ប្រសិនបើអ្នកធំឡើងដូចជនជាតិអាមេរិកជាច្រើនដែរនៅលើផ្ទាំងកំប៉ុងដែលធ្វើពីជាតិស្ករទឹកតែបន្ទាប់មកមួយថ្ងៃអ្នកព្យាយាម ញ៉ាំប៉ាវ ពេញផ្លែឈើពិតប្រាកដហើយអ្នកនឹងដឹងពីអ្វីដែលយើងចង់មានន័យនៅពេលយើងនិយាយថាម៉ូនី កាបែបម៉ិចស៊ីកូគឺជា វិវរណៈ។
ម៉ិកស៊ិកប្រហែលជាមិនមែនជាទឹកដីកំណើតនៃផ្ទាំងទឹកកកនោះទេ (ប្រវត្តិសាស្ត្រដែលមានភាពស្រអាប់បន្តិចបន្តួចប៉ុណ្ណោះ) ប៉ុន្តែប្រទេសនេះពិតជាបានធ្វើឱ្យមានកំណប់ទ្រព្យទាំងនេះយ៉ាងខ្លាំង។ រឿងគួរឱ្យអស់សំណើចគឺទោះយ៉ាងណានៅម៉ិកស៊ិក "វិចិត្រ" មិនមែនជាវត្ថុមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេប៉ុន្តែជាការកើតឡើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ សូម្បីតែទីប្រជុំជនតូចៗក៏មានអា ល្លឺម៉ៃ ដែរទីកន្លែងដ៏អស្ចារ្យដែលកន្លែងព្យាបាលទឹកកកត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយរសជាតិជាច្រើនហើយត្រូវបានលក់ទៅឱ្យអតិថិជនដែលត្រូវចំណាយពេលវេលារបស់ពួកគេដើម្បីសម្រេចថាតើប្រភេទណាដែលត្រូវញ៉ាំនៅថ្ងៃនេះ។
ជាសំណាងល្អ ប៉ាលេស្ទីនមានភាពងាយស្រួលក្នុងការបង្កើត ដូច្នេះនៅពេលអាកាសធាតុរបស់អ្នកក្តៅអ្នកត្រូវចេញផ្សែងប៉ុងសៀលហើយលាយបញ្ចូលគ្នា។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងកំណែជាមូលដ្ឋានរបស់យើងបន្ទាប់មកសាខាចេញជាមួយនឹងការប្រែប្រួលដែលបានរាយខាងក្រោមរូបមន្តនេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ផ្លែឈើស្រស់ទុំ 3 ពែង (ស្ត្រប៊េរីរីម្នាស់ស្វាយឪឡឹកទឹកដោះគោជាដើមជាដើម)
- ½ពែងស្ករចម្រាញ់
- 1/3 ទឹកពែង
- 3 ស្លាបព្រាបាយទឹកក្រូចកំប៉ុងម៉ិកម៉ិកស្រស់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ដាក់ពាក់កណ្តាលនៃផ្លែឈើស្ករទឹកនិងទឹកកំបោរចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងលាយរហូតដល់រលោង។
គ្រាប់ឡុកឡាក់ពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតនៃផ្លែឈើ។ ស្លាបព្រាដាក់ផ្លែឈើទៅក្នុងផ្សិតប៉ូតទឹកកកបន្ទាប់មកបន្ថែមល្បាយលាយគ្នាទុកប្រហែលកន្លះអ៊ិញ (ប្រហែលមួយសង់ទីម៉ែត្រ) នៃក្បាលសម្រាប់ពង្រីក។
ដាក់ផ្សិតចូលក្នុងម៉ាសីនតឹកកនិងទុកពេលយ៉ាងហោចណាស់ 6 ម៉ោងសម្រាប់ការព្យាបាលរបស់អ្នកឱ្យរឹងមាំ។ ប្រសិនបើផ្សិតរបស់អ្នកមិនមានដំបងកាប់ (ឬអ្នកកំពុងប្រើកំប៉ុងក្រដាសឬកន្ត្រៃមួយផ្សេងទៀតជាផ្សិត) ចូរយកវាចេញពីទូទឹកកកបន្ទាប់ពីចំណាយពេលប្រហែលជា 1 ម៉ោងហើយបញ្ចូលដំបងឈើទៅក្នុងល្បាយលាយឡំ។ ត្រលប់ទៅក្លាសេ។
បំរែបំរួលនៅមូលដ្ឋានម៉ាល់តាម៉លប៉ាឡា
រូបមន្តមូលដ្ឋានសម្រាប់ការព្យាបាលនេះអាចត្រូវបានកែប្រែវិធីជាច្រើនវាមិនគួរឱ្យអស់សំណើចទេ។ ខាងក្រោមនេះជាគំនិតមួយចំនួនដើម្បីទទួលបានទឹកផ្លេនច្នៃប្រឌិតផ្ទាល់របស់អ្នកដែលហូរ (ហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់):
ផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំសំខាន់។ ក្រៅពីផ្លែឈើដែលបានរៀបរាប់ខាងលើហេតុអ្វីក៏មិនមាន popsicles ធ្វើពីផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងប៊ឺររីឬរាវ? ឬភ្លេចភ្លក់ផ្លែឈើតាមបែបប្រពៃណីហើយធ្វើឱ្យវាមាន ម្សៅអម្ពិល រឺផេកានឬក៏ ពោធិ៍សាត់ ។
លាយឬមិន។ រូបមន្តមូលដ្ឋានដែលអ្នកលាយពាក់កណ្តាលផ្លែឈើនិងទុកសល់នៅក្នុងកំណាត់ - ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចបញ្ចូលវាទាំងអស់ឬទុកវាឱ្យអស់។ វាពិតជាអាថ៌កំបាំងដល់អ្នក!
ផ្លាស់ប្តូររាវ។ ហេតុអ្វីគ្រាន់តែជាប់នឹងទឹកនៅពេលអ្នកអាចសាកល្បងទឹកផ្លែឈើនិង / ឬទឹកផ្លែឈើបន្លែតែឬទឹកដោះគោ - តើវាជាគោ, អាល់ម៉ុនឬ ទឹកដោះគោដូង មែនទេ?
ជ្រើសយកស្កររបស់អ្នក។ ជំនួសឱ្យជាតិស្ករពណ៌សចម្រាញ់ប្រើជាតិស្ករត្នោត, ស្រូវសាលី , stevia, nectar agave ឬផ្អែមសិប្បនិម្មិត។ ឬក៏ចៀសវាងការផ្អែមទាំងអស់ហើយទុកឱ្យរសជាតិធម្មជាតិនៃសារធាតុសំខាន់ៗច្រៀង។
បន្ថែមអ្វីមួយ "ក្តៅ" ។ ម៉ិកស៊ិកជារឿយៗបន្ថែមម្ទេសប្លោក (ដូចជា chili piquin) ដើម្បីកាត់ផ្លែឈើស្រស់និងផ្លែប៉ោមរបស់ពួកគេ។ ផ្លែស្វាយម៉ៃល្លីនិងស៊ីម៉ាន្ទជាមួយហ្សីលមានភាពពិសេស។ ឬញ៉ាំសុីរ៉ូហឹរដោយទឹកក្តៅតូចៗជាមួយទឹកjalapeñoឬ serrano chile ស្រស់រុញម្រេចចេញបន្ទាប់មកបន្ថែមជាតិស្ករនិងកំដៅ (ញ៉ាំអស់ពេល) រហូតដល់ស្កររលាយ។ ច្រោះវាជាមួយល្បាយប៉ាតារបស់អ្នកហើយអ្នកមានផ្ទាំងទឹកកកក្តៅ។
បន្ថែមអ្វីមួយ "ត្រជាក់" ។ ស្លឹកមីនស្រស់គឺជាផ្លែឈើដែលអាចផ្តល់ផលល្អដល់មនុស្សគ្រប់រូបហើយទ្វេដងដូច្នេះនៅពេលដែលអាហារទាំងមូលត្រូវបានកក។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ឱ្យស្លឹកនៅក្នុងភ្លៅរបស់អ្នកប្រើ ស៊ីរ៉ូ ម៉ុត ធម្មតា ។ ឬព្យាយាមតិចតួចនៃសារធាតុ spearmint ឬម្សៅម្រេចនឹងមានប្រសិទ្ធិភាពស្រដៀងគ្នា។ គ្រាន់តែមិនចូលទៅក្នុង overboard លើបរិមាណ, ដូចជាការដកស្រង់ mint គឺខ្លាំងណាស់ហើយអាច overpower បានយ៉ាងងាយស្រួលរសជាតិផ្លែ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 55 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 7 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 19 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 13 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |