Shrove Tuesday គឺជារឿងដូចគ្នានឹង Fat កាលពីថ្ងៃអង្គារ ដែលជាពិធីបុណ្យ Mardis Gras ដែលនាំទៅដល់ការផ្តល់ប្រាក់កម្ចី។ នេះជាថ្ងៃចុងក្រោយមុនធ្មាកាលពីថ្ងៃពុធពេលដែលការតមអាហារនិងការបោះបង់អាហារខ្លះសម្រាប់ហេតុផលសាសនាគឺជារឿងធម្មតា។ Shrove Tuesday ត្រូវបានគេហៅផងដែរថា Pancake Day នៅចក្រភពអង់គ្លេស។ វាជាការប្រារព្ធពិធី, ដូច្នេះកំណត់តារាងរបស់អ្នកឱ្យស្រស់ស្អាតនិងរីករាយជាមួយនឹងខាំជារៀងរាល់ជាមួយក្រុមគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិ។
pancakes បុរាណគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យ; អ្នកត្រូវតែធ្វើតាមច្បាប់មួយចំនួន។
ដំបូងត្រូវប្រាកដថាវាស់បរិមាណទាំងអស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងត្រឹមត្រូវជាពិសេសម្សៅ។ កុំលាយ batter batter ឱ្យយូរ។ ប្រសិនបើអ្នកវាយវាយូរពេកនោះ gluten ច្រើនពេកនឹងរីកធំហើយចាននឹងមានភាពរឹងមាំ។ នៅពេលអ្នកចំអិននំភីងខេនកុំព្យាយាមបើកវារហូតទាល់តែពពុះបង្កើតនៅលើផ្ទៃហើយគែមមើលទៅបានបន្តិច។ បើកដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយ spatula ធំទូលាយមួយ។
បម្រើនំទាំងនេះជាមួយនឹងម្ហូបចំហៀង Kielbasa ផ្អែមនិង savory, salad ពីរប្រភេទនិងឈីសនំលឿនបំផុត។ ដាក់នំប៉័ងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីឬទឹកដោះគោលាបបន្តិចសម្រាប់ការប៉ះស្អាតប្រសិនបើអ្នកចង់។
Pancakes សម្រាប់ Shrove Menu នៅថ្ងៃអង្គារ
- នំប៉ាក់គីត
pancakes ទាំងនេះគឺមានភាពងាយស្រួលទំនើបនិងឆ្ងាញ់ណាស់។ សូមព្យាយាមបម្រើពួកគេជាមួយទឹកឃ្មុំក្តៅបន្តិចជំនួសឱ្យទឹកស៊ីរ៉ូសម្រាប់ដើម អឺរ៉ុប ។ ខ្ញុំខ្លួនឯងចូលចិត្តអាហារខ្ទឹមបារាំងដែលមានប៊ឺកប៊ឺតនិងស្ករម្សៅ។ - Appley Kielbasa
រូបមន្តនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារនេះ។ សូមឱ្យវាចំអិនពេញមួយថ្ងៃហើយអ្នកនឹងត្រលប់មកផ្ទះវិញនូវរសជាតិដ៏អស្ចារ្យដែលនឹងធ្វើឱ្យរង្គោះរង្គើ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផ្លែប៉ោមនិងសាច់ក្រក kielbasa គឺល្អឥតខ្ចោះ។
- Salad 24 ម៉ោង
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានសាឡាត់មួយដែលបន្ថែមទៅដូចជា dessert មួយនេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់អ្នក។ វាជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការពេញចិត្តរបស់ Shrove កាលពីថ្ងៃអង្គារ។ ការស្លៀកពាក់ឆ្អិនគឺផ្អែមនិងរលូនល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ផ្លែឈើនិងម៉ាន់ម៉ីឡាយ។ - នំខេកលឿនបំផុត
ខ្ញុំមិនដឹងទេថាតើអ្នកចង់ទទួលទានបង្អែមនៅពេលដែលនំភីងខេនមាននៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបនោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកធ្វើសូមសាកល្បងនំឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលនេះ។ ដោយវិធីនេះប្រសិនបើវានឹងមិនត្រូវបានបង្កើតទេ (វាគួរតែប្រសិនបើអ្នកជៀសវាងជាតិខ្លាញ់ទាបនិងគ្រឿងផ្សំដែលមិនមែនជាតិខ្លាញ់), បង្កកវា! វាគ្រាន់តែជាវិធីដែលឆ្ងាញ់នោះ។
ជាការពិតណាស់អ្នកអាចធ្វើ រូបមន្តណាដែល អ្នកចង់បាន។ ផ្គូផ្គងវាជាមួយសាច់ក្រកឆ្ងាញ់មួយចំនួននិងចានចំហៀងលួងលោមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក, អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចដ៏អស្ចារ្យ។