បុណ្យណូអែលចក្រភពអង់គ្លេសនឹងមិនត្រូវបានបញ្ចប់ដោយគ្មានម្ហូបនៃ បុណ្យណូអែល Pudding (អាកាប៉ាស) ទេ។ ភក់ដ៏សម្បូរបែបនេះត្រូវបានគេបរិភោគនៅក្នុងប្រទេសអង់គ្លេសអស់ជាច្រើនសតវត្សហើយ ប្រពៃណីជុំវិញការបង្កើត និងការបម្រើរបស់វាត្រូវបានដាក់បញ្ចូលនៅក្នុងបេតិកភណ្ឌនៃម្ហូបអាហារអង់គ្លេស។
បញ្ហាប្រសិនបើអ្នកអាចហៅវាមួយគឺថាអាហារូបករណ៍ដើរតាម អាហារថ្ងៃបុណ្យណូអែល ប្រពៃណី។ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនមិនមានគំនិតទី 2 អំពីការព្យាយាមប្រើស្លាបព្រាពីរបីនោះទេប៉ុន្តែវាអាចជាការជំរុញបន្តិចបន្តួចបន្ទាប់ពីអាហារដ៏ធំបែបនេះ។ ដូច្នេះតើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះភក់ពាក់កណ្តាលដែលអ្នកបានចម្អិន? វាគឺសំបូរបែបពេកហើយហ៊ានគ្រាន់តែបោះចោលមែនទេ?
យើងយល់ព្រម! ដូច្នេះយើងស្នើឱ្យមានដំណោះស្រាយងាយស្រួល: ប្រើវានៅក្នុងចានផ្សេងទៀត! ចានប្រាំផ្សេងទៀតដើម្បីឱ្យមានការពិត។ ក្លិនក្រអូបនៃផ្លែឈើនិងគ្រឿងទេសរួមជាមួយនឹងវាយនភាពនៃ crumb ទន់មានច្រើនដើម្បីនាំមកនូវរូបមន្តផ្សេងទៀត។
ដើរតាមហើយយើងនឹងបង្ហាញពីវិធីតែមួយគត់ដែលយើងចូលចិត្តបំផុតដើម្បីបង្វែររសជាតិរបស់អ្នកទៅជាម្ហូបថ្មីទាំងស្រុង!
01 នៃ 05
ការ៉េមបុណ្យណូអែល
រូបភាព Neha Deshmukh / Getty មធ្យោបាយដ៏សាមញ្ញមួយក្នុងការប្រើប្រាស់ឬថែមទាំងជំនួសឱ្យ pudding នៅថ្ងៃបុណ្យណូអែលគឺត្រូវបញ្ចូលវាទៅក្នុងការ៉េមរសជាតិវ៉ានីណា។ ការ៉េមបុណ្យណូអែលអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ថ្ងៃចូលឆ្នាំសកលដើម្បីនាំមកនូវរសជាតិនៃពិធីបុណ្យដល់ល្ងាចឬបរិភោគជាផ្នែកមួយនៃអាហារប៊ូហ្វេ។ សូម្បីតែល្អជាងនេះរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះអាចដំណើរការបានទោះបីជាអ្នកកំពុងបង្កើតការ៉េមរបស់អ្នកពីដំបូងក៏ដោយឬប្រើហាងមួយដែលបានទិញ។
ប្រសិនបើអ្នកបង្កើត ការ៉េម របស់អ្នកនៅផ្ទះវាងាយស្រួលក្នុងការផ្លាស់ប្តូរវាទៅជា pudding បុណ្យណូអែលទំនើបមួយរសជាតិមួយ, នៅក្នុងការដំបូង crumbling pudding សេសសល់របស់អ្នក។ យកក្តាប់ល្អ ៗ សម្រាប់ការ៉េម 2 ពែង (500 មីលីលីត្រ) និងបន្ថែមល្បាយការ៉េប្រហែល 15 នាទីមុនពេលចប់។ ជៀសវាងការធ្វើវាមុនពេលដែលម្សៅនឹងរលាយនៅលើក្រែមជាជាងស្នាក់នៅជា crumb ហ៊ាន។ បន្តដោយការកំប្លែងតាមរូបមន្តរបស់អ្នក។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើការ៉េមដែលទិញដោយទិញអីវ៉ាន់ចូរយកទឹកកកនៃការ៉េមចេញពីទូទឹកកកដាក់វត្ថុចូលទៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយហើយបំបែកជាមួយនឹងកាំបិតដើម្បីធ្វើឱ្យព្រិលប៉ុន្តែមិនរលាយទេការ៉េម។ កូរចូលក្នុងបរិមាណដែលមាននៅខាងលើបន្ទាប់មកលាយយ៉ាងរហ័សនិងដាក់ការ៉េមចូលក្នុងបំពង់ដែលវាបានមកពី។ ដាក់វាត្រលប់ទៅក្នុងទូទឹកកកហើយត្រៀមខ្លួនដើម្បីរីករាយ! អ្វីដែលអាចកាន់តែងាយស្រួល?
02 នៃ 05
ពិធីបុណ្យណូអែលបុណ្យណូអែល
រូបភាព Rob White / Getty ប្រសិនបើ pudding បុណ្យណូអែលគឺជាកំពូលនៃគំនរសម្រាប់អាហារពិធីបុណ្យអាហារ ប្រពៃណីអង់គ្លេស Trifle មកជិតទីពីរសម្រាប់ប្រាកដថាដូចជាសម្រាប់មនុស្សជាច្រើននេះគឺជាបង្អែមដែលស្រាលជាងមុននិងងាយស្រួលជាង pudding ក្រាស់មួយ។
ធ្មេញប្រពៃណីអង់គ្លេសមាន Madeira និង អេប៉ុង (ឬនំផោន) ដែលត្រូវបានគេកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលហើយកាត់ចូលទៅក្នុងស្រមោលក្រាស់នៅមូលដ្ឋានរបស់វា។ ដូច្នេះគ្រាន់តែប្តូរនំទាំងនេះសម្រាប់ pudding បុណ្យណូអែលសេសសល់ដើម្បីបង្កើតបុណ្យណូអែលអាហារូបករណ៍ Trifle ។
ប្រើបរិមាណ pudding បុណ្យណូអែលដូចគ្នានឹងនំនៅក្នុងរូបមន្តប៉ុន្តែជៀសវាងការបន្ថែមសឺរីឬស្រាបៀរបន្ថែមទៀតដែលជារឿងធម្មតានៅក្នុងម្ហូបនេះ។ យើងធានាថារសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃអណ្តូងចិញ្ចឹមតែឯងគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ!
03 នៃ 05
Tipsy Laird ជាមួយ Pudding បុណ្យណូអែល
JoffLee / Getty Images គឹមធីលីអាយលែរ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសមមូលស្កុតឡេននៃភាសាអង់គ្លេសបុរាណដែលបានរៀបរាប់ខាងលើដូចជារូបមន្តស្រដៀងនឹងរូបមន្តនេះដែរដោយប្រើនំជាមូលដ្ឋានរបស់វា។
ដូច្នេះសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរ pudding បុណ្យណូអែល, ប្តូរចេញនំ pound សម្រាប់ pudding សល់កំបុត, ប៉ុន្តែនៅពេលនេះមិនបន្ថែម liqueur ណាមួយទេ។ ស្កុតឡានប្រហែលជាមិនចូលចិត្តចំនុចនេះដែលត្រូវបានគេហៅថា Tipsy Laird បន្ទាប់ពីការកែតម្រូវនេះព្រោះវាបានផ្លាស់ប្តូររសជាតិប៉ុន្តែវាគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការប្រើសល់ពីម្សិល។
04 នៃ 05
Strudel ជាមួយ Pudding បុណ្យណូអែល
Elaine Lemm Strudel ប្រហែលជាមិនមែនជាម្ហូបអង់គ្លេសពិតប្រាកដទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេបរិភោគនៅក្នុងប្រទេសអង់គ្លេសអស់រយៈពេលយ៉ាងយូរ។ វាមានអារម្មណ៍ដូចជាវា។ ដូចរូបមន្តបុណ្យណូអែលទាំងអស់នេះក៏ជាការស្រអាប់នៃសម្បូរបែបនៃរសជាតិនិងវាយនភាពដូច្នេះវាជាការងាយស្រួលក្នុងការ slip pudding បុណ្យណូអែលតិចតួចនៅទីនេះដើម្បីបង្កើនរសជាតិកាន់តែច្រើន។ នៅក្នុង រូបមន្តបុរាណ នេះ Strudel គ្រាន់តែជំនួស mincemeat និង breadcrumbs ជាមួយ pud ហើយអ្នកនឹងត្រូវបានរំភើបជាមួយនឹងលទ្ធផល។
05 នៃ 05
បញ្ចូលវាទៅអាហារពេលព្រឹកជាភាសាអង់គ្លេសពេញ
Elaine Lemm ឥឡូវនេះគឺជាការភ្ញាក់ផ្អើលមួយ: fry pudding នេះ។ អ្នកដែលស្គាល់ អាហារពេលព្រឹក Full Engllsh ដែលជា អាហារពេលព្រឹក ដែលឆ្អិនត្រូវបានគេស្គាល់ច្បាស់នឹងត្រូវបានស្គាល់ជាមួយនឹង ប៊្លុងខ្មៅ ដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងមានគ្រឿងផ្សំទោះបីជាត្រូវបានធ្វើដោយឈាមជ្រូកមិនមែនជានំក៏ដោយ។
ការផ្តល់អនុសាសន៍របស់យើងគឺដើម្បី fry ឡើងពីរដងនៃ pudding បុណ្យណូអែលជំនួសឱ្យជ្រូកឈាម។ អ្នកនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងអំពីរបៀបដែលម្ហូបនេះឆ្ងាញ់ចេញមកក្រៅក៏ដូចជារបៀបនៃការភ្ជាប់ជាមួយនំឬដុតកំប៉េះនិងសាច់ក្រកដែលវានឹងធ្វើ។ កុំយកពាក្យរបស់យើងសម្រាប់វាចេញហើយព្យាយាមវា!