រូបមន្តសម្រាប់ pudding នំបុ័ងនំប៉័ងដុតនំនេះគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិង pecans chopped ផ្តល់ crunch បង្អែមនិងវាយនភាព។ មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីប្រើ Walnut chopped ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
ប្រើគុយទាវបារាំងឬអ៊ីតាលីឬសម្រាប់ pudding នំប៉័ងដែលមាន ស្រឡះ ប្រើ នំបុ័ង brioche ឬរមៀលឬ challah ។ នំប៉័ងដែលមិនមានជាតិអុកស៊ីតសុទ្ធតែ ល្អឥតខ្ចោះផងដែរ។
សម្រាប់វាយនភាពបន្ថែមបន្ថែមម្នាស់ម្នឹមពាក់កណ្តាលហើយចាក់ពាក់កណ្តាលឬបន្ថែមចានតូចមួយនៃម្នាស់អំបែងលាយជាមួយម្នាស់។
បម្រើស្លាបព្រានំប៉័ងជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវឬក្រែមឬធ្វើទឹកជ្រលក់ស្ករពណ៌ត្នោត (ខាងក្រោម) ឬ ទឹកជ្រលក់វ៉ានីឡា ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប៊ឺពែង 1/2 (ទន់)
- ស្ករ granulated 1 ពែង
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
- 4 ពងធំ
- 1 (14 អោន) អាចកំទេចម្នាស់បាន
- 2 ពែងគូបនំបុ័ងបារាំង (កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 1/2 អ៊ីញ)
- 1/4 ពែង pecans ហាន់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 350 F.
- ប៊ឺតមួយចានដុតនំ 1 1/2-quart ។
- នៅក្នុងចានធំមួយដែលមានឧបករណ៍លាយនៅលើល្បឿនមធ្យមវាយប៊ឺស្ករនិងក្ដាមណានប្រហែល 1 នាទីហើយកោសចានជាញឹកញាប់។ បន្ថែមស៊ុត វាយនៅលើល្បឿនលឿន 2 នាទីឬរហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិ។ បោះបង់ចោលគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ ចាក់ចូលទៅក្នុង casserole រៀបចំ។
- ដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយដែលមានអំណាចពី 40 ទៅ 45 នាទីឬរហូតដល់កាំបិតមួយដែលបានបញ្ចូលនៅកណ្តាលចេញមកស្អាត។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- ជំនួសម្នាស់កំទេចដោយកំណាត់ផ្លែម្នាស់ស្រោះនិងហាន់។
- ទឹកជ្រលក់លាយទឹកដោះគោរហ័ស: នៅក្នុងឆ្អិនខ្ចីមួយនៅលើកំដៅមធ្យមយកស្ករពណ៌ត្នោតខ្ចីមួយពែង 1 ពែងប៊ឺ 1 ជ័រនិងក្រែមឈីសមួយពែងឱ្យឆ្អិន។ កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមទាបហើយចំអិន 5 នាទីម្តងម្កាល។ យកចេញពីកំដៅនិងកូរនៅក្នុង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃការដកស្រង់វ៉ានីឡា។ សូមឱ្យទឹកត្រីត្រជាក់បន្តិច។ វានឹងក្រាស់ដូចវាត្រជាក់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 616 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 34 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 17 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 12 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 287 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 162 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 71 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 10 ក្រាម |