ស្រាបៀរសប្បាយពីរបានមកជាមួយគ្នានៅក្នុងកែវតែមួយនៅក្នុងរូបមន្តដែលងាយស្រួលនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះ។ វាគឺជាភេសជ្ជៈស្រាបៀរមួយក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈស្រាបៀរដ៏អស្ចារ្យទាំងនោះដែលស្រទាប់ស្រាបៀរមួយនៅលើដំបូលមួយទៀតដើម្បីមិនត្រឹមតែបង្កើតភេសជ្ជៈរសជាតិដ៏អស្ចារ្យប៉ុន្តែជាការបង្ហាញដ៏អស្ចារ្យដែលអ្នកស្ទើរតែមិនចូលចិត្តផឹក។
ពណ៌ខ្មៅនិងពណ៌ក្រហមគឺស្រស់ស្អាត នៅលើពណ៌ខ្មៅនិងតាន់ ។ ជំនួសឱ្យស្រាបៀរដែល មាន រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានឱកាសស្មើគ្នាក្នុងការចែករំលែកម៉ោងនិងការ៉េមស្លាបព្រា។ លទ្ធផលគឺភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងស្មុគស្មាញនិងជាគ្រឿងផ្សំដែលអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយនឹងបង្អែមបានយ៉ាងងាយស្រួល។
ភាពសប្បាយរីករាយនៃភេសជ្ជៈស្រាបៀរស្រទាប់ទាំងនេះបានលាតសន្ធឹងលើសពីបញ្ហាប្រឈមនៃការចាក់ស្រទាប់ល្អឥតខ្ចោះ។ នៅពេលដែលអ្នកផឹកស្រាបៀរពីរនឹងនៅដាច់ដោយឡែក។ ខណៈពេលដែលការលាបគ្នានឹងមានតិចតួចនៃគ្នានៅក្នុងវាដំបូង sips នឹង ត្រូវបានរឹងមាំនៅលើ stout សូកូឡា និងប៉ុន្មានចុងក្រោយនឹងផ្តោតលើ lambic នេះ។ វាគឺជាបទពិសោធន៍មួយសម្រាប់ប្រាកដ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 7 អោន
- សូកូឡា stout (ច្រើនឬតិចដើម្បីបំពេញកញ្ចក់)
- 7 អោន
- ផ្លែក្រូចផ្លែឈើ (ច្រើនឬតិចដើម្បីបំពេញកញ្ចក់)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បំពេញកញ្ចក់ពាក់កណ្តាលសាច់ចៀមដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ផ្លែឈើណាមួយនឹងធ្វើ, ប៉ុន្តែខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ព្យាយាមនេះជាលើកដំបូងជាមួយ Framboise ។ រសជាតិរបស់ raspberry គឺជាការផ្គូរផ្គងដ៏ល្អឥតខ្ចោះជាមួយសូកូឡានិងជម្រើសធម្មជាតិ។
- ដាក់វាចុះក្រោមដោយថ្នមៗ។ ដើមកៅស៊ូនឹងអណ្តែតនៅលើចំពុះសម្រាប់ភេសជ្ជៈដែលទាក់ទាញ។
រូបមន្តនេះត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយខ្មៅនិងក្រហមពី Barley Chocolate Bar នៅក្នុង St. Louis, Missouri ។
គន្លឹះបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការធ្វើដ៏អស្ចារ្យមួយខ្មៅនិងក្រហម
នេះគឺជា ភេសជ្ជៈដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ ជាពិសេស នៅក្នុងផ្លេស្ទ័រស្រាសំប៉ាញ ប៉ុន្តែកញ្ចក់ច្បាស់លាស់ណាមួយនឹងធ្វើ។ ស្រាបៀរទាំងពីរមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដោយខ្លួនឯងហើយថែមទាំងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទៀតផងដូច្នេះ កញ្ចក់មួយពឹកអាចមានច្រើនពេក សំរាប់អង្គុយតែមួយ។ ប្រសិនបើប្រើ pint មួយ, អ្នកប្រហែលជាចង់មានគម្រោងលើការបំពេញវាបានតែ 3/4 ពេញលេញ។
ដង់ស៊ីតេនៃស្រាបៀរទាំងពីរនេះនឹងបង្កើតជាស្រទាប់ដែលជាវត្ថុធាតុដើមដែលត្រូវចាក់ទៅលើសាច់ចៀម។ អ្នកអាចបង្កើនឱកាសរបស់អ្នកក្នុងការទទួលបានស្រទាប់ដ៏អស្ចារ្យដោយការប្រើយឺត។ មើលអ្នក រាំ ក្នុងស្រុករបស់ អ្នកចាក់ពណ៌ខ្មៅនិងត្នោតឬខ្មៅនិងខៀវ ម្តងហើយធ្វើតាមរចនាប័ទ្មយឺតនិងយឺតរបស់ពួកគេនៅពេលស្រាបៀរហូរពីម៉ាស៊ីន។
ការចាក់ស្រាបៀរស្រទាប់គឺជាសិល្បៈមួយហើយវាអាចត្រូវចំណាយពេលពីរបីដងដើម្បីទទួលបានល្អឥតខ្ចោះជាពិសេសបើចាក់ពីដប។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការជំនួយបន្តិចបន្តួចសូមចាក់សាច់ក្រណាត់នៅលើខ្នងស្លាប។ នេះជាឧបសគ្គរវាងដបនិងកែវហើយបន្ថយល្បឿនហើយវាជាល្បិច កំប៉ុងដែលប្រើ ជាទៀងទាត់ ដើម្បីបង្កើតហាងកាហ្វេផូសសេសនិងភេសជ្ជៈអណ្តែតផ្សេងៗទៀត ។