រូបមន្តបង្កងនិងខ្ទិះក្រអូមក្រអូមនេះគឺសាមញ្ញដូច្នេះវាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 10 នាទីនៃការត្រៀមខ្លួនត្រៀមខ្លួនជាមុនហើយ បន្ទាប់មក Crockpot ត្រូវចំណាយពេល ហើយអ្នកទទួលបានទៅអំពីអាជីវកម្មរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកព្រួយបារម្ភថាម្ហូបនេះអាចហឹរបានព្រោះតែម្រេចចាល់ប៉េណូនិងទឹកជ្រលក់ក្តៅមិនត្រូវ។ ដំណើរការចម្អិនអាហារយឺត ៗ កំដៅច្រើន។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តម្ហូបស្រាលអ្នកគ្រាន់តែចាកចេញពីទឹកជ្រលក់ក្តៅនិង / ឬជេឡាប៉ូណូ។ កុមារភាគច្រើនចូលចិត្តភាពរឹងមាំនិងមានរសជាតិស្រទន់។
បង្គាត្រូវបានបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់ហើយចំអិនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងល្បាយអំបិលក្តៅ - អ្នកគ្រាន់តែចង់ចំអិនពួកគេរហូតទាល់តែវាប្រែជាពណ៌ផ្កាឈូក។ រៀបចំពួកគេនៅលើកំពូលនៃក្រឡាចត្រង្គសម្រាប់ការបង្ហាញស្រស់ស្អាតបន្ថែមទៀតនិង sprinkle ជាងស្លឹក thyme ស្រស់មួយចំនួនឬ parsley chopped ប្រសិនបើអ្នកកំពុងមានអារម្មណ៍ពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់។
កុំនឹក: "បង្កាន់ដៃស្នេហ៍"
- បង្គោលក្រមអាយលៀនគ្រីស្ទីន
- Prosciutto បានក្រឡុកបង្គាជាមួយ Paprika ជក់
- បង្គាក្រូចឆ្មារក្រាស
- បង្គន់ Colossal ជាមួយ Couscous អ៊ីស្រាអែល
កែសម្រួលដោយ Katie Workman ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 ពែងថ្មដីក្រាញ់ (មិនបន្ទាន់សូមមើលចំណាំ)
- ទំពាំងបាយជូរបន្លែ 4 ពែង (ឬច្រើនជាងនេះតាមតម្រូវការ)
- ក្រែម 1 ពែងធំ
- 1 ពែងទឹកដោះគោទាំងមូល
- 2 slices ឈីសអាមេរិច (កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកខាំ)
- ពោត 1 ពែង
- ម្រេច jalapeno 1 (diced)
- ស្រេចចិត្ត: ផ្អែមពីរបីទឹកជ្រលក់ក្តៅ (ដូចជា Tabasco, គ្រីស្តាល់ឬ Sriracha ទឹកជ្រលក់)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចង្ក្រានក្រឡុកឬចង្ក្រានយឺត ៗ ផ្សំក្រឡុកទំពាំងបាយជូរក្រែមទឹកដោះគោឈីសពោតម្រេច jalapeno ទឹកជ្រលក់ក្តៅ (បើប្រើ) និងអំបិល។ កូរ, គ្របដណ្តប់និងចំអិនអំបិលនៅលើក្រឡុកនៅទាប 3 1/2 ទៅ 4 1/2 ម៉ោងរហូតទាល់តែអំបិលទន់និងចម្អិនតាម។ (ពេលវេលាចម្អិនអាហារនឹងអាស្រ័យលើប្រភេទក្រឡុកដែលអ្នកប្រើនិងរូបរាងទំហំនិងសីតុណ្ហភាពនៃចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នកប្រសិនបើអំបិលមិនត្រូវបានចម្អិនប៉ុន្តែវត្ថុរាវត្រូវបានស្រូបយកស្ទើរតែបន្ថែមទំពាំងបាយជូរបន្ថែមនិងបង្កើនពេលវេលាចម្អិនអាហារ។ ។ )
- បន្ថែមបង្គាទៅ Crockpot ។ គ្របដណ្តប់និងចំអិនរយៈពេល 4 ទៅ 8 នាទីទៀតរហូតដល់បង្គាមានពណ៌ផ្កាឈូកនិងស្រអាប់។
- លួងលោមចូលទៅក្នុងចានរាក់ដើម្បីបម្រើដោយរៀបចំបង្គានៅលើកំពូលនៃក្រឡុកប្រសិនបើចង់ ..
ចំណាំ: នេះគឺជាអ្វីដែលអ្នកជំនាញនៅ Southern Living ត្រូវនិយាយអំពីប្រភេទផ្សេងៗគ្នា:
វចនានុក្រម
Grits អាចមានភាពខុសប្លែកគ្នាអាស្រ័យលើថាតើពួកវាស្ថិតនៅក្រោមដីឬក៏ទិញនៅផ្សារទំនើប។ នេះជាព័ត៌មានមួយចំនួនដើម្បីជួយអ្នកឱ្យដឹងពីអ្វីដែលត្រូវទិញ:
- ផ្លែមនី: ខ្សាច់ ពោតលឿងឬពណ៌ខៀវដែលសំបកនិងមើមផ្សិតត្រូវបានគេយកចេញ។ វាត្រូវបានគេលក់ស្ងួតឬត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបរិភោគនៅក្នុងកំប៉ុង។ នៅពេលដែលដីស្ងួតគឺដីវាត្រូវបានគេហៅថា griny hominy ។ Grits គឺអាចរកបានជាបីគ្រាប់ - ល្អប្រសើរមធ្យមនិងរឹងមាំ។
- ដីឥដ្ឋរឺក្រាលថ្ម - ដីឥដ្ឋ: គ្រាប់ ទាំងនេះគឺជាកិនស្រូវ។ អ្នកនឹងរកឃើញភួយថ្មដីនៅហាងលក់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍និងហាងលក់អាហារពិសេស។
- ក្រាញ់រហ័សនិងទៀងទាត់: ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់រវាងប្រភេទទាំងនេះគឺនៅក្នុងគ្រាប់។ ក្រាញ៉ាំរហ័សមានលក្ខណៈល្អហើយចម្អិននៅ 5 នាទី។ ក្រាមធម្មតាគឺកិនមធ្យមនិងចម្អិនក្នុងរយៈពេល 10 នាទី។
- ក្រឡាចត្រង្គបន្ទាន់: គ្រាប់ពោត ដែលមានរូបរាងល្អ ៗ ទាំងនេះត្រូវបានគេដឹងច្បាស់និងខ្វះជាតិទឹក។ ដើម្បីរៀបចំវាគ្រាន់តែបន្ថែមទឹករំពុះ។
កុំនឹក: បង្គា Garlicky និងផ្កាខាត់ណាខៀវជាមួយ Meyer Lemon
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 273 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 18 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 11 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 54 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 1,220 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 23 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |