ទឹកជ្រលក់សាច់មាន់ងាយស្រួល

ម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះមានភាពល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃរវល់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ភ្លៅមាន់ 4
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ម្រេច 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាម្រេចឬរសជាតិ
• 1/2 ខ្ទឹមបារាំងលឿង (ប្រហែល 1/4 ពែង)
• 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម
• 1 1/2 កណ្តឹងក្រហម
• 1/4 ពែងសាច់មាន់
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 ស្លាបព្រា
• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ ឬ tamari
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្រាអង្កររបស់ប្រទេសចិនស្រាពណ៌សស្ងួតឬស៊ឺរីស្ងួត
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស្ករត្នោត
• ប្រេងបន្លែ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេឬប្រេងអូលីវសុទ្ធ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

លាងជម្រះភ្លៅមាន់និងក្រាស់ស្ងួត។ កាត់ពាក់កណ្តាល។ ជូតអំបិលនិងម្រេចនៅលើភ្លៅ។

លាបនិងខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំង។ Peel និងវិចិត្រខ្ទប់ខ្ទឹមស។ កាត់ម្រេចកណ្តឹងពណ៌ក្រហមនៅក្នុងពាក់កណ្តាលយកគ្រាប់ពូជហើយកាត់ចូលទៅក្នុងការ៉េ 1 អ៊ីញ។

នៅក្នុងចានតូចមួយបញ្ចូលគ្នានូវទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ ទឹកជ្រលក់ អង្ករ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្រាអង្ករស្រាសស្ងួតឬស្ករសឺរីនិងស្ករត្នោត។ ទុកមួយឡែក។

នៅក្នុងខ្ទះចៀនមិនឆ្អិនចូរកំដៅប្រេងអូលីវលើកំដៅមធ្យម។

បន្ថែមភ្លៅមាន់និងពណ៌ត្នោតលើភាគីទាំងសងខាង។ យកចង្កេះមាន់ចេញពីចានហើយបង្ហូរលើកន្សែងក្រដាស។ កុំលាងជម្រះចាន។

បន្ថែមគំនិតនិងខ្ទឹមចូលក្នុងខ្ទះហើយចំអិនរហូតទាល់តែខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានបន្ទន់ (ប្រហែល 5 នាទី) ។ បន្ថែមម្រេចក្រហមចូលទៅក្នុងខ្ទះ។ ចំអិនរយៈពេលខ្លីបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកជ្រលក់។

យកទឹកត្រីដាក់ឆ្អិនបន្ទាប់មកបន្ថែមភ្លៅសាច់មាន់ទៅក្នុងខ្ទះវិញ។ កាត់បន្ថយកំដៅគ្របដណ្តប់និងញ៉ាំសាច់មាន់រហូតទាល់តែទឹកក្រូចនៅផ្នែកភ្លៅបំផុតនៃភ្លៅគឺច្បាស់នៅពេលចាក់ចូលជាមួយសមមួយ (ប្រហែល 15 នាទី) ។ ចម្អិនសាច់មាន់ម្តងម្កាលខណៈពេលចម្អិនអាហារ។ បំរើក្តៅលើអង្ករ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1300
ជាតិខ្លាញ់សរុប	73 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	20 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	30 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	418 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	977 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	18 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	135 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )