ទឹកជ្រលក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែម

ទំពាំងបារាំងស្រស់ៗត្រូវបានបន្សល់ទុកជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ទឹកជ្រលក់នេះត្រូវបានរដូវវស្សាជាមួយទឹកត្នោតតិចតួចនិងម៉្យាងដ្យូម។

អ្នកអាចរក្សាវាឱ្យសាមញ្ញឬអ្នកអាចបន្ថែម Ham ខ្លះទៅទឹកជ្រលក់។ ខ្ញុំចូលចិត្តបន្ថែមស៊ុតឆ្អិនរឹង ៗ ផងដែរ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ
សាមញ្ញនំប៉័ងត្នោតក្នុងរយៈពេល 10 នាទី

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• លំពែង asparagus ស្រស់ 2 ផោន
• butter 1 ស្លាបព្រា
• 1 ម្សៅម្ទស 2 ស្លាបព្រា
• 1/4 ពែងសាច់មាន់
• 1/2 ពែងពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល
• 2 ស្លាបព្រា Dijon mustard
• ទឹកក្រូច 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
• 1/2 ពែងដុតចម្អិនហាមស្រេចចិត្ត
• ស៊ុតរឹងឆ្អិន, ស្រេចចិត្ត

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្តិតយកចុងផ្តាច់ព្រ័ត្រនៃទំពាំងបារាំង។ ចម្អិនជាទំពាំងបាយជូរគ្របដណ្តប់ក្នុងចំនួនតិចតួច នៃទឹករំពុះ រយៈពេល 6 ទៅ 8 នាទីឬរហូតដល់ការបត់បែន។ បង្ហូរ។ រៀបចំលំពែងតាមទំពាំងបាយជូរក្នុងការបម្រើម្ហូបនិងរក្សាកំដៅ។
2. ធ្វើឱ្យប៊ឺររលាយក្នុងចង្ក្រានតូចមួយកំដៅទាប។ បន្ថែមម្សៅ, stirring រហូតដល់រលោង។ បន្តិចម្តងកូរនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់និងពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល។ បន្ថែម ham ប្រសិនបើប្រើ។ ចំអិន, stirring ជានិច្ច, រហូតដល់ thickened និង bubbly, អំពី 1 នាទី។ លោតនៅក្នុង mustard ទឹក lemon និងម្រេច។

1. បើចង់បានសូមរៀបចំរាស់ពងដែលឆ្អិនយ៉ាងរឹងមាំនៅលើទំពាំងបារាំង។ ស្លាបព្រាទឹកជ្រលក់លើទំពាំងបារាំង។ បម្រើភ្លាម។

រូបមន្តច្រើនទៀត

Asparagus au Gratin

ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ Cheddar

Asparagus Quiche

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	113
ជាតិខ្លាញ់សរុប	5 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	11 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	317 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	13 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )