ខែឧសភានិងមិថុនា
- Rutabagas, ខែតុលានិងខែវិច្ឆិកា (ដែលអាចរកបានពីការផ្ទុកត្រជាក់នៅនិទាឃរដូវ)
- Shallots ខែសីហានិងកញ្ញា (ពីកន្លែងផ្ទុកត្រជាក់រហូតដល់រដូវរងារ)
- ខ្ទាស់ / សណ្តែកសណ្តែក / កន្ទុយពោតខែកក្កដានិងសីហា
- Spinach, ខែមិថុនា, ដំណាំទីពីរបានចាប់ផ្តើមនៅចុងខែសីហាដល់ខែតុលា
- ការកាប់ (រដូវក្តៅ) ពីខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា
- ការកាប់ (រដូវរងារ) ខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា (អាចរកបានពីការផ្ទុកត្រជាក់រហូតដល់និទាឃរដូវ)
- Strawberries ចុងខែមិថុនាដល់ខែកក្កដា
- ប៉េងប៉ោះខែកក្កដាទៅខែតុលា
- Turnips ខែកញ្ញានិងតុលា (ដែលអាចរកបានពីការផ្ទុកត្រជាក់តាមរយៈនិទាឃរដូវ)
- ឪឡឹកខែសីហានិងកញ្ញា
- ការកំប្រុករដូវរងាចាប់ពីខែកញ្ញារហូតដល់ខែវិច្ឆិកា (អាចរកបានពីការផ្ទុកត្រជាក់រហូតដល់និទាឃរដូវ)
- Zucchini, ខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា
- ផ្កា Zucchini, ពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា
ខែរដូវរងារនៅរដ្ឋ Maine
ក្នុងអំឡុងខែរដូវរងារភាគច្រើននៃផលិតកម្ម Maine បានមកពីការផ្ទុកត្រជាក់។ កសិករ Maine មួយចំនួនបានក្ដៅផ្ទះកញ្ចក់និងដាំបន្លែពេញមួយរដូវរងារ។ អ្នកផ្សេងទៀតអាចដាំដំណាំដែលធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វនៅក្នុងសំណង់ខ្លះដែលគ្មានកម្ដៅ។ ទាំងពីរអនុញ្ញាតឱ្យកសិករពង្រីករដូវរីកលូតលាស់នៃដំណាំមួយចំនួនដែលមិនត្រូវបានរីកលូតលាស់ជាធម្មតានៅក្នុងរដូវរងារ។