នេះគឺជាពោត cornbread ផ្អែមបានធ្វើឡើងជាមួយទឹកយ៉ាអួជំនួសឱ្យ buttermilk បុរាណ។ ប៊ឺក្រឡុកនិងទឹកសុដន់ឬទឹកឃ្មុំបន្ថែមរសជាតិទៅ cornbread ។ បម្រើ cornbread នេះជាមួយសណ្តែកបៃតងឬចាននៃ ili មួយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 ពែង cornmeal
- 1 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- ម្សៅដុតនំ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- ទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មតា 1 ពែង
- ប៊ឺ 4 ស្លាបព្រា (រលាយ)
- 1/4 ស៊ីរ៉ូស៊ីម (ឬទឹកឃ្មុំ)
- 3 ពងធំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកំដៅដល់ 375 ហ្វីត។
- ខាញ់និងម្សៅមួយចានដុតនំជុំ 9 អ៊ីញ។
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំអាហារម្សៅម្សៅដុតនំសូដានិងអំបិល។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត, whisk រួមគ្នាម្តង, ប៊ឺ, syrup ឬទឹកឃ្មុំ, និងស៊ុត។ ផ្សំលាយពីរហើយកូររហូតដល់លាយ។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានដុតនំ។
- ដុតនំសម្រាប់ 25 នាទីឬរហូតដល់ក្រុមហ៊ុននិង browned ស្រាល។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ Cornbread ទាំងមូល
នំប៉័ងស្លាបព្រាខាងលិចជាមួយប៉ូឡុងាឫក្រអូម
Button Cornbread ជាមួយពោតខឺណែល
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 280 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 12 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 132 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 504 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 37 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |