បង្កាត់ងាយស្រួលរកប៊ិចកំប៉ុង

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការចៀននិងកំប៉ិកកំប៉ុកនេះគឺជាការខ្ទាស់មួយដើម្បីរៀបចំហើយបទបង្ហាញនេះគឺគួរអោយចាប់អារម្មណ៍។

គ្រាន់តែរុំខាត់កំប៉េះដែលនៅចម្អិនមួយផ្នែកនៅជុំវិញពងទារដូវនិងបន្ទាប់មកក្អកសម្រាប់ពីរបីនាទី។ អ្នកនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆើតឆាយដែលភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងចូលចិត្ត។ រូបមន្តនេះក៏អាចត្រូវបានជួសជុលជាមួយនឹងបង្គាធំឬជូមូផងដែរ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• គល់ខ្យងសមុទ្រធំ ៗ ចំនួន 24 (ប្រហែល 2 ផោន)
• 12 slices bacon ចម្អិនផ្នែកខ្លះ
• ម្រេចជួរឈរ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចំអិនបន្លែកំប៉ុងថ្នម ៗ រហូតដល់ចម្អិនដោយផ្នែកតែមិនទន់ហើយនៅតែអាចបត់បែនបាន។ *
2. លាងជញ្ជក់កន្ទួតនៅក្រោមទឹកត្រជាក់ក្រដាសស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស។ ប្រសិនបើអ្នកកត់សម្គាល់បំណែកដូចស្លាកស្នាមនៅផ្នែកម្ខាងនៃឆ្អឹងវាគឺជាសាច់ដុំដ៏ស្វិតស្វាញហើយគួរតែត្រូវបានយកចេញ។ គ្រាន់តែចង្អុលវាដោយប្រើម្រាមដៃរបស់អ្នកដើម្បីដកចេញ។
3. កាត់ចម្រៀក bacon នីមួយកាត់តាមពាក់កណ្តាល; រុំពាក់កណ្តាលនៅជុំវិញពងស្វាសនិងការពារដោយដុសធ្មេញ។
4. បាចសាឡាត់ទន់ ៗ ជាមួយម្រេចដែលមានរដូវ។ កូនមាន់មុនសម្រន់។

1. ដាក់ពងលាបនៅលើរន្ធមួយនៅចានឆ្អិន។ ចង្អុរពី 4 ទៅ 5 អ៊ីញពីកំដៅរយៈពេល 8 ទៅ 10 នាទីឬរហូតដល់ពងបែកពងក្រពើពេញដោយប្រើអន្ទាក់ដើម្បីបង្វិលកំទេចកំរាលញឹក ៗ ដូច្នេះក្លនទឹកស៊ុបពណ៌ត្នោតនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• ជំនួសម្រេចឬម្ទេសម្ទេសដែលមានជាតិរដូវវស្សាជាមួយនឹងការលាបក្រែមឈីលីឬកាជុនឬការហៀរសម្រាប់អាហារសមុទ្រ។
• * ជំនួសឱ្យចៀនឆាព្រៃចូរ ដុតនំ ។ គ្រាន់តែតំឡើងនំដុតនំជាមួយជ័រកៅស៊ូឬដាក់វាជាមួយនឹងរនាំង។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

• Spallops Seared Seall Scallops
• សមុទ្រសេលឡូបដោយប្រើក្រអូមក្រហម
• សាឡាត់ដុះជាមួយឱសថ
• បាក់កំប៉ុងធម្មតារុំបង្គា
• ទឹកដោះគោជាមួយអាហារសមុទ្រនិងទឹកជ្រលក់ផ្សិត

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	29
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	10 ម។ ក
សូដ្យូម	159 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	1 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )