តើមានអ្វីកើតឡើងនៅរដូវកាលម៉ាស្សាជូសេត?
ដោយសារតែទីតាំងថ្មីនៅប្រទេសអង់គ្លេសកសិករម៉ាសាជូសេតជាធម្មតាទទួលបាននូវការប្រមូលផលនៅរដូវក្រោយរដូវលូតលាស់ខ្លីនិងការប្រមូលផលរយៈពេលយូរនៃដំណាំត្រជាក់។ ពិតប្រាកដនៃពេលវេលានៃការប្រមូលផលនិងពេលវេលានៃការប្រមូលផលខុសគ្នាពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំហើយត្រូវបានផ្អែកលើកត្តាមួយចំនួនដែលរួមមានកម្រិតទឹកភ្លៀងសាយសត្វសត្វល្អិតនិងច្រើនទៀត។ នៅក្នុងឆ្នាំក្តៅបំផុត, រដូវចាប់ផ្តើមនិងយូរជាងមុន។ នៅក្នុងឆ្នាំត្រជាក់ពេលវេលាប្រមូលផលចាប់ផ្តើមនៅពេលក្រោយនិងបញ្ចប់ឆាប់។
ម៉ាសាឈូសេតតាមរដូវកាលផលិត
ដោយដាក់ឈ្មោះតាមឈ្មោះផលិតផលសៀវភៅណែនាំនេះបង្ហាញពីខែដែលផ្លែឈើឬបន្លែនីមួយៗត្រូវបានដាំដុះនិងប្រមូលផលពីកសិដ្ឋានរបស់រដ្ឋម៉ាសាឈូសេត។ រដូវនីមួយៗ ( និទាឃរដូវ , រដូវក្តៅ , រដូវរងារ , រដូវរងារ ) ផ្តល់ទិន្នផលច្រើនយ៉ាង។ ទីផ្សារកសិករក្នុងស្រុកអាចរកបាននៅទូទាំងរដ្ឋទាំងមូល។ ការនិយាយជាមួយកសិករនិងអ្នកលក់គឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីដឹងនៅពេលដែលប្រភេទផ្លែឈើឬបន្លែនីមួយៗអាចត្រូវបានរំពឹងទុក។
- ផ្លែប៉ោម, ខែកក្កដាដល់ខែតុលា (ការផ្ទុកផ្តាសាយរហូតដល់និទាឃរដូវ)
- Arugula ពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា
- ផ្លែទំពាំងបារាំងខែឧសភានិងមិថុនា
- Basil, ខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា
- Beets, ពីខែមិថុនាដល់ខែធ្នូ
- ប៊្លែរីរី, កក្កដានិងសីហា
- ប្រូខកូលីពីខែមិថុនាដល់ខែវិច្ឆិកា
- ផ្កាខាត់ណាខាត់បូពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា
- ពន្លកស៊ែលពីខែកញ្ញារហូតដល់ខែវិច្ឆិកា
- ស្ពពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា
- Cantaloupes ខែសីហានិងកញ្ញា
- ការ៉ុតពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា (ការប្រមូលផលនៅក្នុងស្រុកដែលអាចរកបានពីការផ្ទុករហូតដល់ខែមីនា)
- ខាត់ណាផា្កស្ពពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា
- root Celeriac / celery, ពីខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Celery, ខែសីហាដល់ខែតុលា
- Chard ខែឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Cherries, កក្កដា
- Chicries ខែកញ្ញានិងតុលា
- ពោតពីខែមិថុនាដល់ខែសីហា
- Cranberries ចាប់ពីខែតុលាដល់ខែធ្នូ
- ត្រសក់ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា
- Currants សីហា
- Eggplant, ខែកក្កដាដល់ខែតុលា
- Escarole ខែកញ្ញានិងតុលា
- សណ្តែក Fava ខែឧសភានិងខែមិថុនា
- Fennel, ខែតុលានិងខែវិច្ឆិកា
- Fiddleheads ខែមេសានិងឧសភា
- ខ្ទឹមពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា (ដែលត្រូវបានរក្សាទុកពេញមួយឆ្នាំ)
- ខ្ទឹមបារាំង / ខ្ទឹមសខែឧសភានិងមិថុនា
- ទំពាំងបាយជូរខែកញ្ញានិងតុលា
- សណ្តែកបៃតងចាប់ពីខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតងពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា
- ខាត់, ពីខែមិថុនាដល់ខែវិច្ឆិកា
- ឱសថខែមេសាដល់ខែកញ្ញា
- Kohlrabi , មិថុនានិងកក្កដា, កញ្ញានិងតុលា
- Leeks ខែសីហាដល់ខែធ្នូ
- សាឡាត់ពីខែឧសភាដល់ខែតុលា
- Melons ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា
- Mint និទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅ
- មែសល និទាឃរដូវ
- ផ្សិត (ដាំដុះ) ពេញមួយឆ្នាំ
- ផ្សិត (ព្រៃ) និទាឃរដូវតាមរយៈការដួលរលំ
- Nectarines ខែសីហានិងកញ្ញា
- Nettles និទាឃរដូវ
- ដំឡូងថ្មី , ឧសភា
- ខ្ទឹមបារាំងពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា (ត្រូវបានទុកក្នុងរដូវរងារ)
- Oregano, ពីខែមិថុនាដល់ខែតុលា
- Parsley ពីខែឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Parsnips ខែមេសានិងឧសភានិងម្ដងទៀតពីខែតុលាដល់ខែធ្នូ
- Peaches ខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា
- Pears ពីខែសីហាដល់ខែធ្នូ
- ពារបៃតងចាប់ពីខែមេសាដល់ខែមិថុនា
- សណ្តែកនិងសណ្តែកពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា
- ម្រេច (ផ្អែម) ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា
- Plums & pluot ខែសីហានិងកញ្ញា
- ដំឡូង, ពីខែកក្កដាដល់ខែធ្នូ (អាចរកបានពីការផ្ទុកឆ្នាំជុំ)
- ល្ពៅពីខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Radicchio ខែកញ្ញានិងតុលា
- Radishes ខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា
- Raspberries, ខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា
- Rhubarb, ខែឧសភាដល់ខែកក្កដា
- Rutabagas ពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា
- Scallions / ខ្ទឹមបារាំងបៃតងពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា
- សណ្តែកសណ្តែកពី ខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា
- ខ្ទាស់សណ្តែក / ព្រិលព្រិល / ផ្លែកន្ទុយពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា
- Spinach ពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា
- ការកាប់ (រដូវក្តៅ) ពីខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា
- ការកាប់ (រដូវរងារ) ចាប់ពីខែសីហារហូតដល់ខែធ្នូ
- Stinging Nettles និទាឃរដូវ
- ផ្លែស្ត្របឺរីខែមិថុនា
- ធីមពីខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា
- ប៉េងប៉ោះខែកក្កដារហូតដល់ខែកញ្ញា
- Turnips ពីខែសីហាដល់ខែវិច្ឆិកា (ប្រមូលផលក្នុងស្រុកដែលអាចរកបានពីការផ្ទុកតាមរយៈរដូវរងារ)
- ឪឡឹកពីខែសីហារហូតដល់ខែតុលា
- ការប្រកួតរដូវរងារចាប់ពីខែសីហារហូតដល់ខែធ្នូ
- Zucchini, ខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញា
- ផ្កា Zucchini Blossoms, ខែមិថុនានិងកក្កដា