ខាត់នំខាត់ឃុកជាមួយនំក្លិនអាល់ម៉ុនប៊ឺណាឡាស៊ុតប៊ឺស្ករនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។ ខ្ញុំបានប្រើកាកាវដើម្បីតុបតែងគំនរខ្សាច់រូបភាព។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប៊ឺពែង 1/2 (ទន់)
- ស្ករ granulated 1 ពែង
- ពងធំពីរ (បំបែក)
- ទឹកដោះគោ 1 ស្លាបព្រា
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ពែង
- ម្សៅគោលបំណងទាំងអស់ (6 3/4 អោន )
- អាល់ម៉ុនដែលមិនមានរបកពណ៌ (បំបែកឬ 30 កាប់កាប់)
- ចំពោះស្ករអំពៅ:
- ស្ករ granulated 2 tablespoons
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
butter Cream និងស្ករ 1 ពែង។ បន្ថែម yolks ស៊ុត, ទឹកដោះគោនិងរសជាតិនិងវាយរហូតដល់ពន្លឺ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួតហៀរសំបូរហើយលាយឱ្យបានល្អ។ ញ៉ាំម្សៅឆ្អិនយ៉ាងហោចណាស់ 3 ម៉ោង។
កំដៅ oven ទៅ 375 ° F (190 ° C / ឧស្ម័ន 5) ។ សន្លឹកដុតនំតាមបន្ទាត់ជាមួយក្រដាសផាកកឺឬបាញ់ថ្នាំបាញ់លាង។
នៅលើផ្ទៃលាយស្រាលបន្តិចត្រូវរមៀលកំប៉ុងនៅចន្លោះកម្រាស់ 1/8 ទៅ 1/4 អ៊ីញ។ កាត់ជាមួយកាប់ខូគី។
ផ្ទេរចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំរួចរាល់។ ដាក់អាល់ម៉ុនបំបែកឬពាក់កណ្តាលពាងនៅលើឃុកឃីនីមួយៗ។
នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំ 2 ស្លាបព្រានៃស្ករ granulated ជាមួយ cinnamon នេះ។
បាចខូឃីប៊ឺតទៅជាមួយស៊ុតពណ៌សដែលមិនស្គាល់ចាញ់ហើយបន្ទាប់មកលាងស្រាល ៗ ជាមួយល្បាយស្ករ។
ដុតនំខូឃីស៍ប្រហែល 8 នាទី។ ធ្វើឱ្យមានប្រហែល 30 ខូឃីស៍។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 471 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 44 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 24 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 38 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 118 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 19 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 7 ក្រាម |