នំដំឡូងផ្អែមនេះត្រូវបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងសម្បូរបែបឈីសឈីសក្រែមនិង creamy ។ ដាក់កំពូលនំខេកដែលលាយជាមួយនំប៉ាវ Walnut បន្ថែមឬប៉ាក់ឬដូងក្រអូប។
ប្រើដំឡូងឆ្អិនឆ្អិនឬឆ្អិនស្រស់ឬប្រើដំឡូងផ្អែមដែលមានជាតិកំប៉ុងឬដំឡូងជ្វាផ្អែម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- កាត់បន្ថយ 1/2 ពែង
- ស្ករ granulated 1 ពែង
- ស្ករស្ករ 1 ពែង
- ស៊ុត 2 (វាយដំ)
- 1 ពែងដំឡូងឆ្អិនឆ្អិន (peeled និង mashed)
- ស្រេចចិត្ត: 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញី
- ស្រេចចិត្ត: 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
- 3 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- 1/2 ទឹកដោះគោ
- Walnut ដំឡូង 1 ពែង (ឬប៉េកាំង)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអ៊ីមល (ឬសារធាតុចំរាញ់វ៉ាន់ឡា)
- សម្រាប់ឈីសក្លែងក្លាយ:
- ឈីឈីសក្រែមទំហំ 16 អោន (ទន់)
- butter 1 ពែង (សីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
- ស្ករស 2 ផោន
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្រេចចិត្ត: 1/2 ទៅ 1 ពែង Walnut ដំឡូង, ពពក, ឬដូងអាំង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
កំដៅ oven ទៅ 350 F (180 C / ឧស្ម័ន 4) ។
ខាញ់និងម្សៅចំនួនបីនំនំនំនំទំងអស់។
នៅក្នុងចានលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចក្រែមកាត់ខ្លីជាមួយស្ករក្រានីតនិងត្នោតរហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិ។ វាយក្នុងស៊ុតម្តងមួយៗវាយដំបានល្អក្រោយពេលបន្ថែម។ បន្ថែមដំឡូងផ្អែម ៗ និងវាយរហូតដល់លាយល្អ។
ក្នុងចានមួយផ្សំបញ្ចូលគ្នានូវម្សៅម្សៅដុតសូដានិងគ្រឿងទេសប្រសិនបើប្រើ។
នៅក្នុងការបន្ថែមចំនួនបី, វាយធាតុផ្សំស្ងួតទៅក្នុងល្បាយដំឡូងផ្អែម creamed, ជំនួសជាមួយទឹកដោះគោនិងបញ្ចប់ដោយល្បាយម្សៅ។ ដំឡូងជ្វាផ្អែមខ្លាំងអាចត្រូវការទឹកដោះគោបន្តិច។
បង្គត់នៅក្នុង 1 ពែងនៃ Walnut chopped ឬ pecans និង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ vanilla ឬរសជាតិ maple ។
ចែកដបឱ្យស្មើគ្នាក្នុងចំណោមនំនំខេកដែលបានរៀបចំ។
ដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយមុន 30 នាទីឬរហូតដល់ស្រទាប់ត្រលប់មកវិញពេលប៉ះដោយម្រាមដៃ។
ត្រជាក់ក្នុងរន្ធសម្រាប់ 10 នាទី។ បិទនៅលើរនាំងដើម្បីឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
ដាក់ពពុះកំពូលនៃស្រទាប់ទាំងបីហើយបន្ទាប់មកចង្អុលដាក់វានៅលើចាននំឬចានរាងសំប៉ែត។ សាយភាយភាគី។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, ដាក់ជាមួយ Walnut chopped, pecans, ឬដូង។ សូមមើលខាងក្រោមសម្រាប់ការណែនាំត្រងត្រជាក់។
Cream Cheese Frosting
នៅក្នុងចានលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចវាយឈីសក្រែមទន់និងប៊ឺរហូតដល់រលោង។ ជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយនៅលើល្បឿនទាបវាយលុកបន្តិចម្តង ៗ នៅស្ករកៅស៊ូ។ វាយដំនៅក្នុង 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃការដកស្រង់វ៉ានីឡា។ បន្តការវាយដំរហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិ។
* ដើម្បីដុតនំប៉័ងឬដូងឱ្យរីករាលដាលចេញក្រៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅក្នុងឆ្អិនស្ងួត។ ដាក់នៅលើកំដៅមធ្យមនិងការចំអិន, stirring រហូតដល់ browned lightly និងក្រអូប។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
នំដំឡូងផ្អែមលាយជាមួយឈីសក្លែងក្លាយត្រជាក់
នំហាំមីងឃីដជាមួយឈីសក្រេមក្លែងក្លាយ
នំដំឡូងផ្អែមជាមួយប៊ឺរ៉ូននិងពេជ្យ
ដំឡូងបារាំងដែលមិនអាចធ្វើទៅបានប៉េងប៉ោះផ្អែម ៗ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 726 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 35 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 16 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 89 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 349 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 99 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 7 ក្រាម |