ធ្វើមុននិងស៊ុប

01 នៃ 04

រូបមន្តងាយៗនេះសម្រាប់ស៊ុបល្ពៅលីងអាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយស្ករឬល្ពៅ Cinderella (រូបភាព), ហុកកៃដូធ្មេញ, ក្រហម Kuri, Kabocha ឬទឹកក្រូចដទៃទៀតជ្រៅនិងស្ងួត។ ការកែច្នៃនិងល្ពៅសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមជាពិសេស beta-carotene និងមានសារជាតិចិញ្ចឹមដល់ក្រពេញនិងក្រពះ។ ការដុតនំបន្លែបង្កើតបានជារសជាតិសម្បូរបែបនិងស្មុគស្មាញហើយវាធ្វើឱ្យស៊ុបងាយស្រួល: អ្វីដែលអ្នកធ្វើគឺបន្ថែមទឹកទៅបន្លែឆុង។ អ្នកអាចបន្ថែម ទឹកត្រី នៃ ទឹកជ្រលក់ Romesco នៅពេលបម្រើដល់ការផ្តល់នូវភាពសម្បូរបែបបន្ថែមទៀតចំពោះស៊ុបប៉ុន្តែយើងចូលចិត្តវា! ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករសជាតិឆ្ងាញ់និងស្មុគ្រស្មាញជាងសូមសាកល្បង ស៊ុបល្ពៅថៃ ។

02 នៃ 04

គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចតួចនិងផ្លែប៉ោមសុទ្ធតែសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Beta-carotene ហើយត្រូវបានពង្រឹងសម្រាប់ការ លេបនិងការរំលាយអាហារ ។ វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការ ចង្អុលបង្ហាញនិងកណ្តាលប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ហើយវាសមស្របសម្រាប់ពេលវេលានៃថ្ងៃរួមទាំងអាហារពេលព្រឹក។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តបណ្តុះបណ្តាលអ្នកត្រូវប្រើផ្កាឈូរម៉ាឬសុធាជំនួសវិញ។

ជម្រើសស៊ុបផ្សេងៗទៀតមានដូចជា ស៊ុប Grounding , Squash រដូវវស្សាដែលមានក្លិនក្រអូបនិងដំឡូងជ្វាផ្អែមមានរសជាតិ ឈីស ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

03 នៃ 04

រូបមន្តនេះសម្រាប់ស៊ុបអង្ករនិងបន្លែប៉ះកន្លែងនៅថ្ងៃត្រជាក់មួយហើយអាចជាអាហារមួយកំប៉ុង។ វាជាជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរបន្លែយោងទៅតាមអ្វីដែលអ្នកមាននៅលើដៃឬអារម្មណ៍របស់អ្នកប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាអ្នកតែងតែប្រើមូលដ្ឋាននៃ carrot / celery / គំនិត។ ការតុបតែងអង្ករដាក់បន្ថែមស្រទាប់នៃរសជាតិផ្សេងទៀតទៅស៊ុប។

ស៊ុបដ៏ពេញនិយមមួយផ្សេងទៀតដែលមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងនោះគឺ ផ្សិតបារីស៊ុប ហើយកំណែវីតាមីននេះកំពុងពង្រឹងដល់ការរំលាយអាហារនិងល្អសម្រាប់ការបង្កើតឈាម។

04 នៃ 04

សាច់គែរតិចតួចបន្ថែមគ្រឿងទេសប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងរំលាយអាហារទៅជាស៊ុបដែលមានភាពកក់ក្តៅនេះ។ បន្ថែមពណ៌បៃតងទៅក្នុងចានឬបម្រើពួកគេនៅលើចំហៀងរួមជាមួយ cornbread ឬ millet សម្រាប់អាហារឆ្ងាញ់ងាយស្រួល។ សម្រាប់ស៊ុបជាមួយនឹងការទាត់បាល់តិចតួចបន្ថែមទៀតសូមព្យាយាម គុយទាវគុយឆ្មាជាមួយ Jalapeno ។ ស៊ុប Lentil ស៊ុបក្រហមនៅមជ្ឈិមបូព៌ា មានរសជាតិស្រាលជាងស៊ុបសណ្តែកជាច្រើនដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាត់គួរជាទីគួរអោយចាប់អារម្មណ៍នៃ cumin និង coriander ដែលបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដោយការប៉ះនៃក្រូចឆ្មារនៅពេលបម្រើ។