ចានសាច់ចេក

កំពុងរកមើលរូបមន្តញ៉ាំសាច់ចេកដែលល្អឥតខ្ចោះ? រកមើលបន្ថែមទៀតអ្នកបានរកវាឃើញ! muffins ចេកគឺជាម្ទេសងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់ អ្នកផលិតវីហ្គែន ព្រោះចេកអាចដើរតួជាអ្នកចងក្រងនិងផ្តល់ជាតិសំណើមជំនួសឱ្យស៊ុត។ ដូច្នេះអ្នកមិនត្រូវការស៊ុតឬ ស៊ុតជំនួស ទេដែលធ្វើឱ្យរូបមន្តដូចជារូបនេះល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលទើបតែញ៉ាំម្សៅ vegan (ឬថ្មីដើម្បីដុតនំជាទូទៅ) ឬនរណាម្នាក់ដែលទើបតែស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការព្យាយាមអ្វីថ្មី។

ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាមិនផ្តល់នូវនំប៉័ងឈ្ងុយដែលមានភាពងាយស្រួលក្នុងការញ៉ាំផ្លែចេកនេះ?

កំពុងរកមើលមធ្យោបាយបន្ថែមទៀតដើម្បីប្រើចេកទុំ? ប្រសិនបើអ្នកមានចេកច្រើនហួសប្រមាណនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកវិធីងាយស្រួលមួយផ្សេងទៀតដើម្បីប្រើវាបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆ្ងាញ់គឺជាមួយនឹង រូបមន្តនំចេកវីសវ៉េ 4 ផ្កាយនេះ ឬសាកល្បង ម្ទេសដូងផ្លែចេកទាំងនេះ ។

ដូចជាការធ្វើឱ្យ muffins Vegan ផលិតដោយដៃ? នៅទីនេះមាន រូបមន្តម៉ីហ្វីនបន្ថែមដើម្បីសាកល្បង។

ឬប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដថាអ្វីជា vegan នោះអ្នកនឹងចង់ពិនិត្យមើល និយមន័យនៃវីតាមីន ដ៏សាមញ្ញ នៅទីនេះ ហើយប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករូបមន្តវីតាមីនបន្ថែមអ្នកនឹងឃើញ រូបមន្តវីតាមីនជាច្រើននៅទីនេះ ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 ចេកណាស់
• 1/4 ពែងប្រេងឬរឹមម៉ានីន (ទន់)
• ស្ករ 1 ពែង
• ម្សៅ 2 ពែង
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• ស្រេចចិត្ត: 1 កែវ Walnut ដំឡូង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដំបូងត្រូវកំដៅលៀនរបស់អ្នកឱ្យដល់ 360 ដឺក្រេហើយរៀបចំសំណប៉ាហាំងម៉ាស់អំបោះដោយស្រទាប់ឬលាបវាដោយមិនប្រើឈើ (ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើប្រាស់ប្រេងអូលីវនៅពេលញ៉ាំ muffins) ។
2. បន្ទាប់មកទៀតនៅចានធំមួយសូមចៀនចេកជាមួយចង្ក្រានមួយរហូតដល់ទន់។ បញ្ចូលក្នុង ម្សៅ ប្រេងឬ vegan margarine និងស្ករហើយបន្ទាប់មកក្រែមវាទាំងពីររួមគ្នា។
3. នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយបញ្ចូលគ្នារួមគ្នាម្សៅ, អំបិលនិងសូដាដុតនំរហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នាផងដែរ។ ផ្សំម្សៅលាយជាមួយល្បាយចេកនេះកូរឱ្យទន់ភ្លន់ដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។

1. សូមក្រឡាប់សូន្យនៅលើ Walnut ដោយប្រុងប្រយ័ត្នប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើវា។ អ្នកក៏អាចជ្រើសរើសពួកគេឱ្យប្រឡាក់ពួកគេនៅលើស្លាបព្រានីមួយៗមុនពេលដុតនំ (អ្នកខ្លះចង់លាយស្ករបន្ថែមបន្តិចនៅលើស្លាបព្រាមុនពេលដុត) ។
2. បន្ទាប់មកប្រុងប្រយ័ត្នដោយស្លាបព្រិលចូលទៅក្នុងសំណប៉ាហាំង muffin ដែលមានលាបខ្លាញ់ស្រទាប់ឬស្រទាប់របស់អ្នក។ បំពេញបំពង់ផ្សិតប្រហែល 2 ភាគ 3 ពេញជាមួយនឹងបន្ទះដែលបានរៀបចំ។
3. ដុតនំ muffins ចេករបស់អ្នកនៅក្នុងឡចំហាយមុនប្រហែល 25 នាទីឬរហូតទាល់តែថ្នាំដុសធ្មេញបញ្ចូលទៅក្នុង muffin មួយចេញមកស្អាត។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	218
ជាតិខ្លាញ់សរុប	10 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	253 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	32 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )