ឆ្អឹងសាច់គោជនជាតិអាស៊ីឆ្អឹងជំនីខ្លីសម្រាប់ក្រឡុកឬក៏ចង្ក្រានយឺត

រសជាតិអាស៊ីផ្តល់ឆ្អឹងជំនីសាច់សត្វឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនឆ្អៅទាំងនេះដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងផ្អែមដែលមានរសជាតិដូចវាមកពីភោជនីយដ្ឋានចិនពិតប្រាកដមួយ។ ប៉ុន្តែរូបមន្តនេះត្រូវចំណាយពេលតែ 5 នាទីប៉ុណ្ណោះដើម្បីរៀបចំហើយបន្ទាប់មកក្រឡុកនឹងធ្វើនៅសល់។ ផ្នែកដ៏ល្អបំផុតគឺក្មេងនឹងស្រឡាញ់ឆ្អឹងជំនីរខ្លីទាំងនេះ។ ដេញថ្លៃនិងទឹកដម, សាច់គ្រាន់តែធ្លាក់ចេញពីឆ្អឹង។

កុំបារម្ភថាឆ្អឹងជំនីនឹងហឹរពេក។ ដំណើរការចម្អិនអាហារយឺតរយៈពេលយូរធ្វើឱ្យគ្រឿងទេសមានរសជាតិផ្អែមខ្លាំងណាស់ដែលឆ្អឹងជំនីរទាំងនេះមានរសជាតិផ្អែមដោយមានតែគ្រឿងទេស។

អ្នកអាចចំអិនឆ្អឹងជំនីរខ្លីទាំងនេះពីរដ្ឋដែលកកមួយដោយគ្មានការរលាយ។ គ្រាន់តែបើកចង្រ្កាយយឺត ៗ អស់រយៈពេលមួយម៉ោងហើយបង្វិលវាចុះក្រោមរហូតដល់ពេលចម្អិនអស់។ ឆ្អឹងជំនីរខ្លីនឹងប្រែទៅជាឥតខ្ចោះ។

បម្រើឆ្អឹងជំនីទាំងនេះជាមួយនឹងដំឡូងដុតដំឡូងឬដំឡូង mashed និង asparagus លីង ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 ទៅ 4 ផោន។ ឆ្អឹងជំនីរឆ្អឹងជំនីរខ្លី
• 1/2 ពែងមានជាតិស្ករត្នោតស្រាល
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1/2 ពែង
• 2 tbsp ។ ខ្ទឹមខ្ទឹម (ដូចជា Lee Kum Kee)
• 1/4 ពែងទឹក

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់ឆ្អឹងជំនីរខ្លីក្នុងចង្ក្រានយឺត។ បន្ថែមស្ករត្នោត, ទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកស៊ីអ៊ីវខ្ទឹមនិងទឹក។
2. គ្របដណ្តប់និងចំអិនអស់រយៈពេលពី 7 ទៅ 9 ម៉ោងដោយងាកម្តងហើយម្តងទៀតដើម្បីធានាថាឆ្អឹងជំនីទាំងអស់របស់អ្នកស្រូបយកទឹកជ្រលក់។

កំណត់សម្គាល់: បើសិនជាអ្នកចម្អិនឆ្អឹងឆ្អឹងដែលមិនទាន់រលាយ, គ្រាន់តែបើក Crockpot ឱ្យខ្ពស់ក្នុងម៉ោងចម្អិនដំបូង។ បនា្ទាប់មកបន្ថយវាចុះក្រោមហើយបន្តទៅមុខតាមរូបមន្តដូចបានបង្គាប់។

តើអ្នកដឹងទេ?

ទឹកស៊ីអ៊ីវ Sriracha មានភាពពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលយប់ដែលត្រូវបានគេមើលឃើញនៅលើតុអាហារនិងសូម្បីតែនៅក្នុងសាលាកាហ្វេនៅទូទាំងប្រទេស។ វាជាអាលុយមីញ៉ូមដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលប៉ុន្តែទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសក៏ត្រូវការទទួលផងដែរ។

ទឹកស៊ីអ៊ីវនៅក្នុងទឹកជ្រលក់នេះអាចមើលឃើញកាន់តែច្រើនហើយទឹកជ្រលក់មានក្រាស់និងក្រាស់ជាមួយខ្ទឹមសល្អដែលអ្នកពិតជាអាចរសជាតិបាន។ វាមានរសជាតិហឺរនិងការប៉ះទឹកខ្មេះពិតជាលើកស្ទួយនិងធ្វើឱ្យវាឡើង។ វាអាចមានរយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់មួយឆ្នាំម្តងនៅពេលដែលអ្នកបើកវានៅក្នុងទូទឹកកក។

អ្នកអាចប្រើវានៅក្នុងទឹកជ្រលក់, marinades, ស៊ុប, stews ។ អ្នកអាចលាយបញ្ចូលវាទៅក្នុងជូតសំអាតនិងសាប៊ូ។ វាបន្ថែមកណ្តាប់ដៃតិចតួចទៅស្ទើរតែគ្រប់មុខម្ហូបអាស៊ីទាំងអស់។ ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកមិនសូវហ៊ានពិសាចូរចាប់ផ្តើមជាមួយបរិមាណតិចតួចប៉ុន្តែជួនកាលជំនួសឱ្យទឹកដោះគោ Tabasco ឬ Sriracha (ជម្រើសដ៏អស្ចារ្យ!) ក៏រក្សាទុកពាងទឹកស៊ីអ៊ីវខ្ទឹមនៅលើដៃផងដែរ។

កុំនឹក: Crockpot និង Slow Cooker Roasts និង Ribs រូបមន្ត

ចម្អិនអាហារយឺត ៗ រចនាប័ទ្មប្រទេសឆ្អឹងជំនី

ក្លឹបបុរាណ Crock Pot អាហារល្ងាច

សាច់ជ្រូកគេងឆ្អឹងជំនីក្នុងឆ្អឹងយឺត

គ្រឿងផ្សំប្រាំប្រភេទ Crockpot Cajun Style Pot Roast

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1647
ជាតិខ្លាញ់សរុប	120 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	52 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	56 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	404 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	2,175 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	30 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	111 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )