ទឹកជ្រលក់ស្ករក្រែមលាយជាមួយទឹកដោះគោ

ទឹកជ្រលក់ជាតិស្ករនេះមានភាពងាយស្រួលនិងស្រស់ស្អាត។ រសជាតិ Vanilla នេះទឹកជ្រលក់សាមញ្ញ។ បន្ថែមកន្ទុយឬផ្លែក្រូចសម្រាប់រសជាតិគ្រឿងទេស។ ឬប្រើរសជាតិរុំជំនួសឱ្យ vanilla ។

ទឹកជ្រលក់ជាតិស្ករត្នោតនេះគឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នំភីងនំប៉័ងនំងងឹតនំខេកឬនំផ្លែប៉ោម។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស្ករពណ៌ត្នោត 1/2 ស្ករ (ដាក់ក្នុងកញ្ចប់)
• ស្ករពោត 2 ស្លាបព្រា
• ប៊ឺពែង 1/4
• 1/2 ពែងក្រែមធ្ងន់
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

នៅក្នុង saucepan តូចមួយលើកំដៅមធ្យម, whisk រួមគ្នាស្ករត្នោត, syrup ពោត, butter, Cream ធ្ងន់និង vanilla ។ នាំយកល្បាយទៅរំពុះខណៈពេលដែល whisking ញឹកញាប់។ កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមទាបនិងឆ្អិនទន់ភ្លន់រយៈពេល 5 នាទី។

យកទឹកត្រីចេញពីកំដៅ។ ទឹកជ្រលក់ជាតិស្ករត្នោតនឹងក្រាស់ដោយសារវាត្រជាក់។

បម្រើនៅលើនំបុ័ងនំបុ័ង, នំ, ចំណិត, ខូបប្លេរឬការ៉េម។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

ទឹកជ្រលក់សម្បូរបែបវ៉ានីកាស៊ីស្ទ័រ

ទឹកដោះគោស្ករ Pecan Praline ទឹកជ្រលក់

ទឹកជ្រលក់ Butterscotch រលោងនិង Cream

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	86
ជាតិខ្លាញ់សរុប	6 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	16 ម។ ក
សូដ្យូម	7 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	9 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )